FATKO鳗鱼鲜运百货(大悦城店)

FATKO

全部34张照片

4.2分分享餐厅
22条点评 | 写点评
一家评价很高的主打鳗鱼饭的餐厅，每次去日料店都会点鳗鱼寿司心或者鳗鱼盖饭，但是主打鳗鱼饭的餐厅，鳗鱼一定有它的独到之处…这家店的装...
来自淘染宝宝的点评

概览与点评

餐厅介绍

还没有人介绍过这个景点，快来做它的第一个内容贡献者～
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本店特色美食

杏仁豆腐 , 烤蟹煲 , 牛肉寿喜锅 , 三文鱼切片 , 三文鱼刺身 , 大满贯全国制霸鳗鱼丼定食 , 岩烤厚切牛舌丼食 , 百货现烤鳗鱼 , 大满贯富士山经典牛肉丼定食 , 柚子味鸡软骨 , 鲟鱼子鹅肝手握 , 轻煎鹅肝配鲟鱼籽 , 头牌牛上脑寿喜锅大份

地图
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街景
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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(22条点评)

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4.2/5分: 口味 3.8; 环境 4.5; 服务 4.7

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淘染宝宝

一家评价很高的主打鳗鱼饭的餐厅，每次去日料店都会点鳗鱼寿司心或者鳗鱼盖饭，但是主打鳗鱼饭的餐厅，鳗鱼一定有它的独到之处…

这家店的装修风格绝对是过目不忘的，走的是日本夜市风格，俨然一个日本小天地的缩影，居酒屋，夜总会，游戏厅，招待所，天花板顶还有个旋转的灯牌，一面“孤独”，一面“美好”出，好似人生...

大满贯全国制霸鳗鱼丼定食
鳗鱼饭不愧是当家招牌""，份量十足，鳗鱼肥硕，现烤的鳗鱼还是脆皮的口感多，且腥味去除得很好，酱汁浓郁，配合米饭。，相得益彰，还有配带的小菜，土蒸瓶，樱花冻，锦上添花羊 ...

烤牛舌，三文鱼切片
酱烤牛舌，不同一般烤牛舌的生硬，酱软化了生舌，并锁住牛舌的水份，吃起来更软弹"，三文鱼切片一共五切，口感也是很不错呢...
#鳗鱼饭 #夜游所吃 #杭州ins风拍照地 #高质量溜娃灵感 #2022最难忘的旅行
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2022-12-31 详情举报有用（0）

Snow暮成雪

细雨霏霏，寒风凛凛，这个天气，最适合来份暖胃暖心的丼饭啦。

🚏位置：
餐厅位于大悦城6楼，门口张贴有字幅海报的就是鳗鱼鲜运啦。

🍛 餐点：
「大满贯全国制霸鳗鱼丼定食」
来鳗鱼鲜运，当然要尝尝招牌的鳗鱼丼啦。肥厚的鳗鱼在米饭上堆起了小山，夹起一块尝鲜，外皮口感脆脆的，里面的鳗鱼肉脂多肉肥，肉质非常的酥，夹的稍稍用力，便会断成两半。
「富士山经典牛肉丼一人食定食」
牛肉丼，米饭上面铺着一层牛肉，牛肉很薄，中间有个温泉蛋，无论是蘸着牛肉吃还是拌着米饭吃，都是不错的选择。
「日式冷豆腐」
冷豆腐，上面铺了一层薄薄的木须，口感鲜嫩顺滑，和着木须一起吃，清新爽滑，咸鲜可口。

💗 服务：
店里的小哥哥小姐姐都非常的热情，店里支持扫码点餐，上菜之余，会不时的提醒趁热吃，以保持最佳的味道和口感。

鳗鱼和碗里的米饭量都非常的足，诚意满满，一般食量不太大的小伙伴单点一个丼饭就差不多了。

#当地才能吃到的美食
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2022-02-05 详情举报有用（0）

醉不死

📝店名:FATKO鳗鱼鲜运百货
💰人均:126元
📍地址:大悦城6楼
⏰营业时间:11:00-22:00
🚇交通:公交北大桥站点
🅿️停车:商场注册会员免费停车一小时

🍃环境:
很潮流的装修风格，挺有个性的日式环境。

🛎️服务:
态度很不错。

「百货现烤鳗鱼」
鳗鱼是店里的招牌，
现烤的鳗鱼大概要20分钟。
现烤的鳗鱼，外皮酥脆，入口鲜嫩，
咬上一口，非常满足。
推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐
🎈
「牛肉寿喜锅」
上面铺满和牛的寿喜锅，看着就很有食欲。
服务员会帮忙煮好，先吃牛肉，然后再煮乌冬面。
牛肉裹上无菌蛋，这一口太嫩了。
推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐

