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旅游度假新实惠牛肉牛杂火锅(白沙总店)
Xin Shi Hui Beef & Offal Hot Pot (Baisha Main Branch)
一个露天大院子里摆满了桌子，其实是有收缩棚子的，下雨也可以拉开。 牛杂卫生状况实在让人担忧，排队的时候一直看着苍蝇在冷藏柜里飞，这块肉吃两口那块肠吃两口，负责给客人选牛杂的店员看见苍蝇在叮着牛杂吃，也丝毫没有想把它赶出冷藏柜的意思。如果介意环境和食材的卫生状况，一定要谨慎，否则会引起巨大不适。 7.30以前排队很长，之后就基本上没什么人排队了，因为牛杂也卖得差不多了，只有烧烤了。 很多牛杂名字都是第一次听说呢，比如天梯，嘴角肉。 点了原味锅涮着吃，配的酸辣蘸料让牛杂熠熠生辉。完全不需要加辣椒油，酸辣蘸料就足够了。 两个人点了2.3斤牛杂，没有添加任何，吃到最后还是觉得好撑啊，分量真心足。 可以开纸发票。
来自 张知珩 的点评
餐厅介绍
本店特色美食
招牌凉拌牛杂，酸汤牛杂，隔山肉，牛舌，高压锅生蚝，砂锅腊肉饭，酸辣锅底，肥牛，牛骨髓，鸳鸯锅底，鱼籽生牛，酸笋炒牛肉，火锅调料，自助烤牛杂，彩椒牛排串，招牌凉拌粉，牛肉包泡椒，牛腱肉，牛肉丸，招牌新鲜生料牛杂
张知珩一个露天大院子里摆满了桌子，其实是有收缩棚子的，下雨也可以拉开。 牛杂卫生状况实在让人担忧，排队的时候一直看着苍蝇在冷藏柜里飞，这块肉吃两口那块肠吃两口，负责给客人选牛杂的店员看见苍蝇在叮着牛杂吃，也丝毫没有想把它赶出冷藏柜的意思。如果介意环境和食材的卫生状况，一定要谨慎，否则会引起巨大不适。 7.30以前排队很长，之后就基本上没什么人排队了，因为牛杂也卖得差不多了，只有烧烤了。 很多牛杂名字都是第一次听说呢，比如天梯，嘴角肉。 点了原味锅涮着吃，配的酸辣蘸料让牛杂熠熠生辉。完全不需要加辣椒油，酸辣蘸料就足够了。 两个人点了2.3斤牛杂，没有添加任何，吃到最后还是觉得好撑啊，分量真心足。 可以开纸发票。
走近康桥店里的牛杂让几个小伙伴吃得停不下来，太过瘾啦！
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