扬州淮扬菜博物馆卢氏盐商

这个餐厅已经是入选为携程的美食林餐厅。还是非常有特色的，他是把扬州的一个古宅改建成为一个餐厅。在改进的过程当中，有尽可能的原汁原味保存的原来古宅的建筑韵味，没有改变太大的。这样的环境里面来品尝一下地地道道的扬州美食，还真的是非常有特色的。

住在何园附近，老板推荐来这里。其实就是卢氏旧宅改的，如果不吃饭参观是要门票的。散客在最后面院子里，要穿过长长的灰墙过道，院子里都是大红灯笼，人不多。菜品也不多。松鼠鱼不大一条，味道太甜了，没有想象中的好。文思豆腐很好吃，狮子头还行不腻，扬州炒饭看口味了，可能放了虾酱，有人觉得好吃有人觉得味道怪。炒时蔬比较爽口。最不推荐炸春卷，很一般。在当地来说不便宜，总体感觉一半的钱是吃的环境。

环境:在盐商宅子吃饭，感觉真是太棒了，唯一缺点就是空调不给力。 服务:有求必应，中规中矩，没啥值得称赞的地方。 口味:200元一位，不能点菜，只有套餐，必须提前预订。没有令人惊艳的菜品，虽说有河豚，感觉有什么鲜味，不知道是不是自己经常吃海鲜的原因。狮子头的份量做得很好，入口融化，个人感觉比狮子楼的好。 舌尖上的中国在此地拍摄过。

淮扬菜出品不错，早上的早餐和晚餐都在这里吃的。提前预定有很多包间，没有预定的散客在零点餐厅就餐，晚餐开始的比较早， 5:15就可以入场了。就餐的话可以免费参观古宅。

卢氏古宅是一个盐商的宅邸，在里面吃饭可以免费参观，单独参观景点需要买门票。相比其他盐商园子，这个古宅大概因为就餐时间限制了人数，到里面去反倒能安安静静好好欣赏一下江南古宅的美。

口味不错，豆沙包异常好吃，环境非常适合拍照，穿古风服装就更好了，不愧是知名景点。看到有办宴席的，十分气派。停车也方便，停车场很大。

这是建于光绪年间，耗银7万两的盐商豪宅，彰显了卢氏的富裕！

口味好！环境不错。下次还得去看看。

即可以逛园子还能吃饭，感觉很棒，他们家扬州老鹅一定要推荐下，其他菜品还是觉得狮子楼的更好吃

这里的菜品都很有特色，色香味俱佳，让人流连忘返，赞👍