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#旅行就要这么拍 #一起去探店
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2021-10-23 详情举报有用（0）

Taxiway

<ctag id="83509" type="4" businesstype="0">#旅行真·美味</ctag>

今天和老婆来打卡大悦城的FATKO鳗鱼鲜运。之前就路过他家好多回了，感觉是一家很有特色的日料店，今天就来感受一下。

环境：
环境我一定是要给满分的，这家的硬核新宿歌舞伎町风格，之前从来没在哪里见到过。各种新奇海报，各种大字logo，非常有意思。

服务：
明档的厨房，新鲜开得见。服务员也都各种在线，点了有个烤蘑菇有点小了，还给补了一份，很良心了。

「大满贯全国制霸鳗鱼丼定食」最有特色的就是这个超级大的鳗鱼饭定食了。真的是超级大碗的鳗鱼，两个人都够吃。鳗鱼的做法个人觉得还可以，虽然不是经典的蒲烧鳗鱼那种，稍微有点烧烤的感觉。
「三文鱼切片」近期吃过品质比较高的三文鱼啦，厚切加清晰的肌间脂，好评。
「烤牛舌」这个牛舌也是非常极品，不会很硬又有很不错的嚼劲，很入味。
「芥末章鱼」很棒的凉菜，必点，解腻。

建议来大悦城的朋友们，都可以来他家感受一下。他家生意还是很不错的，最好早点来哟。
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2021-09-09 详情举报有用（0）

扬帆Josh

人人都爱鳗鱼饭，这句话真的不是乱说的。
软嫩新鲜的鳗鱼饭，吃起来非常的落胃~
今天来到了一家特别特殊的门店。
门店特殊在就是虽然是一家日料门店，但是它确实跟一个潮玩相关的IP门店。
而且门店热度特别的高，大家都特别喜欢这里鳗鱼饭，所以就过来尝尝鲜。
一顿下去确实非常的舒坦。
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2021-08-08 详情举报有用（0）

汤汤又改昵称了

鳗鱼鲜运百货
杭州市拱墅区隐秀路1号大悦城6层L6-10号商铺
人均：120

「大满贯全国制霸鳗鱼丼定食」 178
听说这里有超好吃的鳗鱼饭
马上屁颠屁颠赶来尝一下啦
份量真的超足
可以叫上小伙伴跟你来分享这碗鳗鱼饭
鳗鱼单面脆焦的口感也是绝了
一面香软，一面脆焦
鳗鱼汁也是超级下饭啊
还搭配了三个小菜和一份松茸汤
真的可以说是大满贯了
吃完超级满足
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2021-06-29 详情举报有用（0）

早早_晚晚

🌸 门店：FATKO鳗鱼鲜运百货（大悦城店）
🎋 地址：隐秀路1号大悦城6层
🚌 交通：公交北大桥站

🔥 在大悦城六楼的一家日料店，中间这一块。

🍀 环境：
日式风格鲜明，无论是灯笼、海报还是横幅，都十分有特色。
最里面的一排包厢类型的卡座，最紧俏。

🌸 菜品：
🌹 鳗鱼丼一人食🌹
鳗鱼单独盛放，一份有六大块，软糯鲜香，还有盖饭和汤。

🌷 清汤豆腐蔬菜锅🌷
只要48元，超划算，还赠送乌冬面或饭。口味比较清淡，最好沾些调料，再食用。

🌻 烤牛舌、烤蟹宝和三文鱼刺身也十分美味。

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2021-05-22 详情举报有用（0）

一吃就胖的芝士

最近爱上了逛大悦城！神仙宝地！好多吃的！
这一家店是看到名字就进去了

环境：
装修是浓郁的日式街头风，来得早有小包厢可以坐，快乐～

服务：
服务员💁真滴好可爱，看我一直在拍照，就来提醒我烤串要趁热吃，然后还来教我们怎么吃海鲜锅～

菜谱是那种可可爱爱手绘风（九图放不下啦），N种丼挑花眼了，恨不得啥都来一份

「全国制霸鳗鱼丼一人食单点」他们家的王牌产品👑一大盘端上来我都震惊了。鳗鱼是脆脆的口感，烤过🐟每一块都挺厚的，酱汁口感偏甜，不管是单独吃还是配饭都不错。配的那个松茸鱼骨汤可以直接喝，也可以倒进米饭里做泡饭，总之吃法多样[胜利]

