大马弄蒋师傅美食酥鱼(察院前店)

 

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  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

卤鸭 , 熏鱼 , 蜂蜜椒盐花生米 , 蒋师傅美食酥鱼 , 牛肚 , 花生米 , 蒋师傅招牌酥鱼 , 蒋师傅小鱼儿 , 现炸鱼嘴馋 , 现炸鱼尾巴

注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(20条点评)

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0/5分
  • 再有一周就春节了
    杭州的这个市井老街区
    也都换上了新年装
    这条杭州市井老街的
    年味Citywalk线路也非常值得一走
    .
    线路不长，而且夜景更出彩
    不早起旅行
    睡到自然醒下午出发更好

    .❤️【Citywalk线路】
    👉线路：地铁“江城路”站-五柳巷-德寿宫-红墙-城隍牌楼-大马弄-鼓楼-大井巷-河坊街-吴山广场-南宋御街-杭州解百-站地铁“定安路”站
    🚶距离：4-5公里
    ⏰用时：3-5h
    .
    ❤️【年味打卡点】
    1️⃣德寿宫：新年装置和红墙下的“贪食蛇”
    2️⃣城隍牌楼：网红“好运来”和春风的新年布置
    3️⃣大马弄：逛一逛蕞老底子的菜市场
    4️⃣鼓楼：新布置的蛇年花灯
    5️⃣大井巷：新年氛围满满的一条街
    6️⃣河坊街：打卡各种灯和新布置的“烟花”装置
    7️⃣吴山广场：新年花灯装置+吴山庙会
    8️⃣杭州解百：街边的花灯和店里的超大财shen装置

    #周末去哪儿 #杭州旅游攻略 #杭州年味儿 #杭州必去景点实拍

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  • 📍杭州大马弄
    被称为“杭州最后的马路菜场”，保留了老杭州的市井生活和传统市场的特色。

    ✅大马弄是杭州老底子小吃的聚集地，可以品尝到地道的杭州风味，如葱包桧、小笼包、蒋氏酥鱼、素烧鹅等。

    🍜美食推荐
    1️⃣泮芳春煎饺(中山南路店) 这里的煎饺爆汁、脆底、薄皮，肉馅味道清澈且带有一点香甜

    2️⃣小劳馄饨(十五奎巷社区店) 馅料大而扎实，新鲜。特别推荐鲜肉生馄饨和生煎馄饨，后者的酥脆馄饨底和芝麻葱花点缀，非常受欢迎。

    3️⃣牛小隆牛肉面馆(四牌楼店) 这里的牛肉鸡蛋炒粉干非常受欢迎，粉干不油不干

    4️⃣釜山小吃 杭州最好吃的煎包店之一，发面皮子软乎乎

    5️⃣游埠面馆 大肠拌川！！

    6️⃣大马弄蒋师傅美食酥鱼(察院前店) 杭州人都爱

    ☕️咖啡推荐
    1️⃣倦勤咖啡(中山南路店)
    2️⃣Half Day

    #朋友圈被问爆的地方 #杭州citywalk #杭州旅游攻略

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  • 现炸的酥鱼，实在是让人无法抵抗。

    怪不得总是排着长队，老板不停地忙碌，每个顾客点完以后现炸，趁热乎吃的酥鱼真的是超级美味。

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  • 在杭州的老城区藏着一条露天菜市场－大马弄农贸市场。从天蒙蒙亮开始就有很多杭州老人会来采购一天所需的食物，慢慢的变成了了很多人来杭州感受老底子杭州市井烟火气的地方，成了网红打卡点。

    从街头的牌坊到结尾的牌坊全是露天，蔬菜水果鸡鸭鱼肉蛋，熟食基本日常所需的东西都能买的到。特别是临近春节的时候，这条街会挂出很多酱货（酱肉，酱鸭，酱排骨，火腿，风干肉，鱼干等）满满的年味。

    这条街比较网红的店有张记牛肉，大马弄张师傅白切山羊肉店，老奶奶地道杭菜·卤味，小左金元宝蛋饺，小王油墩儿和大马弄蒋师傅美食酥鱼(察院前店)都是近几年被网络带火的，随着流量的加持价格也水涨船高，味道就只能说见仁见智了，其中大马弄蒋师傅美食酥鱼(察院前店)基本是大家比较认可的味道。

