老梁私房菜(水阁路店)

 

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  • 县城店里生意倒还行,但店里没有菜单以及各类菜系的明码标价,菜价都是随口报,很多肉类及水产价竟超杭州市餐厅价2-3倍,请大家在点菜时确...

    来自 M34****637 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

番茄牛肉 , 酱鸭 , 心太软 , 酱排骨 , 炸小鱼 , 虾卷 , 牛肉番茄锅 , 豆腐蒸蛋 , 雪菜竹笋 , 招牌酸菜胖头鱼 , 野生泥鳅炖茄子 , 腌杠豆角 , 盐卤豆腐 , 红烧溪鱼 , 千岛湖鱼泡锅

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(12条点评)

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4/5分
口味 4.0
环境 4.0
服务 4.0
  • 口味:3  环境:3  服务:2   
  • 县城店里生意倒还行,但店里没有菜单以及各类菜系的明码标价,菜价都是随口报,很多肉类及水产价竟超杭州市餐厅价2-3倍,请大家在点菜时确认菜价以免被坑。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:50元
  • 慕名前往,看到点评找到这家店,这家店的菜对我们这次旅行来说是个惊喜。唯一不足的是生意爆好,上菜有点小慢,但口味,价格,服务让我们等得值了;来消费的客人本地人居多,看来我们是聪明人。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:55元
  • 我之前去吃,味道不错。量也多。辛亏运气好,有位置坐。很多人在这里吃。

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  • 口味:5  环境:4  服务:3    人均消费:70元
  • 吃的不错,生意也好,性价比还行,只是推荐菜往贵了引导

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  • 口味:4  环境:5  服务:4   
  • 虾卷,腊肉笋片,缸豆角,地道江浙小菜,有机会来品尝一下吧!值得推荐。

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  • #小众踏青地盘点

    🌄遂昌,看着山清水秀的小城,可别被它清新的外表骗了,这里可是嗜辣者的天堂!🔥遂昌菜的辣,在浙江美食版图中独树一帜,那是深入骨髓、让人欲罢不能的鲜辣!

    🌶遂昌菜偏辣,辣椒是灵魂。各种新鲜辣椒大展风姿。初尝是温和,随后在口腔中逐渐蔓延,后劲十足的鲜辣,一口接一口,根本停不下来!

    🌶丰收小炒 (北街店)
    📍地址:遂昌县北街 269 号
    💰人均:50 元
    据说是遂昌辣度排行第1⃣的店,辣椒好像不要钱!很多人来遂昌就是为了这一口
    👍招牌油泼辣味猪脑,经过爆炒和浓郁汤汁的炖煮,变得柔软细腻,白嫩脑花融合了剁椒的酸辣,舌尖相遇,奇妙又美味
    👍辣排也是几乎每桌必点,遂昌特色菜,是酸甜辣的口感,会越吃越上瘾

    其他还有醉虾、仔排酸菜笋锅仔、红烧鸡爪鸡尖、爆炒牛蛙等,辣的都很带劲,不太能吃辣的一定要告诉老板减辣哦

    🌶风炉记忆(水阁店)
    📍地址:遂昌县水阁路230号
    💰人均:84 元
    Bi点鱼头风炉锅,鱼汤浓白鱼肉嫩。风炉姜母鸡也是招牌,姜香与鸡肉完美交融,姜的辛辣巧妙驱散鸡肉的油腻,妥妥下饭菜。在这里,每一道菜都像是一场舌尖上的奇妙探险,神仙美味,错过真的会哭!

    🌶老梁私房菜
    📍地址:遂昌县水阁路96号
    💰人均:67元
    酸菜胖头鱼堪称一绝,鱼汤浓郁醇厚。其他还有红烧溪鱼、酱排骨、炸小鱼、千叶豆腐塞肉也都非常nice

    今年五一,还有超棒的福利! 4 月 30 日 - 5 月 31 日,入住遂昌参与活动的酒店/民宿,就能免费吃到特色 “三层楼” 风炉锅,简直不要太划算!详情去“遂昌旅游”gzh看哦

    🎈遂昌的美食,从家常小炒到特色风炉锅,每一口都充满了浓郁的烟火气。爱辣的你,会爱上这座小城的热辣风味!#花式过五一

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  • 明代戏曲家汤显祖笔下的遂昌,四百余年后依然保持着那份清丽脱俗的气质。这座位于浙江西南部的山城,不仅孕育了《牡丹亭》这样的传世之作,更在时光流转中沉淀出独特的人文底蕴与美食文化。
    浙江遂昌的深度之旅,从汤显祖纪念馆的文化熏陶到关雎文化园的诗经意境,从千年金矿的探秘到非遗馆的传统技艺体验,再品味老梁私房菜、风炉记忆等地道美食,最后入住雷迪森酒店亲子房享受温馨时光。这是一场跨越时空的对话,一次身心俱足的旅行体验。

