白尔开特特色肉馕

BARIKAT  

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  • 可能是乌鲁木齐最好吃的肉馕慕名而去,本来想一次性买好肉馕、辣皮子馕和玫瑰馕。结果生意太火爆,就只有肉馕了。🫓现场制作,现场烤制。...

    来自 彼岸之澄 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

烤包子 , 烤羊肉串 , 馕 , 核桃馕 , 辣皮子馕 , 玫瑰馕 , 皮牙子馕 , 羊肉饢餅 , 原味肉馕 , 羊肉馕饼 , 馕坑

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(12条点评)

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5/5分
口味 5.0
环境 3.0
服务 3.0
  • 可能是乌鲁木齐最好吃的肉馕

    慕名而去,本来想一次性买好肉馕、辣皮子馕和玫瑰馕。结果生意太火爆,就只有肉馕了。

    🫓现场制作,现场烤制。肉馕12块。玫瑰馕3块。

    🌹「羊肉饢餅」刚烤好的肉馕简直太好吃了!大块羊肉,香气扑鼻。馕饼热腾腾的,很有嚼劲儿。一整只肉馕足够两个人分享。

    🌸「玫瑰馕」玫瑰馕小小一只,没有买到热的。冷掉的玫瑰馕更像是玫瑰饼,感觉一般。

    新鲜出炉的肉馕yyds!专程去也值得!毕竟很多当地人也是跟着排队的。

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  • 雄鹰般的女人乌鲁木齐 二天吃了15顿
    ➕买买买买买
    第1天
    喀什一把抓➡️苏碧怡蛋糕店➡️努日曼无花果抓饭快餐(和田街小区店) ➡️正飞鲜奶(光明路店)➡️葡萄树(光明路店) ➡️巴扎屋新疆菜辣子鸡(CCMALL时代广场店)
    第2天
    买乐燕土鸡米粉店➡️白尔开特特色肉馕➡️伊犁奶茶馆(领馆巷店)➡️迪丽拜尔面肺羊蹄专卖店(河坝三巷店)➡️马师傅的油糕店(观光塔店)➡️民忠甜心店(解放南路店)➡️家馕馕(青海寺小区店)➡️和田爱乐塔西娜刨冰粽子➡️金泉商城(便宜好逛!!)➡️芳草湖现蒸凉皮(和田街店)#乌鲁木齐怎么玩

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  • 今天带大家探索一下乌鲁木齐那些让我欲罢不能的美食宝藏店!这些店不仅好吃到爆,而且价格超级亲民,真的是怕它们倒闭系列!

    1️⃣ 马风花大盘鸡
    - 大盘鸡肉质鲜嫩,土豆糯糯的,还有奶豆腐和芝士搭列巴,四种口味的酱料任你选,简直太满足了!

    2️⃣ 柴窝堡22号辣子鸡
    - 辣子鸡肉质嫩滑,没有腥味,裹满汤汁的面筋和特色凉皮子,绝对是新疆丫头子的最爱!

    3️⃣ 古兰丹姆冰淇淋
    - 超级绵密,入口即化,用料很纯,甜度适中,我这种奶茶只喝三分糖的人也能接受!

    4️⃣ 马师傅的油糕店
    - 油糕内馅儿像是红糖加花生,甜甜脆脆的,沙煮咖啡感觉是意式浓缩的另一种做法。

    5️⃣ 葡萄树奶酪包
    - 奶酪和坚果很足,面包体松软,不是齁甜的那种,真的好好吃!

    6️⃣ 玲玲米粉
    - 新疆炒米粉当然要吃!牛肉炒米粉,米粉浸满了汤汁,好吃到爆!能吃辣的可以点爆辣哦!

    7️⃣ 美心黄面
    - 秘制汤卤汁味道绝了~不同于干拌有浓稠的汤汁就会香许多,烧烤的种类丰富可选择的很多。

    8️⃣ 丝路有约
    - 这家是创新新疆菜,优势是环境不错,特色美食都有。缺点是欠缺了烟火气。我点了黄油卡瓦斯!黄油奶盖非常推荐!

    9️⃣ 努日依曼无花果抓饭
    - 这才是好吃的抓饭!对比三家抓饭,甚至吃过喀什最有名的抓饭,这家No.1地位无法撼动!这家都是当地人在吃,饭粒粒分明、黄萝卜很足、肉稍微有点紧但还是好吃。

    🔟 寒梅椒麻鸡馄饨
    - 老板本来只做椒麻鸡,因熬出来的鸡汤扔了可惜,于是变成羊肉馄饨的汤底。椒麻鸡半只鸡足够大,鸡皮是紧脆的,很神奇,外地的新疆连锁吃到不到这口感。羊肉馄饨是一大特色,配上鸡汤底,在其他地方还真没这么吃过。

