人间味料理(中山亭店)

NIGNENMI  

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  • 9条点评 | 写点评
  • 最近正好在泊富出差,传说这里的写字楼藏龙卧虎,世界500强的华为都在泊富的写字楼入驻了哦。我住的是泊富名致酒店式公寓的榻榻米单人间,...

    来自 _CFT****31066 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

鳗鱼饭 , 西京银烧鳕鱼 , 特色寿司拼盘 , 活海胆 , 法国煎鹅肝 , 烤帝王蟹脚 , 刺身拼盘 , 煎海鳌虾.帆立贝 , 香煎羊排配银鳕鱼西京烧 , 人间味帝王卷 , 牛舌蒲叶烧 , 蒸蛋羹抹茶碗与海派煎鹅肝黑面包 , 2人刺身拼盘 , 厚切牛舌蒲叶烧 , 鹅肝焗响螺 , 果木熏和牛粒

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(9条点评)

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5/5分
口味 5.0
环境 5.0
服务 5.0
  • 口味:4  环境:4  服务:5    人均消费:466元
  • 最近正好在泊富出差,传说这里的写字楼藏龙卧虎,世界500强的华为都在泊富的写字楼入驻了哦。

    我住的是泊富名致酒店式公寓的榻榻米单人间,真的很有禅意的宁静感。因为本人也算半吊子的日料迷,就问了一下大堂经理,这附近有什么好吃又清静的日料店。他说就在顶层43楼就有一家做极致日料的,算是长沙老字号日料店了,叫人间味,建议我去试试看。

    果然泊富这个地方藏龙卧虎,搭乘电梯到43顶楼,服务员超亲切地接待了我。首先这个和风阵阵的东瀛音乐很抓耳,服务员用日语的:欢迎光临接待了我。

    来的时候正好是傍晚,落日的余晖中,这家高端日料店真有中和敬清寂的美。主厨也是说着日语,真的有中假装在日本的既视感。

    因为是一人食,点了一份466的会席料理套餐,别看价格这么吓人,其实分量真的很足,根本吃不完好么,这种高端的环境加上这么丰盛的和风料理,让我的长沙之行留下了很美好的回忆嘿嘿。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:400元
  • 从京都留学7年回国的闺蜜猫猫,带着我一起去搜寻是否我大弗兰有木有真正的高端日料。

    不愧是研究生毕业的学院派,一进来就和主厨西村先生侃侃而谈,感觉一瞬间回到了大学日语年代啊,好怀念啊!

    闺蜜告诉我,虽然在日语中发音相同,但是会席料理是比怀石料理更为高端的存在,西村先生不愧是北海道大厨,在制作期间完全不能受打扰,其实他的长相有点黑社会老大,做起料理来略带杀气,但是聊起天来又有点萌萌哒。

    日本大叔都蜜汁凶帅凶帅的么!

    话说回来,我最爱的一道菜并非主食,而是饭后甜点白色恋人~因为有杏仁颗粒和白巧克力的初恋味道在里面,淋上西村先生特调的酱汁就更甜蜜满分了~而且这个碗一般的东东,居然是黑巧克,可以吃可以吃!

    啊,我真心要沉浸于西村先生的创意甜品的美味中无法自拔了。

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  • 49楼的云端解锁高级感的人间美味在城市上空解构鲜味密码,
    一口日料,一口云端,治愈生活千疮百孔。环境:
    透过巨大的落地窗可以俯瞰网红星城的车水马龙,繁华尽收眼底。
    店里的日式摆设,古色古香,仪式感瞬间拉满。他们家设有包间,私密性一流,不管是商务宴请还是好友小聚约会,都超合适。
    餐厅和酒店在同一栋楼,出差旅游顺便来这吃一顿,不要太方便。服务:
    服务员小姐姐特别贴心,每上一道菜,都会简单介绍菜品特色和吃法,恰到好处又不会打扰用餐。
    桌上的空碟撤得超及时,始终保持桌面整洁,好感度直线上升!餐品:
    『鹅肝手卷』当酥酥的可颂遇上肥美的鹅肝,再搭配清甜的秋月梨和芒果,口感直接封神!鹅肝入口即化,水果的酸甜巧妙地中和了油腻感,一口下去,层次感超丰富。
    『稻庭乌冬面」绝对是夏日解暑神器!面条是手工擀制的,劲道有嚼劲。用冰镇冰碗盛装,端上桌还冒着仙气,仪式感拉满。搭配8年黑醋、海胆和鱼子酱,酸、鲜、甜三种滋味相互交织,冰凉凉的感觉适合即将到来的夏天!
    『鳗鱼三吃」新鲜活鳗现杀现烤,鳗鱼皮烤得脆脆的,肉质鲜嫩多汁。第一吃,直接品尝鳗鱼饭本身的原汁原味;
    2第二吃,将鳗鱼饭与葱、山葵、海苔丝、芝麻山椒拌在一起,丰富的口感瞬间在口中绽放;3第三吃,用手打鱼丸的汤汁泡着吃,鳗鱼的鲜美与汤汁的醇厚完美融合,每一口都鲜到掉眉毛。
    传送带:人间味料理(中山亭店):1号线培元桥站4号口60米:彭家井站247米 P:营盘路1号停车场#跨年仪式感大餐 #鳗鱼饭 #美食旬味会 #真香小吃大集合 #颜控最爱的下午茶

