坛宗剁椒鱼头(悦方IDmall店)

TAN ZONG DUO JIAO YU TOU  

全部25张照片

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

辣椒炒肉 , 米粉 , 家乡薯粉钵 , 酸萝卜炒卤牛肚 , 糯香红薯饭 , 高山富硒小土豆 , 香芋蒸蹄花 , 清炒丝瓜 , 酱香牛肉 , 素炒西兰花 , 海鲜酿豆腐 , 坛宗剁椒鱼头 , 蟹黄茄子 , 手工面

注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(615条点评)

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5/5分
口味 5.0
环境 5.0
服务 5.0
  • 五种老坛剁椒黄金配比。采用古法传承工艺，将辣椒放入不同的老坛，发酵后的辣椒进过上百次的配比试验，将剁椒的口感发挥到极致。

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  • （1）
  • 开吃之前还有个点火仪式，据说坛宗剁椒鱼头还曾经代表湘菜上过联合国总部外交宴会厅的餐桌，受到过一致称赞，果然是以剁椒鱼头为招牌菜的专业餐厅，所谓匠人精神就是如此吧。

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  • （1）
  •   人均消费：80元
  • 【口味】鱼头味道非常好，原料应该用的不错，剁椒也是价的，并不会太辣，非常的下饭，鱼头肉很嫩很鲜美。
    分量也大，两个人吃小份就足够了，不推荐加米粉或者宽面，除非真的喜欢面食，加在鱼头里并不入味，感觉非常一般。

    【服务】热情周到。

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  • （1）
  • 长沙之行的最后一天
    依旧睡到自然醒起床吃午餐
    就近吃了剁椒鱼头
    我错估了我们两的食量[流泪]
    点了个中份的一整个松鱼头
    还有部分鱼肉
    外加三个菜饱到吃不下
    鱼头真的是好吃泡椒和辣椒完美结合

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  • （1）
  • 逛了坡子街，一路排队一路吃，最后选了悦方的坛宗剁椒鱼头，红红火火，鸿运当头，很有仪式感。
    鱼头好大，很新鲜，酸辣刚好，再加上一份米粉，多泡一会味道会更好。
    单点了一位鱼汤，里面有几颗鱼丸，味道鲜美。
    中份的鱼头大概要6，7斤。

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  • （1）
  • 服務態度非常好👍菜餚出品正宗、味道超好味😋第一次食不到香芋蒸蹄花，過兩日再去前在微信先預留，想不到飯店免費送，真的太感謝🙏直得推薦給朋友品嚐

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  • （0）
  • 长沙旅游必吃的剁椒鱼头
    坛宗剁椒鱼头
    剁椒鱼头：他们家的鱼头超级大，鱼头上桌后会有点火仪式，服务员吆喝两句吉祥话，讨个好彩头，鱼头大，嫩肉多，只有几根主刺，肥美多汁，食用过程很舒服不用担心卡刺，以放心地大快朵颐，蘸点汁儿简直也太好吃了吧。一定要点一份手工面，一整碗倒进去拌匀，劲道的手工宽面蘸满剁椒鱼头汁儿，吃上一口魂没了
    海鲜酿豆腐：豆腐的外表是那种焦焦的，豆腐里面超级嫩，里面还包裹着海鲜肉泥，很适合下饭，一口下去真的巨香，喜欢吃豆腐的小伙伴一定要点这道菜
    孜然寸骨王、蟹黄茄子、浏阳茶油蒸排骨、香芋蒸蹄花…….
    所以来长沙怎么能不吃一顿地道的剁椒鱼头呢？
    #长沙怎么玩 #当地特色小吃 #国内浪漫旅行地 #暑期去哪儿

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  • （0）
  • #全球吃喝计划 #我的旅行有故事 #避开人潮去这里 #五一玩转世界 #我的热血旅行
    🌟🌟🌟没有吃过剁椒鱼头，等于没到过长沙，这个广告词，有一定的道理，长沙的鱼头实在太好吃了，茅台酒周边倒一圈，点火后鱼头起火，周边一圈都是香香的白酒味道，很有创意。难道它是走进联合国的代表菜品。

    🌟🌟🌟鱼头虽然很大，但是也很入味，小伙伴好几个，把整个鱼头都干掉了，最后加了面条，面条辣辣的，很好吃，吃得就剩几根骨头了。

    🌟🌟🌟环境还可以，有个半包的小包厢，人实在太多啦，很受欢迎，每桌必点鱼头一个。还有其他菜味道也很好，土鸡，酸菜笋干，腊肉都不错。

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  • （0）

1-10 / 615条点评

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餐厅信息

  • 人 均： ¥89(来自用户反馈)
  • 菜 系：
    湘菜
  • 电 话： 0731-82180810
  • 地 址： 坡子街长沙悦方IDmall5楼508-2号商铺
  • 营业时间：营业中 11:00-16:00
  • 免责申明：*仅提供信息展示，如信息有误请及时联系我们

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