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旅游度假暗香·Wild Yeast
Wild Yeast
不知道什么时候起 网路上流行这么个说法 杭城是美食荒漠 虽然关于吃这个事情本身很主观 但这话我多少有点不认同 毕竟来过杭州多次 个人觉得好吃的店其实不少的 关键还是在于选对店 点对菜 这次到杭州的第一餐 直奔这家很多朋友推荐的位于江边的创意菜馆 名字叫做暗香 也算是杭州城里能排上号的餐厅了 常年霸榜美食林和米其林榜单 想必还是有点狠活的 环境是极好的 上榜餐厅的标配 这一点从来无需担心 虽然没注意能不能看到江景 但是内饰格调 餐厅氛围 已然很到位 加之开放式厨房的热火朝天 有一种别样的乐趣所在 食材是极好的 起餐前 服务生会把今晚所用到的食材先上桌介绍一番 诸如美国prime级牛肉啊 广东的陈皮啊 等等 总之 哪里出名就用哪里 食材来源越丰富 品质越好 口感越佳 出品很稳定 全程无踩雷 部分有惊喜 对于近日菜单 个人还是相当满意的 服务是极好的 小哥哥介绍的仔细 有问必答 不但服务意识强 相关的知识储备也是一点不少 出于一种很融洽的交流过程 使整个用餐过程又有了新的收获 挺好 相当推荐
来自 D了个Y 的点评
餐厅介绍
黑白灰色调的西式餐厅，门头隐蔽，入口处设有星空顶，令人有如坠梦境之感。餐食上用料十分考究，致力于呈现恰到好处的口感。餐厅侍酒师是拿过奖的郭莹，在业界广受赞誉，其设计的酒单是这里的重头戏，时常令人惊喜。
本店特色美食
台州手打年糕蘸古法红糖，海樱花，酱烧Prime牛肋排，芭乐冰淇淋甜品，腰果，台州姜汁红糖舒芙蕾，红糖枣汁燕窝，杨梅冰激淋，柠香生醉黄琅青膏蟹，九层塔鸡汤捞象拔蚌，炭烤鲜活大花虾，蒙自枇杷果冻，多重巧克力烟熏正山小种冰淇淋，烟熏豉油鸡，溏心无花果牛初乳冰淇淋，老菜干榄角炒松门白蟹，五指毛桃鸽肉馄饨，饭后甜品，糟粕醋汆望潮，巧克力脆片香茅冰淇淋
D了个Y不知道什么时候起 网路上流行这么个说法 杭城是美食荒漠 虽然关于吃这个事情本身很主观 但这话我多少有点不认同 毕竟来过杭州多次 个人觉得好吃的店其实不少的 关键还是在于选对店 点对菜 这次到杭州的第一餐 直奔这家很多朋友推荐的位于江边的创意菜馆 名字叫做暗香 也算是杭州城里能排上号的餐厅了 常年霸榜美食林和米其林榜单 想必还是有点狠活的 环境是极好的 上榜餐厅的标配 这一点从来无需担心 虽然没注意能不能看到江景 但是内饰格调 餐厅氛围 已然很到位 加之开放式厨房的热火朝天 有一种别样的乐趣所在 食材是极好的 起餐前 服务生会把今晚所用到的食材先上桌介绍一番 诸如美国prime级牛肉啊 广东的陈皮啊 等等 总之 哪里出名就用哪里 食材来源越丰富 品质越好 口感越佳 出品很稳定 全程无踩雷 部分有惊喜 对于近日菜单 个人还是相当满意的 服务是极好的 小哥哥介绍的仔细 有问必答 不但服务意识强 相关的知识储备也是一点不少 出于一种很融洽的交流过程 使整个用餐过程又有了新的收获 挺好 相当推荐
lovely pat很好吃
moh9不错的餐厅
YoYo_8L7R3P4M这家餐厅给人的第一感觉就是“雅”，菜品元素非常多元，值得一试
YoYo_7E1V4I9W杭州创意菜，菜品色香味俱佳，新鲜食材，健康美味。
YoYo_2T9Y1O2T整个用餐过程还是很愉悦的，服务和菜品的讲解都挺到位的，推荐的酒也好喝。挺喜欢碳烤腊枪，鱿鱼的口感筋道但又不难嚼，充满了炭火的香气。
YoYo_1E0H2K8E整个用餐过程还是很愉悦的，服务和菜品的讲解都挺到位的，推荐的酒也好喝。
YoYo_3S4M9B7C本土风味很赞，菜品精致，很适合好友聚会
迪斯卡沃杭州 | Wild Yeast +VIVANT 四手 想念昨晚的番茄海胆冷面、洋菜膏勾青奶冻、双皮奶姜糖挞……还有用台州海鲜和中式蔬菜炖的法式鱼汤 尤其是仙人鸡汤炖饭！ 老母鸡、猪蹄和姜汁炖出充满胶质和鲜度的“酱汁” 浓稠却又不腻 米饭介于risotto和汤泡饭之间的口感 好吃得想舔碗
你曾经游览过这里吗？快来分享你的旅行体验吧~~
