杭州钱江新城万豪酒店·都会尚膳全日餐厅

钱江新城万豪酒店就在公司旁边，上班天天经过，却没有进去过。这回沾公司的光，跟着领导去万豪酒店参加会议，晚餐就安排在酒店一楼的自助餐厅，太满足了。 餐厅最明显的位置是海鲜档和甜品台，有雪蟹脚，贻贝，螺，大虾，毛蟹等，各式蛋糕甜品更是让人眼花缭乱。 第一次在自助餐厅吃到鲍鱼捞饭，可以说是惊喜了。大个的鲍鱼，米饭上浇了鲍汁，配了大颗冬菇，看着赏心悦目。 现烤生蚝，大虾和羊肉串，闻着好香，也很受顾客欢迎。 服务员妹子温柔可亲，会主动帮顾客端食物，也会帮小朋友夹蛋糕。 据说吃自助餐吃最好境界是扶着墙进来，扶着墙出去。如果不是顾忌着形象，我肯定会吃到扶墙而出的。

这个五星酒店的自助早餐也忒简单了…… 🖼餐厅环境：万豪酒店，听听就应当高大尚的，一线江景，餐饮怎么也不会逊色。虽然标明全日餐厅，可早餐却相对简单，居然没有日式寿司🍣。唯一可以的是环境，简洁明快的日式风格。服务态度虽不错，但是有些服务员不够机灵，可能与年轻有关，需要多锻练。 📍详细地址：杭州钱江新城剧院路与新业路交叉口。 交通攻略：坐地铁🚇四号线江锦路D口出，步行二百多米即到；开车万豪酒店有地下停车场️，一个小时十元。住店免费前台领取24小时停车券，吃饭领4小时停车券。 营业时间：7:00-21:00。 🍽推荐菜品： 1.干菜包：味道鲜美，营养丰富，蒸煮干净清爽。 2.鸡蛋仔：现场烤制，新鲜出炉看得见，香郁可口。 3.青草煎包：绿色的健康食品，就是煎包，外面是绿色的。 人均消费：150元。 餐厅总分：环境5分，服务4分，菜品3.5分，品种太少。 📌小Tips：建议双休日早点前往，否则九点开始会没位置。

餐厅周到暮舍打卡，这家店到的时候大概12点，来参加餐厅周的活动很多，前台小姐姐培训的比较到位，会用日语和你打招呼，并且介绍餐厅周的菜品。上菜的速度比较适中，刚好一份菜品吃完上第二道，量也比较合适，没有说吃了感觉没吃什么的感觉，特别是蒲烧鳗鱼，完全值得一吃。

餐厅位置第一次去有点不好找。餐厅不大，去的时候人不多，不吵，环境很好。因为朋友先到的，所以先让他跟服务员说上菜吧，10分钟之内菜差不多都上齐了，摆满了一整张桌子，我刚落座又来上菜只能放在我的骨碟上，这个体验有点差。人也不多，桌子大小也有限，不能一点点上菜吗，那么精致的菜和盘，弄的跟大排档的桌面一样，一个碟一个的不合适吧。服务员在叠放菜的时候手还碰到了其他食物，跟经理反馈了这个情况立马帮我换了一份。奶油蛤蜊比较咸，奶油味基本没有，因为太咸也让经理换了新的，依旧有点咸。每一道都做的非常非常精致，每样看起来量不大，也足够吃了，尤其女生肯定够了。最喜欢吃的是虾有关的和寿司。我不太会吃天妇罗，大多数都会有点油，但是这家一点也不腻，天妇罗虾很好吃哦！刺身虾也是超级好吃，新鲜的味道。三文鱼寿司和金枪鱼寿司上的鱼片简直太棒了，超嫩，比刺身的要嫩，一口吃超满足！

前菜，海藻樱花虾色拉，只能说一般般。松茸土瓶汤，用紫砂壶装，汤很鲜美，就是上菜顺序上错了，放在甜品前面上，导致完全喝不下。刺身拼盘，三文鱼是鱼腹部分，但不是很好的部位，金枪鱼和北海道甜虾不错，很新鲜。寿司拼盘，也上错顺序。感觉在厨房放了很久，上面的刺身都有不冰鲜了。铁板安格斯牛柳，全熟，偏老，太有嚼劲。清酒蛤蜊奶油焗，不错，缺点是餐厅没有在预订的确认电话中详细询问客人的口味和禁忌，汤里很多葱，我基本不敢喝汤。明虾天妇罗，一般，太油腻。海带芽乌冬面，一般。焦糖布丁配水果，也上错顺序，上早了。

很早之前就听过这家店了，碰上餐厅周就过来试试。之前在香港餐厅周办的还算有知名度，这次的菜单我还是很满意的，两个人过来吃，氛围不错，顾客不算太多，服务员还能照顾的过来。打算过几天再试试餐厅周其他的餐厅。

味道一般吧，特意坐在吧台位置看厨师表演，看到他们的鱼好像也就是那种一盒解冻的，很随意切几刀，寿司米饭稍微用力一夹就散掉了，天妇罗挺油的，牛肉还可以但就一般牛肉，饭店88一大盘那种，松茸汤最后上的，打开盖子，里面两根长得很像金针菇的蘑菇，虽然没什么文化，但我很确定不是松茸，乌冬面正常吧，蛤蜊都是沙子的感觉，有一个差点把我牙蹦了，焦糖布丁应该是最好吃的了，哦，哈密瓜也还行，这套餐就是能让你吃饱，但这价格去稍微正规一点日料店应该能吃到更精致的菜肴，不知是不是放了很多味精？汤？也没觉得很咸，回家不停喝水 还有服务5点半去的就我们一桌，除了收盘子还算积极，也没人倒水，也没人换骨碟，反倒是后来人多了，还挺殷勤加了几次水。

喜欢自助餐的朋友可以考虑下 钱江新城最划算的自助餐 小龙虾畅吃 不能回想 饿了 餐厅周打卡get

我是中午138套餐 就日料而言自然是物有所值，但是菜品水平很一般，炸虾卷差强人意 其他菜品只能说一般；餐厅位置局促 基本没有私密感；环境也没能充分利用万豪的地理优势；属于过道餐厅 整体服务主动性也没有日料感 整体无功无过吧 不会再二刷 不推荐

没有特别不堪。。。但是味道真的很一般。。。。。只能说，你如果刚好想吃日料，又舍不得一顿三四百的话。那这里是蛮便宜的。。。。注意两点，一是告诉服务慢慢上菜。二是记得和服务员说下少放盐，吃不了太咸