东海壹品·海鲜豆捞

这家店是米其林推荐的，海鲜确实新鲜。不过想吃的话，建议你们早点去，晚了虾和贝类可能就卖完了。

服务员小姐姐特别贴心，看到我一个人来吃，还主动帮忙剥虾壳。那一刻感觉被温柔地照顾到了，整个人的节奏都慢了下来。

推开木门，里面是那种半开放的小隔间，桌与桌之间用竹帘轻轻隔开。傍晚的光线从落地窗斜斜地照进来，落在原木色的桌面上，特别柔和。和家人坐在这里，说话的声音都好像被包裹住了，不会打扰到邻桌，也不会被外面的嘈杂影响。整个空间有种让人安静下来的力量，很适合慢慢吃饭，聊些家常。

之前吃海鲜最怕不新鲜，这家帝王蟹和多宝鱼确实可以，肉质是吃得出的鲜嫩。建议你们也点一人一锅，自己涮自己的，干净多了。

轻奢小资的海鲜豆捞不能错过｜ 扬州美食 🌵扬州当地朋友带去的豆捞店，一进门超级震撼➡️爱马仕橙是装修主打色调+经典黑白色，高级感十足。 ✅ 店内设有好多包厢，包厢私密性也比较好。 🔖服务：周到贴心｜很有分寸感那种，经常添汤加茶水换餐盘。 🛎️这家的海鲜非常新鲜，进门就能看到超大的海鲜点餐区，就像一个小型海鲜市场，品种丰富多样。所有食材都是新鲜现做，纯净水锅底，真的原汁原味体现海鲜的鲜美。 - ✅蒜泥竹蛏：个头真的很大，足有一个手掌那么大，脆爽鲜嫩。 ✅【雪花和牛】：入锅几秒钟就好，没有筋膜 入口即化 很是鲜嫩。 ✅【至尊和牛】：红白相间的雪花纹理超美，油脂分布均匀 肉质鲜嫩多汁。 🦞澳龙刺身：晶莹透白的🦞刺身，蘸取芥末和酱油，口感Q弹鲜甜，鲜而不腥。 ✅ 「象拔蚌刺身」：薄切系列，可以直接生吃也可以涮上几秒吃。生吃的口感虽然脆嫩，但感觉还是有点腥；涮过之后吃起来更加脆嫩，建议蘸酱食用口感更佳。 ✅东星斑：摆盘精致，晶莹剔透的鱼肉片片相似，一看就知道厨师刀工了得。鱼肉沸煮片刻后，肉质紧密细腻，口感柔润嫩滑，怎一个鲜字了得呢❗️ 🦀️帝王蟹：蟹肉都已经瓜分好了直接小火锅里面烫一下就可开吃➡️ 肉质清甜紧致，Q弹又饱满。 ✅帝王蟹泡饭：金黄的汤汁无敌鲜美，连喝三碗的节奏。