星城辉记面粉店(IFS国金店)

辉记面粉店黄兴南路步行街店的肉丝粉非常不错

长沙美食之旅第一站就来了这里，就在酒店楼下，隔壁在装修，对面是湖南省粮食厅，贴着各种标语口号，满眼的时代感。 辣椒炒肉加牛腩粉是店家自推的招牌套餐，汤底鲜掉眉毛，粉滑爽Q弹，牛腩酥烂，小炒肉有嚼劲，都烹制的充分入味，辣椒浸润在汤底里，让整碗粉充满张力，好吃好吃，开门红。 老长沙汽水 有点偏甜，汽很足。

虽然价格不便宜，但是绝对物超所值，现在能找到这么好的地真的不容易了

吃过了夏记，这次来辉记尝试一下，要的牛腩配雪里蕻双拼，很大一大碗，牛腩放得还是比较多，粉的口味还是比较出色，稍微偏软一点，牛腩和雪里蕻口味也是都不错的，但是相比起来公交新村更好吃，而且这里价格偏贵了，单牛腩十六块，加雪里蕻要多九块，也是可以尝试，但是更推荐公交新村的

长沙行最好吃的粉！ 我极力推荐呀‼️‼️ 📍店面古旧，一看就是老字号！ 他家的汤底比较清淡， 完全靠“码子”（上海人说的“浇头”）的味道来主导整碗粉，是我喜欢的！ ✅辣椒炒肉加榨菜 点单的时候陷入纠结，品种太多😂😂 犹豫再三，冒着被辣哭的风险， 决定尝试比较经典的辣椒炒肉！ （毕竟来都来了🤪） 看到有新品榨菜粉，于是又拼了榨菜！ 果然这种创新吃法是完美的～ 辣哭到没有，就是鼻涕水狂流🤪🤪 不过好吃是真的好吃呀！色一！ ✅牛腩粉 不能吃辣的就选这它！ 汤底清淡，牛腩很大块，酥嫩鲜美， 嗦粉可以大口的嗦，不怕被呛到了🤪 二十来块吃到饱， 嗦粉嗦的很满足！ 🍽【美食攻略】 📍详细地址：(长沙)苏家巷粮食厅对面 🚗交通攻略：地铁1号线黄兴广场站 🕙营业时间：6：00～20：00 💰人均消费：20元

【环境】辉记米粉店开在市区苏家巷子里，离黄兴广场很近，装修很新潮，进店你会发现各色各样的灯牌，还有老板各种端粉的照片，氛围感觉很不错，长沙老口子都很推荐的一家店，很有特色，霸气写着“顾客自己端”，外表很朋克，内核超长沙！ 【口味】长沙的老字号其实都比较推荐扁粉，我也很钟爱，辉记的最大特点就是芹菜底料，打底后可以使米粉更加鲜香可口，清香解腻。 「牛腩粉」牛腩米粉属于招牌，牛腩煮得比较久，很软，份量也很足，汤底浓郁！雪里蕻红烧肉拌粉，也是人气推荐，码子现炒，很香很鲜，咸淡适中，拌粉猪油很香。 【服务】店里门面不大，但是里面空间还不错，还设有自助区，提供免费的酸豆角、榨菜、酸菜、蒜头、小米椒等配菜。还有饮品搭配，种类繁多，选择多，值得推荐！

长沙美食|嗦粉|星城辉记面粉店 🎉长沙粉面馆好评榜第1名 💫长沙米粉 不接受批评❗️ 对湖南人来说，新的一天必须从一碗米粉开始❗️在长沙嗦粉也不是件简单的事～【扁粉还是圆粉？米粉上热腾腾的盖码是要炒码，还是煨码】作为太湖边长大的我来说完全一头雾水。 📍坐标位置：长沙市黄兴步行街苏家巷粮食厅对面（导航很准，可是对于我这样的路痴还是兜兜转转才找到）。 ✨生活百般滋味，搞碗米粉开开胃❗️ 🌈【服务&环境】：留着络腮胡、看着很有艺术范的老板亲自坐镇点单，遇到首次探店的小伙伴会适当推荐招牌▶️热情耐心；饭点生意火爆排成长龙，店员都笑眯眯的态度很好，虽然要自取粉端上桌；老板这人蛮不错的，不忙的时候还和客人闲聊～本身是学美术的，店里有格调的装修都出自老板看着很有文化，一进门抬头就能看到“星城粉少”四个大字。 📝菜品：这家默认扁粉，粉/面可以干拌也可汤。 🔻辣椒炒肉加牛腩粉：直接dzdp上团购的套餐➡️份量很给力，良心老板料超足。牛肉很多很大块，牛肉已经煨至软烂。嫩滑爽口的粉搭配湖南特色辣椒炒肉，绝配不要太满足。 📎店里免费配菜🈶：酸豆角、榨菜、酸菜、蒜头、小米椒等。 📎喜欢酸口的小伙伴，一定要加一点店里的醋，据老板介绍这是湖南特色的醋，跟其他地方不一样。 💮老板很有做网红的潜力，店里一侧墙上贴了老板夫妻一组搞笑结婚照。

辉记面粉店(步行街旗舰店) 🌟 🌟 🌟 🌟 📍苏家巷粮食厅对面 ⌚️ 6:00-14:00 & 17:00-20:00 🕹味道我不点评了，但是这家店在的位置绝对王炸。而且所在巷我剧烈推荐去逛逛，跟主街商业气氛浓厚比，这里简直是乌托邦世界。 🅿️来这地铁或打车吧！停车到周边IFS商场或写字楼地下停车场走来还不够费劲呢。 💰23/人

老长沙的老店铺，解决早餐的好地方，量多味美。

🌶推荐店铺：辉记面粉店 ⏰营业时间：上午6:00～下午14:00，下午17:00～20:00 📍地址交通：湖南省粮食局对面，看到个巨大苏洵就到了。 🧡推荐菜品： 「辣椒炒肉拌粉」「牛腩粉」 📝点单tips： 🔸关于价格：算是中等价位，有个豪华单人餐，一份「辣椒炒肉加牛腩粉」外加「老长沙汽水」，基本都到位了。白色的荔枝汽水比较一般。 🔹关于份量：面粉量大，牛腩块也大，魔都人民表示早上吃这碗大荤粉有些不习惯。 🔸关于口味：面粉量比较大，辣椒炒肉的浇头量一般，不过额外加得牛腩还蛮多。个人觉得不是很辣，可以再加一点。 🔹关于配菜：这家配菜种类一般。 📎用餐建议: 1⃣️这家算是长沙粉店里晚上关门比较早的，晚上8点就关门了，所以打卡请早。 2⃣️这家店面比较大，门外也可以加桌椅，所以不用担心排队和等位。 3⃣️和其他粉店不同，这家装修比较新，卫生条件还不错。