    👍必去景点:
    汤显祖纪念馆
    通过丰富的文物、文献和多媒体展示,生动再现了汤显祖在遂昌的生活与创作。建筑风格融合了明代特色与当地民居元素。步入馆内,首先映入眼帘的是汤显祖的青铜雕像,神情肃穆而深邃,仿佛仍在构思他的传世之作。1593年至1598年,汤显祖在遂昌任知县五年,期间不仅勤政爱民,更创作了大量诗文,并开始构思《牡丹亭》这一中国戏曲史上的巅峰之作。

    关雎文化园
    这座以《诗经·关雎》为主题的文化公园,巧妙地将中国传统诗歌意境转化为可游可赏的实体景观。园区依山傍水而建,分为"河之洲"、"窈窕淑女"、"君子好逑"等主题区域。漫步在竹径通幽的小道上,随处可见刻有《诗经》名句的石碑和雕塑,耳畔是潺潺流水与鸟鸣交织的自然乐章。

    遂昌非遗馆
    这座现代化展馆集中展示了遂昌丰富的非遗项目,包括"遂昌昆曲十番"、"遂昌茶灯戏"、"遂昌竹编"等国家级和省级非物质文化遗产。互动体验区可以跟随非遗传承人学习简单技艺,在这里,我们看到了很多美食也作为非遗展示出来,由此可见遂昌人对美食的钻研与执着。

    遂昌金矿国家矿山公园
    这座矿山遗址开采历史可追溯至唐代,至今仍保留着完整的古代采矿系统。乘坐小火车进入矿洞,仿佛穿越时空隧道,空气中似乎还回荡着古代矿工的敲击声。唐代'金窟'遗址是最值得一看的,古人用火烤水浇的方法开采金矿,展现了惊人的智慧。

    🍜美食攻略:
    厨娘
    这家以"妈妈的味道"为理念的餐馆,选用当地新鲜食材,烹制出地道的遂昌农家菜。汇集了遂昌特产的香菇、竹笋、蕨菜等,简单的清炒保留了山野的本味。

    风炉记忆
    风炉是遂昌传统的陶制炊具,中间放置炭火,周围可同时炖煮多道菜肴。遂昌几乎家家户户都有风炉,过去是生活必需品,现在是文化符号。餐厅中央摆放着各种造型的风炉,最古老的已有上百年历史。招牌菜"风炉宴"包括土鸡煲、腊肉笋干、农家豆腐等,全部用风炉慢炖而成,保留了食材的原汁原味。

    姐妹馄饨馆
    这家开业三十多年的老店,由姐妹三人共同经营,始终坚持手工制作。店面不大,五六张木桌,早上七点就已座无虚席。透过玻璃窗可以看到后厨三位阿姨麻利地包着馄饨,动作整齐划一,如同表演。馄饨皮薄如蝉翼,馅料有鲜肉、野菜、香菇等多种选择,汤头用猪骨和老母鸡熬制,清澈见底却滋味浓郁。

    老梁私房菜
    当地人推荐下,走进隐匿于小巷深处的美食地。没有华丽装修的小店,却因梁师傅三十年的厨艺积淀而声名远播遂昌菜讲究'土、野、鲜',食材取自周边山林,烹饪方法保留传统,看似简单却最考验火候和功夫。"配上一碗用山泉水煮的农家米饭,这一餐不仅满足了味蕾,更品味到了遂昌人对待食物的认真态度。

    遂昌夜市
    夜市上灯火通明,人声鼎沸。小吃摊位上,各种遂昌特色美食琳琅满目:香气扑鼻的烤竹筒饭、晶莹剔透的水晶糕...最引人注目的是"非遗美食区",这里汇集了遂昌传统小吃制作技艺传承人现场展示。我们也跟随人群排队购买,哪家人多哪家一定好吃。

    🏨住宿攻略:
    雷迪森酒店
    酒店特别设计的亲子房分为儿童睡眠区和成人休息区,儿童区有帐篷、滑梯等设施,墙上绘有遂昌风景和动植物图案,连洗漱用品都是可爱的动物造型。#旅行体验赏金计划 #当地才能吃到的美食 #月度专项计划

