丹粤閣·顺德菜

夏天吃不下饭的日子里，却能想起丹粤阁的汤，于是趁着最近天凉一点点赶紧出门犒劳自己的胃～上次吃桑拿鸡，这次来个桑拿鱼，一鱼四吃。 「天麻鱼头汤」 饭前先喝汤，奶白的鱼汤一点不腥，养生开胃，没人拦着怕是能一个人喝完这一大罐。 「桑拿无骨鱼」 水浴蒸出来的鱼片超级嫰滑，完全不输给桑拿鸡。 「蒜香鱼骨」 鱼骨我个人最爱，不是那种骨头多没有肉的鱼骨，每一块都肉又多又嫩，鱼骨香脆，蒜香开胃。 「豆鼓蒸鱼腩」 四吃里面味道相对最重的一吃，鱼腩只有大刺，一抿鱼肉就下来了，特别适合下饭。 「广式腊味煲仔饭」 热乎乎的煲仔饭是吃粤菜必备的主食。腊肠微甜带着酒香，充满广式特色。 吃完之后还有脆脆的锅巴打打牙祭，太舒服啦～

丹粤阁，清泰街上新开不久的顺德菜餐厅。 年前和朋友小聚，因为是曾经一同在顺德待过的朋友，所以，选了丹粤阁。 餐厅门面简洁亮堂，大厅简约明亮。 提早订了包厢，预订了桑拿鸡，所以到店不用等太久。 当晚除了桑拿鸡，还点了鲩鱼三吃：鱼片清水打边炉，煎鱼骨和豉油鱼腩。在杭州能吃到如此地道的顺德菜，而且价格很实惠，相当赞了。 其他菜也推荐，人多可以多品尝，菜品味道好，服务员热情，绝对满意。

在杭州玩连着吃了几天外婆家，绿茶等杭帮菜，想换换口味，正好经过清泰路看见这家丹粤阁·顺德菜，缘分吧，进门被热情招呼了，因为只有2个人，就点了豆豉鲮鱼炒油麦菜和桑拿鸡，平生第一次吃了桑叶，鸡好嫩，汤好鲜，油麦菜吃得一根都不剩了。

这家店在清泰街上，装修很有广式风格，吊烤乳鸽店里必点!一定要趁热吃，脆脆的外皮，咬下去爆汁，很满足，桑拿鸡，拿大锅上桌蒸，下面是鸡汤，鸡肉很嫩，鸡汤鲜美。

餐厅在清泰街，浦发旁边，店里非常亮堂，乳鸽，酥脆的外皮，汁水很丰多，口感非常好。佛山火焰醉鹅，香味很浓，肉质很好，味道不错