银米·云南传统过桥米线

YINMI  

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  • 整理了一下前段时间去大理吃的美食分享给大家,云南的菜式真的很对我的胃口,有机会一定要二刷云南的美食😭🌟塔白轩庭院私房菜木瓜酸辣...

    来自 六味小熊丸 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

云南汽锅鸡 , 米酒乳扇羹 , 银米·来吃一碗好米线 , 滇味糖腿包 , 自制云南玫瑰酸奶 , 云南傣味舂黑鸡爪

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(29条点评)

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1/5分
口味 1.0
环境 1.0
服务 4.0
  • 整理了一下前段时间去大理吃的美食分享给大家,云南的菜式真的很对我的胃口,有机会一定要二刷云南的美食😭
    🌟塔白轩庭院私房菜
    木瓜酸辣鱼酸酸辣辣很开胃很下饭,梅子糖醋小排超级好吃!还有来大理一定要试试的水性杨花汤,味道比较清淡,凉拌芝麻菜有一点点微苦感觉比较清热。
    🌟清宏私厨·白族庭院野生菌火锅
    这家店要提前预约!跑山鸡菌汤锅里面有各种菌熬出来的汤很鲜,干巴菌炒饭锅气很足菌子炒了之后更香了,野生菌格格肉里的肉是炸过的很酥脆,手工玫瑰酸奶很好喝不会很甜,玫瑰香气跟酸奶融合的很好。
    🌟正宗开远米线
    大理古城里面的一家店,特别喜欢这里吃饭的氛围很有烟火气息,所有客人围在一起吃米线,老板在中间烤豆腐土豆啥的。一定要试试包浆豆腐!口感很特别,外皮烤的有点韧韧的,里面很嫩很香的豆味。臭豆腐是干香干香的,不是长沙臭豆腐的那种感觉。米线随便点都很好吃!
    🌟杨家饭店
    小院的环境很好,还有一只不怕人的猫咪。必点老奶洋芋!云南特产的腌菜跟土豆一起炒,土豆绵绵的。腌菜炒肉也很下饭,小河虾煎蛋一般般有点油,荞麦粑粑有很浓的谷物的香气很健康的味道有点微苦,外皮有点脆脆的。
    🌟 银米•云南传统过桥米线
    摆盘很精致拍照很漂亮,吃的过程挺好玩的,自己动手把所有的食材倒进滚烫的鸡汤里,味道还不错,价格有一点点小贵,可以体验一下。
    🌟白族私房菜·白族烧烤
    饭店正对着洱海景色很好,菜也很好吃!凉拌鸡丝米线辣油很香一定要试试!薄荷排骨,薄荷被炸的脆脆的,排骨也很酥脆。树皮树花炒腊肉,瓦片烤五花肉,手撕杏鲍菇都没有踩雷,第一次吃树皮树花感觉很神奇,是菌子的一种,感兴趣的可以试试。

    🥰另外,云南的米线随便一家店进去都好吃!我永远爱云南的米线!!
    #云南 #美食 #大理旅行 #大理美食 #大理洱海 #大理古城 #云南大理 #大理双廊 #云南旅游攻略 #刘亦菲去有风的地方 #云南美食 #美食旬味会 #真香小吃大集合 #当地才能吃到的美食 #我的深夜食堂

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  • 来云南之前被闺蜜👭安利了无数次的过桥米线终于吃到了❗❗❗
    吃完之后只想说:闺蜜诚不欺我❗