「大满贯爱罗武勇日式牛舌丼定食」小伙伴特别爱吃牛舌，就安排了。上面是薄切牛舌，底下还有牛舌肉碎

「鸡肉串」「烤青花鱼」鸡肉串🍢是甜甜的，肉嫩嫩有嚼劲。刚烤出来的青花鱼外酥内软，滴上柠檬汁味道更佳～

「清汤豆腐蔬菜锅」里面白菜多，煮出来是甜甜的白菜汤[色]但配的酱汁酸酸的，其实直接吃里面的食材也不错啦

👎
▪️茶碗蒸一点也不滑，蛋味淡
▪️米饭🍚偏干，拌饭酱汁少
▪️小菜啥的都挺普通，那种半成品到店加热，平价日料店的一贯操作
▪️海鲜蔬菜锅里面的海鲜就是四块鱼板🍥配料少，份量也小，不满意。
「牛油果蟹籽温泉蛋」真是令人莫名其妙地一道菜呢，吃起来过于滑了，各种食材的味道都🈚️

🌟FATKO鳗鱼鲜运百货🌟
📍大悦城6楼
💰人均：100左右
✔️他们鳗鱼🉑️，其他的理性种草～
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2021-05-18 详情举报有用（0）

艾谷儿

若是要说说日料门店那真的一点也不稀奇
不管是高端的会所级别还是街边的小众居酒屋
在大众眼里似乎已经习以为常见怪不怪了
但是沉浸式的仿真格局还可以一秒来到东京街头
妥妥的日式街头嘻哈风格你一定没见过

🍽店铺：FATKO鳗鱼鲜运百货
📍位置：隐秀路1号大悦城6层L6-10号商铺
🚕交通：乘坐公交车到北大桥站下车即可，或者可以选择自驾或者打车出行，商场自带地下停车场可凭会员免费停车两小时
🥂类型：日本料理

☘️环境：
门口的装修应该是花了不少心思
日式漫画般的场景布置结合嘻哈动漫元素
不但让整个氛围充满活力生动形象起来
也给店铺赋予了另一种全然不同的感官体验

🎩服务：
服务员小哥哥小姐姐秉承了日式礼节
进门问好鞠躬充分展现日式文化里谦逊的一面
上菜速度挺快的加水撤空碗也是频率恰当

🍱菜品点评：

「大满贯全国制霸鳗鱼丼定食」
真不愧是用大满贯这样霸气十足的名字
这一碗鳗鱼定食光是从分量上估计就秒杀全场
满满当当的鳗鱼铺满表面米饭量也是实实在在
所以从这些方面来说这款定食还是物有所值的
实测两个女生都吃不完的足量

「岩烤厚切牛舌丼食」
牛舌虽然是厚切但依然保持柔嫩的口感
外部用酱烧的方法镀上酱汁保持色泽
撒上葱花和些许白芝麻提鲜提味刚刚好
入口先是酱汁的咸味然后是牛舌里包裹的汤汁
两者汇合搅动在一起简直是味蕾的极致体验

「清汤豆腐蔬菜锅」
别看这只是一锅纯素食的寿喜锅
但是味道却出人意料的鲜美爽口
汤汁选用现熬的高汤经过烹煮又吸收了白菜甘甜
所以简单一个纯素食蔬菜锅却真真是美味

🙋🏻‍♀️探店点评：
店里的环境和氛围还是很有意趣的
不管有没有去过日本都可以来体验下街头嘻哈风
沉浸式的仿真环境让你在享用美食之余又多了另一种新奇的体验
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2021-05-06 详情举报有用（0）

汤汤又改昵称了

鳗鱼鲜运据说是北京的网红日料店
今天一尝这是一家用心做饭的网红店

鳗鱼鲜运百货
杭州市拱墅区隐秀路1号大悦城6层L6-10号商铺
人均：125

环境：特别有气氛的一家日料店，从排队到进门到吃饭的地方到处都是拍照的背景，想拍照建议在中午人少的时候去

「大满贯全国制霸鳗鱼丼定食」
鲜运讲究的是‘鲜’字
他们家的鳗鱼都是现杀现做的
鳗鱼单面焦脆的口感非常独特
一口下去一面香软，一面焦脆
微甜的鳗鱼汁拌饭真的绝了
鳗鱼汁不够可以免费加哦
这一份定食里还有一份松茸汤和一些小食
两人食也足够啦

「烤牛舌」
牛舌烤的刚刚好，口感不会太老，外面咬起来有点微微脆

「三文鱼切片」
三文鱼是厚切片，总共五片，很实在

店里的菜非常丰富，奈何我们只有两个人，想点很多菜品，日料店常见的菜式基本都有，锅物主食烧鸟刺身等等，店里拍照也很好看
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2021-04-28 详情举报有用（0）