云海肴(杭州西湖银泰店)

罗非鱼不新鲜，汽锅鸡巨咸无比，就黑三剁和黑糖豆花凑活吃吃。迄今为止吃过最差的一家。

不怎么好吃，很一般，很普通，不会再买

很好，满意，看起来还是值得，菌菇类很好吃

气锅鸡味道不错，下次还会再来👍

菜品不错，服务好！价格公道！强烈推荐！！！

不加1⃣滴水💦的云南非遗汽锅鸡，杭州也能吃到‼️而且很方便哦就在西湖银泰✅ 他们家最近上了新品人参汽锅鸡🐔，今年冬天❄️那么冷，养生鸡汤加人参，安排‼️ ─────────────── ❤️今日探店：云海肴云南菜(西湖银泰百货店) 📍详细地址：延安路98号西湖银泰城A馆5层（近红门局路AMG影城电梯上5楼） 🚗交通攻略：🚇地铁一号线定安路300m+ 🕙营业时间：11:00-21:30 💰人均消费：90+ ─────────────── 🖼店面环境🎈 店面比较宽敞，座位大，坐着舒服 灯的造型什么的都蛮有意思的 有两个包间造型也非常独特有云南风情 🎎服务态度🎐 店员态度很好，主动帮忙处理汽锅鸡 ─────────────── (๑＞ڡ＜)☆餐品评价 ❤️人参汽锅鸡🐔 店里招牌主打的就是云南非遗菜品汽锅鸡，不加一滴水，鸡汤更鲜美。蒸汽循环🔁三小时，云南铁脚麻鸡完全入味汤底，全是精华。 新品人参汽锅鸡里面是添加了一根20cm的长白山人参，超级养生，参味很浓，冬天喝很滋补。 鸡肉很酥，基本入口即化。原汤吃比较清淡 云南特色的吃法是鸡肉捞出来和豆芽，辣椒油一起拌着吃，这样更爽口有味道一些～ 💛泡鲁达 云南特色的小甜品一定要试试～ 面包片🍞加椰奶🍼，还有香草冰淇淋🍦 面包片酥酥脆脆的，我感觉完全泡过椰奶的面包片更好吃！ 底下还有芒果红豆仙草等等，配料丰富 💚杏鲍菇炒牛肉 杏鲍菇是真的太好吃了吧，比牛肉好好吃 第一次吃肉炒菜，都先抢着把菇吃了的…… 牛肉也很大块，份量足的 💙铁板香煎黑牛肝菌 我国特有的菌哦！ 里里外外都是黑色的奇奇怪怪的菌 然后用的大香柳这个配菜香料我真的爱了，越吃越上头！！！ 话说这家店的菌菇都好好吃啊，我突然get到云南爱吃菌子的乐趣了? 💜金汤四宝菌 四宝菌是金耳，绣球菌，黑鸡枞，竹荪 加上南瓜浓汤和几根青菜，非常……非常养生hhh有火加热一直炖着，四舍五入就没有肉的砂锅可海星? 竹荪永远滴神我真的很爱，口感奇特我能吃一整锅 ps:这一锅里面金耳真的很多而且超级饱，可以当主食吃 ─────📌tips📌───── 💫这就是正宗云南菜吗?菌子也太好吃了吧，都有点心动云南了。 去云南有点远，去西湖银泰可方便了，地道云南菜，在杭州也能先吃起来✅

云海肴汽锅鸡招牌菜，主要是喝汤，鸡肉非常软，里面的 栗子也很好吃，香茅草烤罗非鱼，摆盘很好看，量也非常足。黄金爆浆豆腐，配了云南特产的腐乳，蘸着豆腐吃太绝了!

餐厅在西湖银泰，云海肴汽锅鸡是店里的招牌菜，不加水，保持了鸡的原汁原味，汤鲜四溢。鸡肉也很嫩，黑糖豆花，不会很甜，口感嫩滑。