公交新村粉店(坡子街店)

一般，一般，一般，一般，真的很一般

在长沙，公交新村粉店有好几家，但最爱的还是坡子街这家。店里的浇头品种很多，不想选还可以选素的，然后自己配一些免费的小料。从早到晚，有时候不知道想吃什么了，那就来一碗粉吧，保证一碗回魂。

必来打卡的一家店，八点多就来了，门口都排起了队伍，人真是超级多。四个人一人点了一份面，互相尝一尝 牛肉雪里蕻粉 排名第一的面，卤子味道不错，肉卤的也很入味。跟小菜的雪里蕻味道不一样 三鲜 大早上不想吃辣，点的三鲜粉，就是三种菇类做的，味道清淡，没什么味。 红烧猪脚粉 猪脚很是入味，在到一点辣椒进去就更好了 豆角蒸肉粉 豆角很有嚼劲，辣味适中 店面整体装修很有风格，跟周边店铺有着明显的区别。里面还提供雪里蕻，酸豆角等咸菜，跟卤子味道有很大差别，可以单独来一小碟尝一尝。

长沙可以算得上是名副其实的粉都了，满大街都是各种招牌的粉面馆子，公交新村粉店是著名的字号，始建于1990年，各种网络排名都是前列甚至榜首。坡子街的这家门店生意特别火爆，不是饭点的时候，也经常排长队一直到街上，令人叹为观止，之前来过数次，都望队兴叹，黯然转头。因为此店号称24小时全天候营业，这次赶个大早来品鉴，果然是不虚此行，推荐的红烧猪脚粉加个煎蛋，真是完美的早餐。以后一定还要再来！

店铺特别大，质朴的大食堂感觉一眼相中。没想到，除了店铺大，名头大，所有的锅碗瓢盆都大得壮观。杂酱粉，份量大得狠，加上碗的重量我都没有拿起来；厚扁粉比较滑，如果不加小料口味不重。