    另外有很多临时摊贩标榜自己的东西是土货也货的大家还是要擦亮眼睛谨防上当！#收集新年好运仪式感 #当地才能吃到的美食 #收集新年好运仪式感

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  • 👋Hi~ 我是爱溜达的阿C。

    来杭州玩，除了感受西湖的秀美、运河的古朴、城市的繁华。如果时间充裕，我建议去体验老杭州的市井文化。

    ⛩️这里不得不提大马弄的早市儿。

    有不少本塘杭州人会讲，大马弄不就是个菜市场。可是放眼杭州，如此接地气的早集市又还剩多少呢？更何况就在西湖边、吴山下！

    过了腊八就是年，碰巧赶在腊八节前来到这里体验下老杭州的早市文化。

    🔥热闹！🔥

    街口沿路十几家酱肉铺一字排开，满大街摆满🦆酱鸭、🥩酱肉、🌭腊肠，属实有些壮观，老人们驻足挑选年货。
    嗯，这真的有些年味了。

    🔥非常热闹！🔥

    过了“大马弄”的牌坊。原本就很窄的巷子里，各式各样的店铺挤满了客人。

    🐓鸡鸭鱼肉🐟、🍓水果蔬菜🥬、🍡各式小吃🍤，摊主们吆喝、老杭州们还价，这不就是生活该有的样子么。很可惜，遍布商超的城市里很难见到这样的场景了。

    🤤好吃！！！🤤
    为啥非说杭州没美食？在大马弄，逛吃逛吃，你一定停不下来！

    🐟蒋师傅酥鱼
    大早上就要排队，草鱼块和小溪沟鱼可以双拼，经过大油锅炸得酥脆。出锅后立马过料汁，两个字“好吃”！

    🥟釜山小吃
    特色是煎包煎饺，一锅出炉，瞬间就没，店铺最大的问题是作为好像永远不够坐。店外都是站着等的客人。

    🥛游埠豆浆
    油条、豆浆、麻球....经典的老杭州早餐。工作日10点了，门口排队的人依旧不减。

    🍘周萍粽子
    个头很大，女生一个人可能吃不完，蛋黄粽13元。也是开锅即售罄，买不买得到得随缘。

    🥓徐奶奶杭菜
    卤大肠、葱油大排，浓油赤酱，看着就很想吃。

    🍲小劳馄饨
    入选了23年米其林指南的馄饨铺。

    🍨甜酒酿、葱包烩、油墩儿.... 都是地道道的杭州小吃！弄堂里随便买，不翻车！

    📍地址：鼓楼往南200米
    🚌交通：🚇地铁候潮门B口下，步行1000米左右。下车就搞个🚴共享单车吧。

    💗ok~我是爱溜达的阿C，下个笔记见。

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  • 春节前
    我在大马弄感受到了杭州浓浓的新年气息
    -▪️定位：大马弄
    ▪️关键词:烟火/年味/美食/热闹老街
    ▪️周边景点：清河坊/德寿宫/胡雪岩故居/城隍阁
    ▪️拍摄时间：1.15
    -排队吃热菜
    ▫️『侯大姐葱包炖』亲测好吃！5r/个，一定要趁热吃
    ▫️『衢州烤饼』酥脆香脆的小酥饼，满足饥饿和饥饿
    ▫️『周萍粽子』开了很多年，性价比还可以
    ▫️『蒋师傅酥鱼』可自选搭配，超多人排队
    ▫️『街边水果摊』葡萄柚10元3斤，樱桃100元3斤，奶油草莓18.8元/斤，价格很好
    -街上到处都是熟食腊肉。看着很多老人满意地带着一大袋回来，我想起了小时候过年前和妈妈一起准备年货的感觉。
    熏鱼腊肉、农家土鸡、酥饼米花、蛋饺酒酿、牛羊肉盐水鸭...这里可以找到基本过年需要的年货。
    走在这条三五百米长的老巷子里，我真的意识到春节真的要来了。是新年的味道。
    走着迎来了2023年的第一场雪，越来越多的雪并没有影响大家的购买热情，反而给老街增添了不少浪漫。
    -好的爱情夹杂着浪漫的烟火气氛。
    #春节去哪儿玩 #冬日漫游指南 #杭州周末去哪儿
    #冬日漫游指南