    1️⃣1️⃣ 包尔萨克早餐屋
    - 包尔萨克咬开一口,里面放上黄油、奶皮子、无花果果酱,真的好好吃。


    1️⃣2️⃣ 艾拉努尔手工冰淇淋
    - 5块钱一份,超级便宜,我拼了抹茶核桃和芒果,不是那种甜腻的味道,很喜欢。

    1️⃣3️⃣ 悟纳迩蛋糕店
    - 糕点点心品种特别多,奶油很浓厚,蛋糕软软的,真的可以闭眼买。

    1️⃣4️⃣ 柴窝堡22号辣子鸡
    - 辣子鸡切块和辣皮子一起爆炒再加一份灵魂伴侣皮带面好吃的放不下筷子/秘制凉皮红油辣椒非常香 酸酸辣辣的特别开胃。

    1️⃣5️⃣白尔开特特色肉馕
    - 天知道这个馕有多大,12块钱里面全是肉馅,性价比拉爆了一定要吃现烤的。#公路上的风景 #乌鲁木齐旅游攻略 #乌鲁木齐美食

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  • 谁说新疆的饭贵到离谱的😅也不是只有牛羊肉和各种馕❌
    第一次来新疆把乌鲁木齐当做中转站的姐妹!更要吃好😋
    整理了一部分乌鲁木齐当地人常去的当地特色餐厅✅都是人均不超过100💰的店,特色菜、老字号,正宗又美味🤤
    --
    🚩白尔开提坑烤肉
    📍地点:新华南路与领馆巷交叉口东100米
    ☀️推荐:一定要买刚烤出来的,新疆的羊肉又香又嫩,馕外酥里软,混合着肉香 ,一口下去滋滋冒油
    💰人均:12
    .
    🚩伊孜海迩冰淇淋
    📍地点:领馆巷99号
    ☀️推荐:奶香超浓郁的冰淇淋~不是那种甜腻的味道,强推核桃、巴旦木味,也可以点半份双拼
    💰人均:13
    .
    🚩大漠红嘴雁
    📍地点:新华北路街道新华南路与人民路交叉口东100米
    ☀️推荐:新疆辣皮子特有的香辣,配上口感细腻的大雁肉,涮锅跟椒麻做出来都太好吃了!吃饭时还有新疆的歌舞表演
    💰人均:80
    .
    🚩喀什一把抓
    📍地点:和田二街中间
    ☀️推荐:皮薄馅多而且还很多汁,羊肉几乎没有肥肉,焦脆的外皮,咬一口就让人沦陷
    💰人均:9
    .
    🚩啊臻味道米粉
    📍地点:吐鲁番路66号
    ☀️推荐:新疆老字号米粉~炒馕蘸酱汁直冲灵魂,每一口粉都裹满了汤汁,吃着很过瘾
    💰人均:24
    .
    🚩买买提艾莎面肺子
    📍地点:和田二街78号
    ☀️推荐:独特风味,吃习惯之后面肺子搭配里面的辣椒酱和皮牙子,超上头!
    💰人均:19
    .
    🚩马氏案板牛蹄
    📍地点:新华北路街道建设西路150号
    ☀️推荐:很大一份一整个牛蹄煮的软烂入味,趁热吃入口即化,凉了以后Q弹有嚼劲!一口下去满满胶原蛋白
    💰人均:52
    .
    🚩民忠甜心铺
    📍地点:解放南路 112号
    ☀️推荐:蛋糕点心可以自选散称,蛋糕可以小块卖,坚果类的点心用料都很足
    💰人均:35
    #新疆菜 #乌鲁木齐探店 #美食攻略 #新疆美食 #新疆旅游攻略 #新疆之旅 #新疆 #新疆手抓饭 #总要去一趟新疆吧

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  • 新疆,真的是吃货们的天堂,来到乌鲁木齐,四天炫了我17顿,实在很难让人不爱💯


    ❗️美食推荐:
    🌀白尔开特特色肉馕,新鲜出炉,口感绝佳。
    🌀玛尔哈巴·塔塔尔糕点,浓浓的当地特色,品种也很多。
    🌀柴窝堡22号辣鸡子·新疆菜,口味那是一个嗲~没有比这个更正宗的了。
    🌀玲玲炒米粉,虽然是满满的碳水,但依旧忍不住要多来几口。
    🌀一家亲包子缸缸肉烤肉,那个肉是真的小🌀努尔江餐厅的拌面,当地的美食,一定要找这样的小馆子,实在太好吃。
    🌀R&B TEA,一定要选益菌酸奶款,口味多样,每一款其实都很好喝,山楂口味情有独钟,酸酸甜甜,爽口又开胃。
    #新疆旅行 #新疆美食 #大美新疆 #新疆自驾游