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  • 寻味遂昌风炉宴|每一道菜连吃18顿意犹未尽|||人间烟火味,最抚平常心❤️
    遂昌,这座宝藏小城拥有着无数珍馐美馔😋在遂昌的风味江湖里,一直流传着风炉的故事🍲风炉宴也是遂昌待客的最高礼节🔝
    这个冬天🧣让我们围炉而席温暖彼此🤗
    -
    1️⃣三层楼
    老底子味道的杀猪菜绝对是主角🥘慢慢用炭火煨着,浓稠鲜美,鲜辣直透骨髓🌶
    2️⃣鱼头火锅
    来自乌溪江的生态鲢鱼🐟小火煨煮,鱼肉外酥里嫩,鱼汤浓郁鲜美,回味无穷🤤
    3️⃣雪菜冬笋排骨锅
    笋的鲜、排骨的香、雪菜的酸🔥爆炒过后经风炉慢煨相互交融,酸爽完美融入鲜香的汤中🍲
    4️⃣香藤炖土猪脚
    香藤根的芳香气味与猪脚融合发挥最大药膳功效🐽还能减轻油腻,养生人必吃✔️
    5️⃣梅干菜窖肉
    肥肉弹牙不腻口,瘦肉金黄有光泽,梅干菜吸收了肉的油脂🥩喷香可口,可以干两大碗饭🍚
    6️⃣黄米粿
    主原料是长相粗短的粳米,绵密且筋道,Q弹有韧性,草木灰和粳米的神奇结合🍚创造出一道岁岁相伴的遂昌美食🤗
    7️⃣遂昌辣排
    选用新鲜高山土猪仔排勾芡优质番薯粉,上乘的辣椒🔥火候是关键,一锅一勺间销魂辣排应运而生✔️
    8️⃣红烧石斑鱼
    澄澈的江与河孕育了鱼中珍品石斑🌊湍急的溪流造就了它身形灵巧且肉质紧实鲜美,怎一个“鲜”字了得🤩
    9️⃣山粉鳅
    或单独烹饪,或佐以配菜,都能成就一份美味,吃起来Q弹可口🉑
    🔟长粽
    长粽亦是长情粽,粽子越长,情义越重🫔煮好的粽子软糯鲜香,透着天然的箬叶香🍃
    -
    ✔️想品尝正宗的风炉宴,就来这儿吧👇👇
    ✅厨娘·牡丹亭
    📍遂昌县妙高街道梅溪路47号
    ⭐️三层楼、鱼头火锅、香藤土猪脚、梅干菜窖肉
    ✅风炉记忆
    📍遂昌县水阁路230号
    ⭐️姜母鸡风炉锅、白马玉笋风炉锅、高山黄牛萝卜丝风炉锅
    ✅老梁私房菜
    📍遂昌水阁路182号
    ⭐️招牌酸菜胖头鱼、全鱼宴
    ✅遂昌宴.文化餐厅
    📍丽水市遂昌县水阁路198号
    ⭐️农耕六味、三层楼、黄泥岭茶油鸡、新路湾土猪脚、高坪山羊肉
    -
    #当地才能吃到的美食 #一起去探店 #遂昌探店 #美食推荐 #打卡美食

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  • 旅游最重要就是吃好了,[Chin]接下来才是玩好,去一个地方游玩开始工作就是查询当地的美食啦~
    那么这份季节性的遂昌美食攻略码住
    月份:3、4月份
    应季菜:山笋马兰头、清明粿、香椿炒蛋、麦豆饭、笋咸拼盘、油焖笋、清炒野菜
    推荐餐厅
    老梁私房菜
    地址:遂昌县水阁路182号
    十几年的老字号,[Scowl]餐厅还挺大的,[Cute]环境不错,上下两层,楼上有包厢,[Love]主打的是遂昌本地农家菜,对平时吃的比较清淡的人来说可能会有些重口,不过这家店食材是真的很不错,而且会根据时节来指定菜单。
    除了应季菜他家的鱼各种做法也非常不错,推荐!
    风炉记忆
    地址:遂昌县水阁路230号
    休息日的话人会比较多,[Yeah]有本地人也有很多旅游过来打卡的,不过上菜速度是可以的,[StarEyes]小风炉是很多遂昌人小时候的回忆。
    Ps:这家店菜量很实在,人不多的话点餐要适量!
    -
    Tip:
    两家店的距离不是很远,[Onlooker]可以一个安排午饭,一个安排晚餐,住宿选择在附近就可以,出行比较方便。
    遂昌三仁乡小忠村的笋是很有名,[Trick]龙藏冬笋还上过《舌尖上的中国》,喜欢吃笋的小伙伴可以去小忠村的山上挖一些带走!
    遂昌的旅游景点蛮多的,[Tiptop]不过有些相距有点远,可以一天安排一两个,南尖岩、神龙谷、千佛山都比较推荐。
    [Yeah][Yeah] #遂昌旅游

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1-10 / 26条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥69(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    创意菜
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 水阁路182号(麦子酒店,惟景慨念酒店宾馆隔壁)
  • 营业时间:营业中 16:00-20:30
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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