一席地·本地鸡窝(邮电路店)

YiXi Di JiWo (YouDian Road)  

  • 4.5 分享餐厅
  • 32条点评 | 写点评
  • 晚上溜达着找饭馆,看到“一席地本地鸡窝”的招牌,觉得名字很有趣。再一看店里,挺干净的,就决定在这里解决晚饭问题。一席地鸡窝(邮电路...

    来自 反假斗士 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

一席地鸡窝的名气在杭州名气很大,“蛮喜欢”的本地鸡窝鸡分“两种价位”,“现选现杀”,肉质“新鲜”“细嫩”,配合酱油的“咸香”,“叫人欲罢不能”;锅底里放了些“中药材”,“很香很有特色”;配送的素菜,分量“挺足”,价格“蛮实惠”生意“很火”,常常“要排队”。 [split] 杭州比较有名的土鸡馆,鸡可现选现杀,肉质细嫩。锅底配有各种中药材,很香。配送的素菜分量足。环境一般,价格实惠,常要排队。

本店特色美食

手工虾滑 , 蘸料 , 千张包 , 油面筋 , 农家年糕 , 本地鸡窝 , 本鸡鸡窝 , 本鸡火锅 , 鸡肉 , 油条 , 酸梅汁 , 生菜 , 滋补榴莲鸡 , 午餐肉

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(32条点评)

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4.5/5分
口味 4.0
环境 4.5
服务 4.5
  • 口味:4  环境:4  服务:5   
  • 晚上溜达着找饭馆,看到“一席地本地鸡窝”的招牌,觉得名字很有趣。再一看店里,挺干净的,就决定在这里解决晚饭问题。一席地鸡窝(邮电路店) 位于 上城区 邮电路上,距离解放路非常近,交通便利。点了一个榴莲鸡套餐,很便宜,够几个人吃的。榴莲鸡很有特色,以前没见过,这次吃上了觉得还不错。套餐里其他食物都是常见的食品了。服务很好。

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  • 偶然被本地好友按头安利的「一席地」,推门瞬间就被浓郁的药膳香勾住魂~

    🥘五指毛桃鸡煲堪称一绝!老母鸡文火慢炖整整6小时,金黄的汤汁里藏着五指毛桃、枸杞、红枣,光是闻着就馋得不行。鸡肉吸饱了汤汁,轻轻一扯就脱骨,软嫩中带着丝丝嚼劲。

    🍯灵魂蘸料更是点睛之笔!沙姜、小米辣与豉油的碰撞,再淋上一勺滚烫鸡汤,鸡肉裹满料汁,一口下去鲜味在舌尖炸开!

    ✅解锁鸡煲隐藏吃法:
    1️⃣先盛碗原汤暖胃,鲜到忍不住咂嘴
    2️⃣鸡肉下锅涮15秒,口感滑嫩弹牙
    3️⃣蒸笼里的鸡肉汁水四溢,撒点葱花更提鲜

    📍就在邮电路23-1号,从湖滨散步过来超方便!无论是独自解馋还是约上三五好友,都能在这里收获满满幸福感~

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  • 🌱被本地人安利了N次的鸡煲店!每只鸡都戴着脚环身份证,2.6斤分量超实在~  

    ⬇️解锁一只鸡的N种快乐:  
    🌱汤:汤头清澈鲜甜,喝上一碗暖胃又暖心
    🌱煲:鸡翅鸡爪炖得酥烂,胶质都黏嘴唇,啃骨头嗦汁才过瘾  
    🌱涮鸡肉:去骨鸡片薄得像纸!甘蔗汤里涮两下,鲜甜嫩滑直接封神  
    🌱蒸鸡肉:鸡腿肉蒸3分钟开盖,汁水汪汪的,蘸点酱油就鲜掉舌头  
    🌱涮菜:吃完鸡,可以涮入小腊肠、午餐肉、鲜虫草花、黑木耳等,涮什么都好吃,鲜鲜鲜!
    🍲整个鸡煲,汤底是灵魂!甘蔗熬的金汤清甜不腻,连喝三碗都不够~朋友说每次想喝鸡汤就来这家

    🏠店铺:一席地·本地鸡窝(邮电路店)
    🔴地址:邮电路23-1号

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  • 学生时代白月光般的存在
    一个一席地,一个百家鸡味馆~
    连胸脯肉都是juju嫩滑!
    关键实惠啊!
    原价也还好,团购性价比更高~

    🔺鲜香菌菇鸡窝
    先当面下了各种菌菇 再下鸡块
    待煮熟后 先喝了碗鸡汤 简直鲜掉眉!!
    一点儿也不油腻喔~
    还有还有 鸡块一定要蘸店里的秘制酱油!
    yyds!

    🔺鸡蛋肠
    不可名状的造型
    味道有点像鸡蛋干 嫩嫩的qq的

    还有糯叽叽麻糍、花田和牛卷、午餐肉、鸡软蛋
    ...都不错~但蕞爱的还是鸡和秘制酱油!!

