越秀·浙里｜八道菜

杭州武林路的一家餐厅，菜色丰富，味道不错，价格适中，值得推荐！！

开业前期的一波波猛烈的营销，加上非常划算的团购套餐，成功的吸引了我，正好老妈生日，一举两得~~~~~~~   店面在武林路上的皇后公园，这里的前身是曾经一度火爆票圈的韩国“雪冰”，后来有几经易主，从潮牌到芋圆甜品等，希望餐饮业要挺住呀！   胖子蟹黄豆腐（28）：说是有30g的蟹腿肉，不过就看到表面的一只大脚而已。蟹黄的味道有点粉末味的口感，和豆腐的融入感也不强，个人不太喜欢。   脆皮牛腩（58）：量是很足，外面的脆皮做的也不错，不过不知道是牛腩的问题还是烤制火候的问题，肉质不够酥烂，也不太好嚼。   浙里有虾（68）：选用的是南美白对虾，类似油爆虾的做法和口感，不过装盘实在太普通了，调汁味道偏甜，喜甜星人吃了3个后都表示有点腻歪了……   麦香南瓜（28）：用的是老南瓜，外层裹上糖粉和麦片，看着会很甜腻，不过口感还不错，老南瓜本身的微甜配上麦片的薄脆，一道成功的创意菜~~~~~~~~   胖子跳跳蛙（108）：“胖子”应该是餐厅创始人的名字吧，看到二楼楼梯口的墙上有老板的画像，名为“吃胖的胖子”，又一桩活森森的“工伤”案例，哈哈哈哈。一个约有烤鱼盘大小的铜炉，里面放了大概2只牛蛙的量，略带勾芡的汤汁，微辣的口感，又是一道酸爽的夏季开胃菜，没有吃完的汤和牛蛙打包回家，隔天加了点面条，味道一级棒！   浙里清水鱼（98）：用的是千岛湖包头鱼，辅菜有笋干、咸肉、丝瓜、枸杞等，不过汤头不够浓郁，鱼肉也有点松散，味道一般。    樟茶肉松鸭（68）：早几年也吃过类似的肉松鸭的菜式，端上来的时候表面厚厚的一层肉松金灿灿的造型还是很亮眼的。里面是以糯米为主体的一丢丢鸭肉，饱腹感满强的，可做主食餐。