    一上桌,先是一大盘配菜,然后是超大一碗咕嘟咕嘟冒着热气的砂锅汤底

    一股脑把配菜全倒进去煮个🖐🏻分钟左右,然后下入米线,再🈶五分钟差不多就可以吃了

    米线粗细均匀,吃起来爽滑顺口,配菜也很好吃~

    家人们,听我的❗ 
    来大理一定要去尝尝这家米线,真的不会让你失望的❗

    #双廊美食 #云南过桥米线 #双廊古镇 #大理美食

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  • 🌏《云南土著私藏美食图鉴🔥舌尖跳地图攻略》
    #大声安利本地美食 云南人用胃写的生存手册,特种兵慎入!
    "当酸木瓜撞见野生菌
    云南人把山水酿成了舌尖的致幻剂"
    【昆明】
    ▪️小锅米线+腌菜:铜锅炼出的灵魂暴击
    ▪️烧饵块:甜咸党终极之战(推荐英凤酱料盲盒)
    ▪️破酥包子:千层酥皮裹住云腿的月光
    ⚠️警告:卤面甜酱油是异次元开关
    【大理】
    🔥寂照庵斋饭:20元佛系自助(南瓜盅惊艳)
    🔥菌临天下火锅:见手青+鸡枞的致幻组合
    🔥银米过桥米线:金汤滚烫仪式感拉满
    🍢隐藏副本:三月街老爷爷烤乳扇(玫瑰酱爆浆款)
    【丽江】
    ▪️腊排骨火锅:雪山融水腌制的时光
    ▪️鸡豆凉粉:黑魔法凝成的Q弹结界
    ▪️酥油茶:咸甜双修的牦牛能量液
    【西双版纳】
    🌶️舂鸡脚:小米辣与青木瓜的暴力美学
    🍍菠萝饭:傣族姑娘的甜蜜陷阱
    ⚠️警告:凉拌水果含魔鬼椒生化武器
    【德宏】
    🔥撒撇:牛苦肠水调制的暗黑料理(建议柠檬撒入门)
    🔥过手米线:手指才是终极餐具
    🍚德宏小汉堡:烤饭团夹万物
    【红河】
    ▪️建水烧豆腐:围炉翻牌子的社交货币
    ▪️蒙自菊花米线:在汤里打捞春天
    ▪️石屏包浆豆腐:会爆浆的火山熔岩
    【普洱】
    ☕咖啡宴:凉拌咖啡花+咖啡鸡(比美式更疯)
    🐟菜包鱼:芭蕉叶裹住的湄公河密码
    🍜花生汤米干:糊糊党的精神图腾
    【临沧】
    🔥佤族鸡肉烂饭:稀饭界的泥石流
    🍢牛扒烀:带皮牛肉的胶原暴击
    🌶️酸芒果炒牛肉:未成熟果实的叛逆
    💡【土著忠告】
    1️⃣野生菌火锅煮满18分钟(见小人概不负责)
    2️⃣撒撇新手选柠檬撒,苦撒是地狱模式
    3️⃣三月街市集现金为王(阿嬢的二维码会吃钱)
    4️⃣携带蒙脱石散(辣度与美景成正比)
    "当乳扇在炭火上卷曲成金色漩涡
    才明白云南人说的'甩米线'
    其实是把苍山洱海都甩进了胃里"

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  • 这家传统米线,配料新鲜且丰富
    米线🍜Q弹!材料可以选择自己下锅或者阿姨帮忙下!因为带着孩子,也担心烫着,就让阿姨下料
    感受到阿姨的热情存在❤️👀
    不得不说他家的招牌原汤和香茅酸汤都很赞👍
    米线🍜份量很足,还可以无限续粉🤭
    店内的风格淡雅,拍照📷打卡真的不要太出片啦~
    另外小甜点都值得一试:米酒乳扇羹、手工酸奶、黑糖豆花!颜值高还好吃😋👍

    📍银米·云南传统过桥米线

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  • 来到大理要是错过了过桥米线就等于白来!非常建议大家来这家传统的过桥米线🍜云南过桥米线的做法很讲究,一碗六步很有仪式感! 每个格子都会装上不同的食材🍲 ➡按照蛋肉菜的顺序,最后倒入米线 🎬整个过程特别享受! 这家米线真的超好吃! 酸酸辣辣的非常开胃!

    店名:银米•云南传统过桥米线
    大理一共有三家:
    大理古城店
    双廊店
    喜洲古镇店
    🕰营业时间:10:00-21:30
    📌米线有3种:金米、银米、铜米,
    汤底有两种选择:招牌原汤、香茅酸汤

    🍤【特色菜品】:米线配菜分别一九宫格的形式呈现,米线软糯劲道,汤底鲜甜可口。
    过食材超丰富 包含宣威火腿/鸡胸肉丝/熟鸡块/脊肉片/鹌鹑蛋/鱿鱼花/土猪香酥/鲜虾/乌鱼片/金耳菌/玉兰片/豆腐丝/虫草花/云南菊/草芽/榨菜/韭菜等
    鸡汤原味很鲜香 热热的很贴心🍜 -

    脆皮烤肉:五花肉非常脆,肥瘦相间的质感 要蘸辣椒面好香好香!