    🐔一席地·本地鸡窝(邮电路店)
    ⏱️10:30-次日02:00
    📍上城区邮电路23-1号
    #美食旬味会 #浪漫约会餐厅 #当地才能吃到的美食 #尝一尝地道老字号 #排队也要吃的火锅

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  • 说一席地是杭州美食代表之一,这说法杭州人不会🈶反对的,毕竟从小吃到大的鸡煲火锅,连价格都没怎么涨过,十多年了还是88的套餐一份鸡🐔五个蔬菜任选,虽然现在这五个蔬菜换成了三种蔬菜拼盘套餐,但鸡🐔份量却一点都没少过😜

    ⭐️|本鸡鸡窝^满满一盘鸡应该是🈶整只鸡🐔,毕竟两只鸡爪鸡肝鸡心都在里面,除了那个少数人才会吃的鸡头没有,其它一只鸡该有的都有了,不想额外付调料费的,可以选择蘸桌上放的秘制酱料,是用醋和酱油按比例调出来的,蘸着吃味道更鲜美,对了鸡肉一定不能煮太老,不然影响口感哦😁

    ⭐️|菌菇拼盘^里面🈶鲜虫草花,金色金针菇,香菇,绣球菌,鸡枞菌,蟹味菇一共6种菇类,单点的价格28😜

    ⭐️|特色烤鸡架^生烤鸡架是新品,不放辣🌶的话没什么味道,意见学一下东北那边的做法,撒白糖和喷醋,这样味道才会更好吃😎

    🐲店铺名称:|一席地·本地鸡窝
    📌地理位置:邮电路23-1号
    🕰️营业时间:周一至周日 10:30-次日02:00
    🅿️交通攻略:公交车井亭桥下车步行到邮电路和浣纱路交叉口边上就是,地铁🚇龙翔桥下车步行500米到吴山夜市边上就是
    ✨温馨提示店里人多的时候空调制冷会不太给力✨#当地才能吃到的美食

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  • 从小吃到大的一席地在杭州已经有27家门店了,而且新🆕出了榴莲鸡窝,榴莲脑袋们听到就立马冲了!

    #来杭州旅行必吃的火锅 #杭州人从小吃到大火锅 #一席地新品芝士榴莲 #榴莲鸡窝 #实现榴莲自由

    🐔榴莲鸡窝
    一锅足足200g的泰国金枕榴莲
    端上来就馋到我了
    再倒入鸡煮开后香气四溢
    先喝汤再吃鸡🐔
    汤汁鲜甜鸡肉细嫩鲜美
    还带着榴莲的清香😋

    🧀芝士烤榴莲
    烤的微酥的🧀下面覆盖着🈵满的榴莲
    答应我!一定要趁热吃🥰
    一口下去,我整个大脑都……
    榴莲脑袋们闭眼冲

    [爱心]还有山菌拼盘一次尝试多种菌菇[得意]
    桂花冰豆花也一定要吃啊入口嫩滑甜而不腻

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  • 宋城回来又饿又冷,想着吃点儿热乎♨️的,这家当地的杭帮鸡火锅🍲太合适了,团了一个套餐,一斤多的皖南土鸡🐔,肉质不错

    📍邮电路23-1号

    进来就吃上了,不用排队👬,全程基本不用动手,店员全程帮忙炖煮,捞沫……动作麻利,有个计时器,还挺可爱的

    本鸡鸡窝
    不知道为什么叫本地鸡窝
    这是一整只鸡分解拆分的,别说鸡肉又鲜又嫩,蘸他家特色酱料,有点儿酸,很提鲜啊!

    其他都可以涮,蘑菇🍄,鲜嫩竹笋,生菜🥬等等……

    香肠 炸小酥肉 白嘴就能吃,来的时候太饿了,直接都吃光了😄

    他家说是杭帮鸡,感觉更像清汤煮鸡,反正也是当地特色吧,也没什么运营、过度宣传的感觉,随便吃点儿还是挺舒服的🤨

    对了,8块钱一位的自助小料单收费💰,除了无限续的小料,还有凉拌杏鲍菇 ,水果🍈等等……

    #美食旬味会 #真香小吃大集合 #我的深夜食堂 #尝一尝地道老字号

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  • 🌟情人节老夫老妻的回味系里有一席地,2001年创立的一席地是我们曾经的约会地之一,不得不赞的是价格真的是没涨,抖音团购巨给力

    🐔足足两斤的土鸡肉、午餐肉、功夫笋片、鸭血、生鱼片、土豆粉、菌菇拼盘,这份3-4人餐才99

    🥣土鸡下锅煮开后定时三分钟就可以吃啦,先喝上两碗鸡汤暖暖身,这土鸡肉可真是香嫩啊!

    👧🏻食材下锅、煮沸计时、去浮沫,这些会贴心的服务生来完成。一席地创办20多年,从一间小店开始,励精图治,真正是开一家火一家,令人信赖泊就是品控与服务,一席地的鸡真的很香很好吃还很实惠!

    ---------🌸--------🌸--------

    🏡名称:一席地·本地鸡窝
    ⏰营业时间:10:30~20:30
    📍地址:邮电路23-1
    🚘交通:附近公交车站“井亭桥”,附近地铁站“龙翔桥站”,自驾需停在附近的社会停车场。 #杭州美食探店

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  • 无鸡不成宴,家宴一席地~
    做为本地人从小吃到的本锅鸡,
    各方面来说还是挺值得试试的~
    为什么本地人这么喜欢这个口味,
    里面到底隐藏着什么秘密有或者什么讲究,
    今天就来感受一下~
    首先第1点要提的是他们的鸡肉,其实挺鲜嫩的,
    这点就可以证明他们是散养的鸡,
    另外吃这个其实酱料是灵魂。 #念念不忘的2021 #一起去探店 #一起吃火锅吧

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1-10 / 32条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥65(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    火锅 其他火锅
  • 电 话: 0571-87065051
  • 地 址: 邮电路23-1号
  • 营业时间:营业中 10:30-02:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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