松鹤面馆(观前店)

在苏州的最后一晚，本来想在观前街上随便吃点沿街小吃，但下起了雨，决定还是找家店好好坐下吃。虽然中午已经吃过一顿面了，看到松鹤面馆还是忍不住进去了，既然在上海没吃过，那在品牌本土吃一次也行。吃的是虾蟹双鲜拌面套餐 ，可能也是我这辈子吃过的最贵的一碗面，而且这个价格在上海我应该也不会去吃。单说这个面条的量就非常大，而且一点都没坨也是很难得，拌上虾仁和蟹黄，刚开始那几口真的哇，超级奢华的享受！但就是因为量太大，蟹黄吃到后面拌难免有点发腻，但为了不浪费，后半程我几乎是挣扎着吃完的。这个时候，套餐里的金桔就起大作用了，平时不爱吃的，此刻用来解腻真是太爽口了！

环境好，出品纯正，是不可多得的一次用餐享受

观前街碧凤坊老字号开了面馆，松鹤楼最出名的就是卤鸭面了。现在走的是精品面馆路线价位自然涨了不少，面也变成过桥的了。这样适合人多点不同浇头。

百年老字号松鹤楼重新开了面馆，目前苏州有两家一家在观前街松鹤楼对面一家在东方之门裤衩一楼，都建议地铁，走的是高端路线，服务到位，提供茶水，装修也上档次。

观前街碧凤坊美食节上老字号开出来的新品牌。专门卖面，就在松鹤楼的对面，现在苏州中心也开了一家。地铁坐过来都很方便。最出名的是卤鸭面

来吃一碗正宗的苏式面，松鹤面馆走的是精品路线，装修很有文艺气息，面的汤水不错，比东吴面馆这种社会面馆好喝，服务员会给你端上来。

百年老店松鹤楼可是靠着面馆起家的，如今老店新开，自然去捧场，卤鸭是过桥，也就是面与鸭要分别盛碗装盘，先吃卤鸭，再吃面，卤鸭放凉后，淋上用老卤勾芡，鸭肉晶莹剔透、鲜味十足！

松鹤楼最早其实是一家面馆，是以焖肉面、卤鸭面等苏式面点闻名。由于松鹤楼选料严谨，加工精细，逐渐成为苏州的名店。重新开业的松鹤面馆，就在观前街松鹤楼的斜对面，走进面馆，雅致的风格和随处可见的老物件，俨然让面馆成了一个小型的面条博物馆，要不是一个个食客在一旁吃着面条，还真看不出来是家面馆。

观前街太监弄老字号松鹤楼旗下的面馆，以前最有名的就是卤鸭面，这次乘活动团了一份，装修风格简约，过桥面也算现在流行，汤头鲜美。

曾经非常有名的松鹤楼卤鸭面又重出江湖了，现在的苏式汤面都喜欢做成过桥，价格自然贵了不少，地点就在观前街松鹤楼的斜对面，什么都满意只是没有卫生间。