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  • 这家在长沙开了7年的老牌会席料理是每次生日聚会宴请都会来的店,49楼的高空江景view,视觉和味觉都很满足!
    🍣刺身三品,帝王鲑、北极贝、甜虾,肉质鲜美,吃的出来的新鲜口感。
    人间味双拼烤黑虎虾,跟朋友都觉得超好吃!虾肉很Q弹,芝士和酱料搭配得也很妙,口感鲜甜浓郁!
    铁板大连鲜鲍鱼配XO酱,新鲜的大连鲜鲍鱼,肉质紧实Q弹,搭配上XO酱的浓郁,每一口都是满满的幸福感~
    活鳗鱼釜饭,鳗鱼的肥美与米饭的软糯超搭的!浓郁的酱汁浓郁渗透到每一粒米饭里,好吃到连炫两碗!
    还有低脂牛油果沙拉、秋月梨松叶蟹肉山竹醋冻、海鲜茶碗蒸、九绘石斑虹吸壶浓汤……每个都很好吃,都是当季食材真的很赞!
    #吃一顿海鲜大餐 #长沙美食 #氛围感餐厅 #快艾特你的饭搭子

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  • “人间至味是清欢🕌”❗️❗️❗️

    🕌店内的装修很精致很有格调,整个风格是日式设计风格,日式氛围感较浓厚,店内可看见高空的风景,可俯瞰长沙繁华地段,在这闹市找到一处僻静之地,也是在忙里偷个小闲静🤫,最近七夕要来临了,可带上自己挚爱之人去店内感受一番或是与三两个好友一起聚聚餐真是不错的选择哦。🎏

    📍地址位于于泊富名致服务公寓酒店的43楼

    🍥听店内的服务员小姐姐💁

    🍤菜品会根据四季不同的季节特点和应季的食材设定特推出不同的菜品,不仅仅了解季节的变化还吃到了季节中每种食材,真是少常见的店铺,是个很不错的想法💡并且店内整体的氛围也非常讲究,摆盘🍽、食材🍱真的很新鲜🍣,还可以特别定制“私人定制”,定期还会有清酒会为特色的活动,仪式感满满🧏🏻‍♀️

    🍱菜品的话我推荐:海胆刺身、和牛炒饭、九宫格前菜海胆的个头较大,味道很鲜甜,搭配海苔更是不错,品尝完后来一份和牛饭更能充实自己的味蕾,是个不错的选择,去的姐妹👭也可以去试一试九宫格前菜,不仅拍照📷好看上镜,口感也是上乘。
    #长沙美食 #日料 #长沙吃喝玩乐 #吃喝玩乐感快出发 #高端日料

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  • 长沙市中心43层高空日料店超有逼格 !!
    最近闺蜜过来长沙玩儿,想着得正儿八经请她吃顿高级点的料理 ,于是提前两天预约了这家藏在泊富43楼里的高空日料店,今天带她过来吃啦。我预订了一个靠窗的位置,可以俯瞰整个长沙繁华的地带,视野一级棒👍

    [House]店名:人间味会席料理
    [RoundNails]地点:泊富广场泊富名致服务公寓43楼
    [Compass]时间:11:30-14:00,17:30-21:30