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  • ☀️☀️周四11点左右到的大马弄了，早上人太多了，特地避开高峰期，这个点相对人少点。。。这里不仅有杭州老底子味道，还有浓郁的人间烟火气。。。在这里逛，瞬间感觉回到小时候的光景了。。。让我们一起去探索一下小时候菜场的美食吧。。。

    📍除了大马弄附带十五奎巷、城隍牌楼、中山南路美食线路和网红打卡地。。。

    ✅瑞幸十五奎巷店 先点杯海盐芝士厚乳拿铁，最近超爱喝这个。。。
    ✅泮芳春煎饺 煎饺好吃，底部煎的很脆很焦，一口爆汁，一块钱一个煎饺，个不是太大，胃口大的估计得吃个10个以上，再来一碗小馄饨或者拌面，标配👍🏻👍🏻
    ✅游埠豆浆 葱饼、油条、甜/咸豆浆、麻球、馄饨、拌面等都是老配方，人很多，价格也实惠，晚饭午饭宵夜都可以。
    ✅周萍粽子 肉粽10r，巨无霸粽子，比我的拳头还大2-3倍的粽子，肉也很多，一个粽子一家人管饱。。。
    ✅釜山小吃 老杭州本地早饭，早上人超多，价格实惠，环境一般，位置少，直接坐满。煎包煎饺1r/个，拌面6r。
    ✅侯大姐葱包烩 老底子杭州特色的小吃，是春卷皮夹着油条抹上甜/辣酱，现在还有加素烧鹅的，我更喜欢原味的。6r/个，加素烧鹅的10r/个。。。
    ✅小左金元宝蛋饺 网红现做的蛋饺，真材实料，味道不错，烧汤不错，称重的，大约2r/个。。。
    ✅甜酒酿 我对这个无感，但是很多人都喜欢
    ✅蒋师傅酥鱼 这个绝对是大马弄的网红第一的店，华少，郝劭文，任贤齐都光顾的店，我喜欢吃小鱼，鱼经过两次油炸后直接过酱汁，一口咬下去是脆的，鱼刺都可以吃的，最少称重20r/份，每次必打卡点。。。


    📝注意tips：
    1.不要开车，那里路窄且超堵，公交或者自行车出行。
    2.顺便还有吴山广场、德寿宫、河坊街、南宋御街也可以一起逛逛。下期再出个吴山广场附近citywalk路线。。。
    #网红美食大盘点 #人间烟火气

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  • 浙江旅游第三站 杭州！！ #杭州美食 #寻找旅游中的美食 #当地才能吃到的美食

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  • 大马弄蒋师傅美食酥鱼(察院前店) 你好我是Rikki大叔，今天我将带你看看杭州城区，最具烟火气的市场，大马弄。大马弄位于杭州市上城区，察院前巷与城隍牌楼巷之间，属于武林广场商圈，交通非常便利。
    大马弄的早市非常热闹，沿街的商铺一家接着一家，鱼、虾、肉、家禽、看起来都非常新鲜，而且价格也比超市便宜很多。
    还有很多卤味熟食店，种类品种繁多。
    大马弄早市还是杭州本地小吃的聚集地。你可以尝试到各种传统的杭州小吃，比如小笼包、葱包烩等。这些小吃口感独特，让人回味无穷。价格虽然不算便宜，但口味真的很杭州。
    如果亚运会期间来到杭州旅行，一定要安排时间来探访这个最具烟火气的市场，品尝当地的美食，感受杭州的独特魅力。

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1-10 / 20条点评

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餐厅信息

  • 人 均： ¥25(来自用户反馈)
  • 菜 系：
    小吃 快餐简餐 其他快餐 面食 其他小吃
  • 电 话： 暂无
  • 地 址： 察院前巷225号
  • 营业时间：休息中 明天07:00营业
  • 免责申明：*仅提供信息展示，如信息有误请及时联系我们

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