赛马场巴克麦提库尔班烤全羊

Saimachangbakemaitiku'erbankaoquanyang  

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  • 烤全羊是选择羯羊或周岁以内的肥羊羔为主要原料。选择肥美的绵羊宰杀后,去其蹄及内脏,用精面粉、盐水、鸡蛋、姜黄、胡椒粉和孜然粉等调成...

    来自 波波 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

烤全羊 , 囊坑肉 , 酸奶子

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(4条点评)

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5/5分
口味 5.0
环境 5.0
服务 5.0
  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:100元
  • 烤全羊是选择羯羊或周岁以内的肥羊羔为主要原料。选择肥美的绵羊宰杀后,去其蹄及内脏,用精面粉、盐水、鸡蛋、姜黄、胡椒粉和孜然粉等调成糊状,均匀地抹在羊的全身。然后用钉有铁钉的木棍,从头穿到尾,放在特制的馕坑里,盖严坑口,并要不断地翻动观察,约1小时左右即熟。现在一些大的酒店餐馆,烤全羊已不用馕坑,而是采用大型电烤箱,一次可烤2-3只,效果更佳。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 烤全羊超级好吃,要放调料阿,尤其是孜然,还有洋葱

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  • 环境:5  服务:5   
  • 郑重申明……这家店现在已经搬到赛马场路了,赛马场路155号益都水岸小区斜对面!

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餐厅信息

  • 人 均: ¥89(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    新疆菜
  • 电 话: 0991-2560816 0991-2501188
  • 地 址: 大湾南路325号
  • 营业时间:暂无
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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