    滇味卤四拼:卤牛肉/豆皮/莲藕/鸡胗 ,卤味本身不太咸只有一点酱香味,蘸上辣子之后直接绝绝子

    ⛲【餐厅环境】:餐厅一共两层楼,绿植环绕,装修精致,古色古香木质元素满满,简约又高级,拍照打卡不要太出片。

    👩【餐厅服务】: 服务态度非常好,很热情,耐心介绍米线吃法。

    过桥米线吃法:
    把鸡蛋打散再将肉类沾上鸡蛋然后放入汤里
    之后才把蔬菜和米线倒入
    按照顺序做吃起来真的非常赞
    吃米线的整个过程非常享受

    💴【人均消费】: 人均消费80-100

    🧡【tips】:一碗米线量很大,而且可以无限续加!! 性价比直接拉满!

    #携程定制旅行 #携程定制师 #定制秋冬之旅

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  • 来大理怎能不吃银米米线!
    这家藏在双廊古镇小巷里的米线店
    精致又小巧~

    浓郁的汤底香气就扑鼻而来
    仪式感满满的九宫格配菜,肉、菜、菌菇等
    一样样倒入滚烫的砂锅中
    口水都要流下来了!🤤

    🍜米线Q弹爽滑,汤底鲜美
    每一口都是带着地道的云南风味!
    而且米线还可以无限续加!!
    不用担心吃不饱!😋

    📸店里的装修也敲级有格调,木质小窗,复古风,拍照打卡简直不要太出片!和闺蜜一起坐在窗边,边吃边聊,享受这美好的惬意时光

    除了米线🍜还有米酒乳扇羹、特色滇味糖腿包等小吃,味道也都很不错哦!

    📍:银米·云南传统过桥米线(双廊店)

    #云南美食#大理美食#双廊古镇#银米过桥
    #米线#大理洱海旅游攻略#大理探店

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  • 来大理没吃到过桥米线算是白来了,
    在大理古城吃到了一家敲有仪式感的过桥米线
    店内装修的也很有格调,
    喜欢二楼靠窗位置,
    可以看到窗外远处的苍山,
    很适合拍照打卡!

    我吃的是银米香茅酸汤的,
    口感像云南版的冬阴功汤,重口又开胃!
    这么多的配料这也是第一次见,
    新鲜又美味,
    浓郁的汤汁配着爽滑的米线,
    直呼好过瘾😃!
    #第一次来大理 #云南大理 #大理必打卡 #当地才能吃到的美食 #云南过桥米线

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  • 人生建议:来大理古城一定要吃的过桥米线
    这家坐落于苍山脚下 窗外的风景拍照📷真的是绝了
    古色古香的装修风格好喜欢呀 每一处都能拍大片
    -
    去过这家店的人都会对他们的米线赞不绝口!
    这里的米线配料丰富新鲜Q弹顺滑
    和小姐妹点了招牌原汤和酸汤米线 真的非常赞
    先把鸡蛋打散 将肉类沾上鸡蛋然后放入汤里
    之后再把蔬菜和米线按照顺序倒入
    整个吃米线的过程非常享受😋
    汤底味道浓郁鲜美 每一口都让人陶醉
    推荐给每个来古城玩的小姐妹 一定要来试试✌🏻
    📍 银米·云南传统过桥米线(大理古城店)
    #大理怎么玩 #大理古城 #大理旅行攻略 #大理旅游攻略 #公路上的风景

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  • 人生第一次到云南,
    当然要吃正宗的云南米线了!
    而我,
    不仅吃到了,
    还吃到了过桥米线中的爱马仕
    跟风打卡美食成功!!!去云南真的要吃吃高配版云南过桥米线啊!!真香!
    -
    🏠:银米·云南传统过桥米线(大理古城)
    📍:大理古城新民路15号
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    银米过桥米线:有招牌原汤和香茅酸汤两种汤底!招牌原汤稍清淡很鲜美,香茅酸汤会重口一点,有点像云南版冬阴功汤很开胃!个人更偏爱后者!一份米线料很足很丰富!一定要先喝汤再吃米线!!!真的很👍
    还有米酒乳扇羹、糖包腿真的都好好吃!为啥我家没有这等美食!!!
    #云南美食

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1-10 / 29条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥66(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    快餐简餐
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 环海东路大理龙聆客栈对面
  • 营业时间:营业中 10:00-22:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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