    从进门开始就全程享受私人定制级别的高端服务
    [Glister]上菜、换碟、添水… 每个细节都很到位V 菜品也超级惊喜,我定了一个双人餐,从摆盘到口味我都要给[ThumbsUp]
    [Glister]烤帝王蟹脚
    蟹脚超大一只,蟹肉鲜甜饱满,一口下去敲满足,有原味&芝士两种口味拼在一起,原味吃的是蟹肉本身的鲜味,芝士口味多了一丝奶香味。都很好吃
    [Glister]香煎羊排
    羊排表皮微微焦脆,内里汁水丰腴,吃起来口感巨鲜嫩,旁边搭配的泡椒碎堪称点睛之笔,蘸着吃绝绝子 !!
    [Glister]鹅肝焗响螺
    造型和创意满分的一道菜,响锣里装着切片螺肉,淋上调味后的鹅肝,味道出奇的好吃
    [Glister]刺身拼盘
    拼盘足足有⑥种刺身,牡丹虾、北极贝、帆立贝、三文鱼、鱿鱼、鲜鱼,吃得出来的新鲜
    [Glister]手握寿司拼盘
    9种不同口味的寿司拼盘,吃着可太满足了
    [Glister]河豚鱼竹筒汤
    喝起来很清淡却又很鲜甜 内容也超丰富悄咪
    咪夸一句这个餐具好好看!
    -
    整体环境简约不失高级,有大厅和临窗雅座,也有私密的榻榻米包厢 一家庭聚餐、朋友小聚、情侣约会,都是非常不错的选择

    吃完这顿饭后,闺蜜夸我选的这个餐厅真滴很有品味功课没白做哈哈哈
    #长沙美食 #长沙旅游攻略 #长沙探店 #去了还想去的地方 # 周末微旅行

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  • 太喜欢吃日料啦!发现市中心这里一家会席料理——【人间味】
    从进门由内到外高冷精致的日系风,仿佛亲临日本~ 古朴的室内风格,再俯瞰整个长沙繁华的市中心,再加上颜值超高超精致的治愈系料理,真的是超有温度的一家店,而且菜品也一直给我和朋友惊喜~
    -
    小Z也了解到“会席料理”指的是日本代表性的宴请用料理,也是宴席上所有料理的总称。一般日本尝到的就是会席料理,真是让我感觉置身其间的感觉!
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    🌊烤活鳗
    就是为了这口鳗鱼来的!真的真的也太好吃了吧!超级紧实的肉质入口真的巨显嫩,烤
    的时候外皮刷的秘制酱料真的回味无穷!
    🐚鹅肝焗响螺
    响锣不愧是身价不菲的螺中之王,入口清脆有嚼劲的响锣搭配滑嫩细腻的鹅肝,两者搭配口感丰富~
    🥩香煎牛舌扑叶烧:
    他们家的铁板香煎牛舌,上桌那一刻我就馋了~厚切的牛舌比我以往吃的都厚,牛舌如果厚切,煎的火候就很考究,煎少了里面会有腥味,煎老了肉质会柴,但是他们家做得真的恰恰好,特别推荐!
    -
    🏠店名:人间味会席料理(泊富店)
    🚦地址:芙蓉中路一段416号泊富广场泊富名致服务公寓酒店43楼
    💡营业时间:11:30-21:30
    💰人均:520R
    #长沙 #长沙探店 #日料探店 #日料 #寿司 #日本料理 #周末探店 #跟我来探店 #介绍一个小哥哥

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  • 长沙市中心43层高空日料店🔥超有逼格‼️

    最近闺蜜过来长沙玩儿,想着得正儿八经请她吃顿高级点的料理,于是提前两天预约了这家藏在泊富43楼里的高空日料店,今天带她过来吃啦🎐我预订了一个靠窗的位置,可以俯瞰整个长沙繁华的地带,视野一级棒🌟

