鱼痴渔醉·食鲜集(汉口江滩店)

鮰鱼两吃 这是这家鱼鲜的招牌，一个鱼骨做汤，鱼肉红烧 红烧鮰鱼 味道很香，汤很浓，鱼也很入味 浓汤鮰鱼 汤很鲜，里面有山药和红枣 椒盐柳根鱼 也有点刺，鱼骨也可以吃，味道很好 明星粉条饼 外皮脆脆的，里面是粉条和肉沫 火烧馍 可以蘸鱼汤吃 [薄荷]环境： 很好，江南水乡的感觉 [服务铃]服务： 不错

子非鱼 安知鱼之乐 子非我 安知我食鱼之乐🤗 鱼痴鱼醉，吃鱼痴鱼，武汉人对汉江鱼之痴爱即是如此，秋季虾蟹鱼肥美之时，首选食之。 位置：紧邻汉口江滩科技馆，靠近长江边，交通很方便，轮渡码头，公交车站就在附近，门口有停车位。 环境：水乡渔船画舫，亭台楼阁卷帘门，大小包厢，各具特色。大小水池鱼缸里有各种鲜活鱼鲜，挑选直接现处理现做，透明操作间可见后厨忙碌的身影。 鮰鱼两吃：鲜活鮰鱼，鱼肉红烧入味鲜美，特有的鮰 鱼皮胶原蛋白满满，口感如甲鱼边。鮰鱼汤，熬制到浓白的汤汁，喝一口让味蕾全开好喝到汤碗见底[调皮] 椒盐柳根鱼：鱼肉鲜嫩无刺，椒盐调味咸淡适中，外酥里嫩，绝对是孩子们最喜欢的吃鱼方式了。 牛肉烧鱼泡：牛肉的筋道与鱼泡的绵软的融合，相互浸润还保留各自味道鲜美的一道菜，很和谐的口感。 酱汁花螺：花螺食材品质上乘，尾巴处理后很干净，牙签挑出螺肉白嫩干净，Q弹螺肉些许芥末酱汁调味，好喜欢。 粉条饼：看似简单的食材做的非常精致好吃，外皮酥脆。 麻将时蔬：端上来的时候被这摆盘的精致与高颜值惊艳到了，视角上带来无比的愉悦感，米皮有点越南米卷的感觉，芝麻酱赋予这道菜新的地方特色。 极具湖北特色，适合家庭朋友聚餐，招待外地的朋友一定要到这里来品尝鱼鲜地特色菜。

口味还不错，但是招牌鱼菜都有点偏贵！酒店环境和地理位置还是非常不错的，就在汉口江滩的门口，吃完就可以溜达着去江边看灯光秀，总的来说还是不错的！

一进入鱼痴渔醉餐厅的门口，就仿佛闯入一个全新的世界。小桥流水，鱼翔浅底，使您感受到诗情画意的美丽与自由自在的愉悦。算是武汉最全的江鱼菜馆，每天几乎有三四十种江鱼品种供应，油泼江鳅，江鳅长在江边石缝里，极难捕捉，肉质细嫩赛过豆腐，油泼做法最能体现其本味。无需太多调料的配合，煮沸后端上桌，就是一道汤色浓郁红亮、鲜透味蕾的美味。