凤张螺蛳粉·爽口粉(跃进路总店)

到柳州来吃螺蛳粉，之前吃过一次娇姐非常上头，这次选择了凤张，店面还挺大的，中午人也不少，进店就会有股较浓郁的螺蛳粉特有味道，服务态度不满意，一直在打电话不点单，过了四五分钟才点上，螺蛳粉里加了鸭脚和炸蛋，还有两个豆腐包，价格不贵，二十块不到能吃很丰盛了，这边的螺蛳粉口感比较硬，其实还是挺好吃的，辣度也可以自选，整体来说还是不错，炸蛋比较一般，从口味上来说娇姐会明显让我更喜欢

味道一般吧，不能选辣度！还有前台服务是真的差，第一次来不知道是先付后吃，又不提醒，就在那一脸嫌弃的样子，他扫我又不说，在哪瞪眼才说我扫你

环境挺好，有空调和电扇不能选辣度，不能吃辣的可能会觉得有点辣了今天吃的三家最喜欢这一家，汤底味道比较重其实柳州的螺狮粉都挺好吃，推荐的基本随便去都不会踩雷，夏天还是选个宽敞点的有空调的，不要折磨自己了

去了离酒店更近的罗忆，结果被排队大军吓跑，来了凤张，发现依旧好多人啊，排了差不多40多分钟。 价格良心，分量也不少，干拌的尤其好吃！还有整箱销售。 自助加汤。吃完旁边来个妖记玉米糖水，完美。 柳州的酸笋真的不臭啊！网上的袋装螺蛳粉里的酸笋都是因为发酵过度才有一股大bian气味。

从文庙出来搜到这家凤张螺狮粉，也是柳州比较出名的螺狮粉了，必须来打卡！ 说实话，之前就蛮喜欢螺狮粉，但是到了柳州之后才真的体会到当地的螺狮粉味道真的不一样，老卤汤底特别的鲜香好味！ 米粉是比较硬的，可以再多煮一会，螺狮粉一点都不臭而是满嘴香味，回味无穷，加的鸭脚也很入味！

新的店面环境好很多，很宽敞，座位也多。先买单后取菜，汤底可以根据自己口味选择不辣或者辣的。点了一两螺蛳粉+鸭脚，两还是挺大的，汤头很鲜，酸笋够味，鸭脚酥烂。据说是比较当地的味道，但是作为游客还是觉得很好吃。里面的阿姨都很客气。

蛮好吃的，遗憾的是因为早上赶火车，没得慢慢品味，下次有机会还去👏

出差的关系去过柳州很多次，都无法爱上螺蛳粉，突然疫情的原因，方便螺蛳粉火遍全国，我也沉醉其中不可自拔！疫情后第一次出差，落地以后就找了这家口碑不错的老店……可怎么回事，居然没有买的方便包装好吃，问题出在了哪！可能酸笋给的不够，汤的辣味欠了点！我什么时候才能爱上柳州当地的螺蛳粉！

从来没有吃过螺蛳粉，第一次去这家吃，感觉真的超级好吃啊，等疫情过后一定要去吃，要吃很多，好怀念螺蛳粉的味道啊