    🏠店名:人间味会席料理
    📍地点:泊富广场泊富名致服务公寓43楼
    🕒时间:11:30-14:00,17:30-21:30

    从进门开始就全程享受私人定制级别的高端服务💫上菜、换碟、添水… 每个细节都很到位✔️菜品也超级惊喜,我定了一个双人餐,从摆盘到口味我都要给💯

    🌙烤帝王蟹脚
    蟹脚超大一只,蟹肉鲜甜饱满,一口下去敲满足💥有原味&芝士两种口味拼在一起,原味吃的是蟹肉本身的鲜味🦀️芝士口味多了一丝奶香味🧀️都很好吃😋

    🌙香煎羊排
    羊排表皮微微焦脆⚡️内里汁水丰腴,吃起来口感巨鲜嫩✨旁边搭配的泡椒碎堪称点睛之笔,蘸着吃绝绝子‼️

    🌙鹅肝焗响螺
    造型和创意满分的一道菜🌟响锣里装着切片螺肉,淋上调味后的鹅肝,味道出奇的好吃👍

    🌙刺身拼盘
    拼盘足足有⑥种刺身,牡丹虾、北极贝、帆立贝、三文鱼、鱿鱼、鲜鱼,吃得出来的新鲜💫

    🌙手握寿司拼盘
    ⑨种不同口味的寿司拼盘,吃着可太满足了🔥

    🌙河豚鱼竹筒汤
    喝起来很清淡却又很鲜甜✨内容也超丰富🌈悄咪咪夸一句这个餐具好好看!

    整体环境简约不失高级,有大厅和临窗雅座,也有私密的榻榻米包厢🪟家庭聚餐、朋友小聚、情侣约会,都是非常不错的选择✅

    吃完这顿饭后,闺蜜夸我选的这个餐厅真滴很有品味👍功课没白做哈哈哈

    #长沙探店
    #和闺蜜一起吃日料
    #景观餐厅

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  • 特意跑到长沙来找美食,应该要去吃特别 的,🈶仪式感的,🈶氛围感的,高级的料理,前几天预约,今天和朋友一起过来啦!
    ·
    ❤店名:人间味会席料理
    ❤地点:泊富广场泊富名致服务公寓43楼
    ❤时间:11:30-14:00,17:30-21:30

    从进门开始就全程享受私人定制级别的高端服务,上菜、换碟、添水… 每个细节都很满意,菜品也是特别的惊喜,从摆盘到口味我都要给💯满满的仪式感 看着很有食欲

    ⭐烤帝王蟹脚
    蟹脚超大一只,蟹肉鲜甜饱满,一口下去敲满足

    ⭐香煎羊排
    羊排表皮微微焦脆⚡️吃起来口感巨鲜嫩 外焦里嫩好吃

    ⭐手握寿司拼盘
    ⑨种不同口味的寿司拼盘,好吃到爆

    ⭐河豚鱼竹筒汤
    喝起来很清淡却又很鲜甜✨内容也超丰富

    ❤整体环境简约舒适,分大厅和临窗雅座,也有私密的包厢
    靠窗的位置,可以看到长沙市中心
    ❤推荐:家庭聚餐、朋友小聚、情侣约会,都是非常不错的选择👍
    @携程社区创作中心 #长沙美食 #长沙探店 #吃一顿海鲜大餐 #女性旅行图鉴 #当地才能吃到的美食

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  • 人间味会席料理🍣 不得不叹于它的精致
    人间味会席料理(泊富店)

    🌿环境:
    为主43楼,位置很好找~
    需要提前预定位置,当时我们预定的是靠窗户的位置。
    拍照📷装13超给力!!!
    冲这个,这家店就值80分了!!![色][色][色]

    🌿服务:
    服务员都是身着日式的衣服,每次上菜会给我们讲解菜品,收骨碟也比较及时~

    「九宫格前菜」
    正名:初夏九龙盒美盘与食前酒,食材是大厨根据当季的食材来配置的,📷装X:100分。

    「套餐刺身拼盘」
    食材新鲜,我这道拼盘搭配了章红鱼,三文鱼,蓝鳍金枪鱼(鱼中的劳斯莱斯),和一只甜虾,配上现磨的芥末,鲍鱼片Q弹 北极贝鲜 牡丹虾 三文鱼腩
    都不止步于它的鲜!它家的鲜山葵酱又得我"❤ "

    「鹅肝蒸蛋」
    规规矩矩吧,没有特别的一些特色,要趁热吃不然会很腥~

    「厚切牛舌蒲叶烧」
    牛舌的火候刚刚好!入口不腻,肉质也不柴!
    配上秘制酱料,一口下去爆汁~
    口里都是肉香的甜味!

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1-10 / 11条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥350(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    日本料理
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 黄兴北路112号华润置地中心3栋(冰溪酒店49楼)
  • 营业时间:休息中 11:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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