钟楼小吃城

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我是旮旯Gala，一个喜欢说走就走的北京土著，一个不喜欢修图的半吊子摄影师~永昌县，位于河西四郡之一的金昌市，河西走廊自驾游的第三天我...
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概览与点评

餐厅介绍

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旮旯Gala爱旅行

我是旮旯Gala，一个喜欢说走就走的北京土著，一个不喜欢修图的半吊子摄影师~

永昌县，位于河西四郡之一的金昌市，河西走廊自驾游的第三天我们下榻在这里。

每到一个城市，我都喜欢到街上走走，看看当地的风土人情，城市不像乡村，有丰富的自然风光，这里更多的是人文色彩。

我看过北京的钟楼、西安的钟楼，让我惊喜的是，在这小小的永昌县城竟也有一座钟楼。旧时，每座城都有钟楼，可是由于钟表的发明以及城市建设的需要，现在还得以保存的钟楼少之又少了。

赶了一天的路，肚子有些饿了，听闻本地人说钟楼旁有个钟楼小吃城，在这里可以品尝到全国各地的美食，我便兴奋地过去瞧瞧。

【钟楼小吃城】门口不是很明显，是整个商业街边，进门坐电梯上二楼，整层都是小吃城。这跟很多地方写字楼的那种大食堂差不多，门口充卡，一个一个档口随便你吃随便你点。这里，一家家是独立的，但是内容缺真的不少。
有重庆的火锅，四川的冒菜，云南的米线，还有西北的各色美食。买上几份热腾腾的小菜，随便找个座位坐下，饱餐一顿，岂不快哉。
美食城的装潢很有特色，外表很是中国风，一个个木结构的装饰。另外，房顶还挂了很多小旗子，小旗子上面写的都是当地的方言，像什么“乃几年”、“打拐拐”，虽然不知道什么意思，但很有西北特色。

【永昌特色——永昌炕锅子】值得一提的是，有一个档口挂着牌子，一看不得来了，是永昌的非物质文化遗产项目，叫永昌炕锅子。一询问便得知，这是永昌县最有名的美食了。永昌炕锅子，主料是猪羊的各种内脏，洗净小煮，切成片，热锅热油，下锅炕之，配有洋葱、青椒、洋芋、蒜苗及花椒等各种佐料，将铁制的平底锅搁到熊熊燃烧的炉火上，伴随着滋滋啦啦的烤制声，香气四溢的地道美食便就此诞生。
其实不难发现，这个做法很东北，不知道是不是东北移民菜还是怎样的，不过现如今已经成为永昌美食的一道标签了。

实用信息：
可以自驾前往，路边有停车位
每个档口菜品种类很多，可以每个档口少点一些，多吃几样

人均消费：60

详细地址：金昌市永昌县北街北海花园玉隍庙街西侧约180米
#旅行家派对 #城市人文手记
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2021-10-10 详情举报有用（0）