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  • 乌鲁木齐市
    熬夜整理❗❗新疆领馆巷+山西巷逛吃攻略
    去乌鲁木齐旅游,除了大热景点国际大巴扎,也可以去逛逛附近的领馆巷、山西巷烟火气十足的美食一条街~
    [领馆巷]美食推荐👍
    1⃣伊犁奶茶馆
    街铺的负一楼,💰6一大碗咸奶茶,咸香咸香的,奶味香浓,上面还有一层奶皮,热热的不错,💰5一大个胡萝卜油塔子可以试试。
    2⃣白尔开提坑特色肉馕
    开了多年的馕饼店,很多游客来买,新鲜出炉的羊肉馕饼。💰12,比脸还大,一定要热热的吃哦。
    3⃣阿尔曼超市
    当地人的零食超市,各种新疆产的零食,切糕/奶泡/巧克力/糕点/奶茶粉可以冲。
    4⃣和田冰蕊奶渣粽冰水
    主打酸奶粽子/奶渣刨冰,建议可以先去买馕,再去他们点个刨冰,就可以坐着吃啦!
    ❤💙💚💛💜❤
    [山西巷]美食推荐👍
    只能看到本地人的美食街,那边的人全是讲维语,普通话不是特别标准,没听懂的多沟通几句就好。
    5⃣各种路边摊
    一路上都有各种烤羊肉串/烤包子/一把抓/油塔子/手抓饭/奶制品/水果摊,想吃就买不踩雷。由于旁边就是羊肉屠宰超市,这边买肉那边烤,肉质还是挺好的,价格很公道。
    6⃣吾吾子羊羔肉
    羊羔肉肉质鲜嫩,清淡得来又自带咸味,值得一试。
    7⃣民忠甜心铺
    最近风很大的网红饼铺店,点了招牌的奶皮子蛋糕,雪白色奶油裹着蛋糕,齁甜,浅尝辄止。酸奶蛋糕,广西人表示酸掉下巴不会欣赏...巴瓦拉克、杏子酱夹心卷好吃。
    ❤💙💚💛💜❤
    [乌鲁木齐市区]美食推荐👍
    8⃣正飞鲜奶铺
    整家店想打包带走,巴氏鲜奶/果味酸奶/奶皮子/奶酥/牛奶冰棍/酸奶疙瘩/酸奶月饼,去新疆必冲。
    9⃣包尔萨克早餐店
    💰1块1个的包尔萨克蘸奶皮子酱,配咸奶茶,特别有哈萨克风味。
    #新疆旅行 #新疆旅游攻略 #11月份旅游攻略

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  • 位置:乌鲁木齐市天山区新华南路与领馆巷交叉口东100米
    领馆巷中间位置,必打卡肉馕。晚上十点多过来了,前面排着十几个人。大概十多分钟一锅,12元一个都是羊肉馅的。这一锅出来就轮到了我们,馕比想象中的大,然后破开了,没有想象中的的好看,但是味道还不错。烤包子很多,不用排队,三元一个,肉馅多,比较实惠。隔壁窗口可以买羊肉串,6元一串,并且可以堂食。
    #美食旬味会

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  • 春节过后,我所在的城市多了好几处卖馕的小推车,也有了烤馕的店铺,好处是可以不用千里万里的吃口地道和田馕,缺点是来了乌市以后反倒不怎么想吃馕了。
    经朋友介绍领馆巷的白尔开特肉馕一绝,在乌市其他地方尝不到,于是在隔壁的小坑面馆没吃饱后果断带个馕走。
    摊位不大,出产效率很高,我来的时候还不算旺季,没多少人排队但也有不少当地老阿姨十个十个的买走。
    站在摊位前鼻腔里充斥着小麦和羊肉及香料烘烤的香气,其实味道上有点像荆州锅盔,但个头大、肉给的扎实,而且羊肉的香气还是比较容易区分的。
    经过馕坑烘烤后,肉会有明显的锁水,所以馕的完整度并没那么高,肉属于提前腌制过的,会有一定的韧劲,但这种较为筋道的口感在当地饮食中非常的普遍,据店家说它的保质期为2天,可是我哪能等那么久,边走边逛边啃,一个馕就被我吃完了。朋友说乌市的馕种类繁多,我吃的这种是硬馕,还有软馕口感味道也不同。(随后尝过,可惜没拍,有点像葱油饼,超爱辣椒丝馅的)
    如果来乌市,这家建议必打卡,常规馕因保质期长在自己家乡买不到也可以线上买,这种只有两天保质期的地方美食,还是建议有条件的去尝一下。#当地才能吃到的美食

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  • 领馆巷百姓主食厨房,适合搭配西瓜趁热品尝🍉
    📍白尔开提坑烤肉位于乌鲁木齐领馆巷美食街 美食街东头路北,艾力江和田馕坑烤肉店 的斜对面↗️
    👨‍🍳就是街边一个开放的主食零售档口,师傅现烤现卖。几种口味肉馕、烤包子、酸奶。
    🕗晚上8点过去,依然天光大亮。周边居民消费为主,游客偶尔点缀其中🎒

    🍕肉馕直径约25cm,新疆特色大披萨,三四个人分享品尝比较合适。常温可保存三天,还是趁热品尝口味更地道😋
    🥮刚在马路对面尝了个烤包子,各家味道应该差不多👯
    👲作为北方面食群众一个肉馕彻底吃撑,最后半个在路边搭配西瓜才顺下去🍉
    #品尝地道美食 #当地才能吃到的美食 #新疆美食 #乌鲁木齐怎么玩 #乌鲁木齐美食

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1-10 / 12条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥12(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    小吃 面食 其他小吃
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 新华南路与领馆巷交叉口东100米
  • 营业时间:休息中 12:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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