大明寺素食坊(扬子江中路店)

DaMing Si SuShi Fang  

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  • 菜做得很干净,大概是佛门中人,清净。这一点在菜上表现出来了,这何尝不是一种修行!菜青、木耳黑、胡萝卜黄,笋子洗得干净,最后,没有高...

    来自 _in2****3279 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

大明寺素食坊起源于隋唐时期,至今已有1500余年历史。隋炀帝杨广曾在开皇十年(590)到开皇二十年(600)两次在扬州大明寺设千人僧斋,使得扬州素食名噪一时成为时尚,至今仍为人们津津乐道。 大明寺素食坊具有三大特色:1、原料多样,四季有别,素食原料达千种之多,菜肴品种丰富;2、以维扬菜系为依托,厨艺精湛,制作独特,方法多样,讲究色、香、味俱全;3、“以素托荤”,扬州仿荤素菜历来有“荤菜有一样,素菜也有一样”的传统。普通素菜原料经过大明寺素食坊素馔大师烹调后,化平凡为神奇,做出的纯素仿荤菜肴形象逼真、口味纯正,令人赞叹!

本店特色美食

干拌面 , 东坡肉 , 包子 , 豆沙包 , 素鳝丝 , 素三丁包 , 素五丁包 , 山珍煨面 , 翡翠混沌 , 野山菌馄饨 , 滴珠豆浆 , 三鮮煨麺 , 山藥茯苓bao , 大明松子烧卖 , 烧卖 , 特色炒饭 , 玉米虾仁 , 香菇青菜包 , 蚕豆 , 特色干拌面 , 菜包子 , 萝卜丝包 , 豆腐皮包 , 香菇菜包 , 三丁包 , 素海参 , 素四宝 , 荠菜包 , 三鲜煨面 , 松子烧卖 , 松籽烧卖 , 翡翠馄饨 , 茯苓山药包 , 五丁包子 , 绿豆汤

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(227条点评)

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4.7/5分
口味 4.7
环境 4.7
服务 4.7
  • 菜做得很干净,大概是佛门中人,清净。这一点在菜上表现出来了,这何尝不是一种修行!菜青、木耳黑、胡萝卜黄,笋子洗得干净,最后,没有高汤,味道依然鲜。伴着大堂微微的熏香和缭绕的唱经声,内敛的服务,来吧,来这里品尝一碗修行人之面吧!

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 中午叫了大明寺素食坊的外卖:香茹青菜,炒河粉,和素五丁包,豆腐皮包,大明烧卖,青菜香茹包等。口味尚可,价不贵,包括外送费,总共只48元钱。

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  • 大明寺,口味不错,而且还营养素食,便宜、干净、服务好,饭菜口味也不错,真正的给点赞,还有就是包子好吃

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  • 味道很可口,油也是素的,吃了很放心,环境也帮,清清爽爽的,价格也非常公道,赞!

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  • 不错哦,今天第三次来,第一次来吃的馄饨,六块钱吃的好饱,第二次酸菜面也不错,今天吃鱼香肉丝盖浇饭,还有免费汤和小菜

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  • 环境:5  服务:5   
  • 荠菜包好吃炸了,还有一个有香菇的也特别好吃,一口气连吃好几个那种哇哈哈哈。我爱吃各种各样的包子,超级推荐大家去吃啊哈哈哈哈比哈

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  • 几乎从来不会对烧卖感兴趣的,我这一次有小小的惊叹哦!松子烧卖真的有一种口齿留香的感觉强推哦,当然其他的小点心也真的很好,吃传统的东西都很美味。

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1-10 / 227条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥27(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    素食
  • 电 话: 0514-87783877
  • 地 址: 文汇东路180号(扬子江中路与文汇东路交汇处东行50米路北)
  • 营业时间:营业中 06:00-20:30
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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