天下第一光头粉(长郡中学店)

 

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  • 永远可以相信开在长沙老巷子里的小破店!!这家凉菜都已经数不清和朋友来吃第几次…就在南门口,开了三十几年!!没得本地人带路还真的很难...

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餐厅介绍

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本店特色美食

醋溜土豆丝 , 口味鹅肠 , 凉拌萝卜 , 凉拌莴笋 , 糖醋藕丁 , 烧辣椒拌皮蛋 , 光头粉 , 手撕蒜苗 , 红油豆笋 , 凉拌香菜根 , 干煸四季豆 , 鸡爪 , 糖醋排骨 , 猪油拌粉

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(9条点评)

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0/5分
  • 永远可以相信开在长沙老巷子里的小破店!!这家凉菜都已经数不清和朋友来吃第几次…
    就在南门口,开了三十几年!!没得本地人带路还真的很难找到!长沙朋友说他读书的时候就在这吃了,每次来都是坐满🔥!!

    凉菜菜品种类好多!都是长沙地道小吃,糖醋排骨、腊牛蛙、刀豆、香菜卤牛肉、猪油拌粉…每次来都喜欢点上几分凉菜拌起粉吃的好过瘾!!

    #长沙旅游攻略 #长沙旅游 #长沙怎么玩 #长沙小吃 #长沙本地人推荐

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  • 作为一个土生土长的长沙人👦
    之前在长郡上学就常来这家店🏬
    我好早就想分享这家我从小吃到大的宝藏店
    平时和老朋友🧑‍🤝‍🧑聚会吃夜宵🥣最常去的
    这里虽然环境很简陋🗑️
    但它味道是真的不吹牛皮🐮
    -
    就开在长沙最热闹的学院街🏫
    里面这一线清一色的夜宵店
    这种老长沙口味能治愈我一整天😄
    但我唯独只喜欢到他家吃!
    我每次去都必点他家的糖醋排骨🥩
    他们家开了几十年了年了👍
    我口味也一直没有变过📨
    -
    推荐✅
    糖醋排骨🥩
    这个是他们家的招牌🏅️
    酱香甜甜的,拌粉也很有味道👍
    -
    🐷耳朵
    猪耳朵切的很细
    凉凉的,不会很辣🥵
    我觉得特别好吃😋
    还有很多很多只能靠大家去发掘啦~
    有好吃的记得告诉我! #中秋国庆出游打卡
    🏠:天下第一光头粉
    📍:天心区学院街51号(南门口地铁站1号口步行250米)
    ⏰:11:00-01:00
    💰:人均30💰

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  • 整理了足足两天,头发都抓掉一半,写的都是我自己很爱以及长沙比较有口碑和年代的店子,希望大家都胖个十斤再回去! #长沙旅游攻略

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  • 有人说长沙美食,可能吃一年都不带重样的,比如臭豆腐、糖油粑粑、小龙虾等,但真正能勾起长沙人灵魂深处的,其实是一碗猪油拌粉。
    一勺白猪油、辣椒粉、葱末、蒜末、生姜末…和细白幼嫩的米粉拌在一起,它的色泽从白到酱色,那就是滋味酝酿成形的过程!
    而藏在长郡中学里面的:光头粉,如果有机会一定要来试试,光是这个店名就很想让人挑战一下!老板说他们已经开了二十多年了,好多长郡学子在这里从小吃到大。
    【猪油拌粉】
    他们家猪油都是自己炼,长沙人都知道,猪油的香味无法取代,相比分辨好吃与否,猪油味就占百分之七十了。
    猪油拌粉刚做出来的时候香味逼人,让人忍不住想要尝一口,趁着粉热乎的时候拌匀,用长沙话讲就是“很韵味”。
    将猪油裹满米粉的过程中,已经让鼻尖闻到浓浓的猪油香味,即便没什么调料,一口嗦下去都非常入味。味道还是不错的,只是缺少了点辣味,如果喜欢吃辣的吃货可以调一下。
    酱香+猪油味浓,吃起来柔软入味,比肉还好吃的满足感,让你一天都对它念念不忘!
    门口还有好多凉菜选择,一份猪油拌粉两碟凉菜就算是中式“下午茶”了~
    【凉拌素菜】
    我喜欢吃凉拌藕丁、莴笋丝、土豆丝、韭菜以及空心菜梗,都是平时点的比较多的,看着小小一碗,其实吃起来分量还是挺扎实的。
    【腊猪肝】
    这道凉菜很少有地方在卖,我平时不爱吃猪肝的,但是这个猪肝真的好好吃,完全不会有啥味,听老板说都是他们自己熏的,要是喝酒的话,实属下酒菜。

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  • 世界美食千千万,可咱们大长沙的美食最受宠爱,这份保姆级吃垮长沙攻略请收好!!!

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  • 一直很相信广东人品鉴美食的天赋,今天受邀前往学院路打卡道地小吃,可能他跟太多人说过这个宝藏圣地,晚上九点到的时候已是人山人海,大家龟速步行边吃边行,整个学院街被堵得水泄不通。

    撇眼发现了这家号称天下第一的嗦粉小店,老板娘态度很差,一看就是有底气的苍蝇管子,最重要的是还有位置,想也不想上前点餐,老板娘一句吃完结帐我也没多想,两份拌凉菜一份猪油拌粉。安排。

    - 凉拌西兰花:用花生油凉拌的西兰花味道清香,口感清脆,十分美味。

    - 凉拌卤牛肉:红油卤出来的牛肉咸香可口,口感紧致,搭配新鲜香菜,层次丰富。

    - 猪油拌粉:粉丝Q弹,猪油极香,如果你嘴巴足够大,好吃到值得你一口嗦完。

    两个凉菜一碗面总价52,付钱的时候老板娘的蛮横早已一扫而光,面对满脸堆笑的她我才知道这是多么痛的领悟。不能开发票,惨上加惨。

    整体味道ok,吃前问清楚价格,保证不踩雷。难怪别人都端着一盘土豆丝嗦粉,原来店里规定不点凉菜不给嗦,不排队果真是有其道理。

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餐厅信息

  • 人 均: ¥28(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    小吃 其他小吃
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 学院街51号
  • 营业时间:营业中 11:30-01:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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