久藏·横膈膜烧肉(江汉路店)

【环境】环境： 踏入这家日式烤肉店，仿佛瞬间置身于日本街头小店。传统的日式装修风格，温馨的灯光，营造出了极为舒适的就餐氛围，让人能在这里尽情享受美食时光 【服务】店里的服务真的非常周到。服务员热情友好，从进门的那一刻起就给人一种宾至如归的感觉。他们会耐心地介绍菜品，还会及时为客人更换烤盘，让人吃得非常舒心 【口味】烤肉的味道真的是太棒了！独特的腌制配方让肉的口感更加丰富，烤出来的肉外酥里嫩，香气四溢。每一口都让人陶醉在美味之中，绝对是烤肉爱好者的天堂

店名：久藏隔膜烧肉·酒场（江汉路店） 地址：江汉二路135号金宝大厦1楼 交通：地铁1/2号线到循礼门站H口出 营业时间：中午11:30—14:00，晚上17:00—次日1:00 朋友带吃的烤肉套餐 含久藏和牛隔膜、上等三筋、久藏和牛烧、久藏五花肉、秘制鸡肉、冰淇淋面包等菜品，烤肉会全程帮烤，三个人吃分量显得有点少， 该店就两层楼，店里座位不多，环境日式动漫装修风格，整体偏昏暗。

🥩居之武汉探店 之 久藏隔膜烧肉•酒场 📍地址：江汉二路135号金宝大厦1楼 (交通：乘坐地铁江汉路站A出口走个几百米） 晚上开车来不是很方便⚠️ 因为夜市开始后就不好挪车了，亲身体会 中午来附近很好停车 电话提前预约会给你安排座位 省去到店排队等待❗️❗️❗ 🏮环境：⭐️⭐️⭐️半 店面不大，整体就两层楼，座位也不多 虽然有些老旧，不过布置上很温馨 喜欢那盏昏黄的灯笼🏮 喜欢那日式动漫电影🐱 营业时间直到凌晨，夜色后的酒场应该很热闹些 🍖菜品：⭐️⭐️⭐️⭐️ 「久藏和牛隔膜」 调料腌制过后，炭火烤制七分熟左右 夹杂上黄油蒜片，带点筋道的口感，肉质鲜嫩 「上等三筋」 诱人的颜色，层次分明，撒上调料 烤至变色即可，蘸上我最爱的辣椒粉，好吃 「久藏和牛烧」 薄薄一片，鲜艳的色泽 烤制一会就熟了，蘸无菌蛋吃口感变的滑嫩 没有腥味，肉质很新鲜，个人有点吃不惯 「久藏五花肉」 渐变色泽的五花肉颜值很高 烤的时间有点长，烤到外表变焦，蘸上辣椒粉 一股焦香的味道，紧实微嫩的肉 「秘制鸡肉」 鸡肉提前腌制好，滑嫩的鸡肉 口味还是有点淡，蘸点酱料会更好吃 「冰淇淋面包」 将面包烤至焦香变色，中间裹上冰淇淋 松软酥脆的面包与香甜冰凉的冰淇淋完美融合 💓服务：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 全程帮忙烤，有求必应 烤好了直接吃幸福满分 整体菜品的新鲜和色泽都无可挑剔 就是份量有点少，口感很鲜嫩 体验品质牛肉不可错过🌟

店面比较小，装修是日系风格，服务员很热情，全程会帮忙烤肉，非常贴心。横膈膜(久藏心头肉)招牌，必点系列，味道很不错，沙拉很清爽

近循礼门地铁站，店里有两层，日式酒的布置，上菜时会详细讲解配什么酱料，帮忙全程烤肉。久藏心头肉，肉质很细嫩，很入味很好吃。