长沙北辰洲际酒店·湘秀湖南餐厅

吃过洲际的自助餐，才发现这里还隐藏了一家宝藏饭店【湘秀餐厅】[笑哭] 环境：典型的中式古典风，华丽中透露着一丝质朴感，还是有点小情调的～ 服务：总体来说还蛮贴心的，会给客人推荐餐厅的主打招牌菜，还会介绍这些菜肴的原材料等等… 推荐： #沅江边鱼# 非常新鲜的一条边鱼，虽然鱼的品类很家常，但大厨还是把这道菜做到了极致！鲜甜细嫩的鱼肉合着鲜辣的汤汁，真的️！！浇点汤汁拌饭，一绝[坏笑] #湘西黄牛肉# 与以往吃到的孜然牛肉截然不同，这道黄牛肉它馥郁了更多平时吃到的“烧烤味”！！可以想象一下烧烤味的孜然牛肉多么韵味了！肉质一点也不柴，嫩度刚刚好～ #娭毑煎蛋# 听上去真的很亲切了[害羞]小时候吃过娭毑炒的梅干菜炒蛋，这道煎蛋简直还原了我细时候吃过的味道……[流泪]梅干菜晒得很干，味道特别香！煎在嫩滑的鸡蛋里头真的毫无违和感！！ 吃完一大桌子菜真的有点胀得动不得……谁叫餐厅有定制服务呢这次也是根据自己的口味找大厨一对一沟通，安排了自己喜欢的口味，就环境和菜品，性价比也是蛮高的～请家人朋友或事商务宴请，我觉得都是蛮不错滴选择hhhh

【湘秀湖南餐厅】 【长沙北辰洲际酒店一层】 【人均230元】 【环境:中式古典风，有种低调奢华的感觉，也很有情调】 【服务:十分的贴心，会给个人推荐招牌菜还有菜的原材料等等】 【菜品的推荐】 姜炒湖南仔鸡 和别的有些配料多的店不同，这道菜鸡肉满满，老姜微辣的口感给鸡肉提了味，选用六个月的纯山地鸡，大小适口很入味，鸡肉也紧实弹嫩，菜也不辣，不能吃辣的朋友也可以吃的 小炒宁乡花猪肉 宁乡花猪肉，湖南三宝之一，猪肉中的极品怎么做都好吃，小炒花猪肉肥瘦均匀，瘦肉口感紧致而有嚼劲，肥肉肥而不腻，搭配青椒微辣可口，超级下饭，过一会儿我就要添米饭了 沅江边鱼 鱼肉很新鲜，汤汁鲜辣，虽然只是简简单单的家常菜，但是大厨不愧是大厨啊，把这道菜做到了极致，鲜甜细嫩的鱼肉混着鲜辣的汤汁，拿来拌面或者拌饭都绝了 孜然湘西黄牛肉 正宗的湘西黄牛肉，肉质紧致弹嫩不塞牙，然后选择的是孜然的做法，超绝的牛肉撒一把白芝麻和孜然可以吃下十碗饭，不过除了孜然牛肉的做法还可以选择小炒牛肉，水煮牛肉，熘牛肉等自己喜欢的做法 总的来说，这顿饭真的超级超级好吃基本没有踩雷，他们家可以根据自己口味找大厨一对一沟通，可以做自己喜欢的口味，就环境和菜品，性价比也很高。这次上新感觉可以慢慢吃好久~还会去的！

抱着试试看，品尝了一下小龙虾喂臭豆腐，棒棒的。携程美食榜1星，可信！下次可再参考一下。

什么都交给客人做主，食材自己挑、做法自己讲、还可以自己想[调皮] 都灰常灰常好吃，尤其歪打正着的樟树港腌辣椒，算凉菜吧，还未正式出品时就被一位台湾客人全部订走。我这个不太能吃辣椒的人居然可以一份辣椒配2碗米饭[捂脸][捂脸]什么其他菜都不需要了，真的真的很好吃[强] 仔细想想，只有湘秀才有，师傅真是用心了，超级点赞 [色] 还有，虾虾虾，太好吃！

这个地方真是适合各种场景，之前跟爱人一起来，现在带小孩一起来，每一次都有新的体验，非常棒位置很好找，很大的一个logo一眼就能看见，环境很好，氛围感也🈶️食材很新鲜，上菜速度也很快，份量很足 ，希望能够坚持下去，㊗️生意会更好！

味道和服务都非常出色，分量很足，价格偏贵，是在长沙吃到排名前三的湘菜

【环境】环境好就是一道菜啊！哈哈😃

服务人员态度都非常好，又主动又热情，还有帮忙解决小问题😁环境非常独特，风格统一，就喜欢这种有格调的地方一直都给五星好评，因为店家确实值得，朋友们来过就知道性价比有多高了😉😉

腌制的章树港辣椒太好吃，还有小龙虾煨臭豆腐，炒三丝，酱椒鱼头，在湘秀要减肥是不可能的，实在是停不下来。另外餐前小食很有地方特色，有本地人叫的猫耳朵，大赞！

地理位置很好，🅿️车还可以停在附近的地库，非常方便！整体店里的环境很好，采光也不错，📷蛮适合拍照的整体来讲很适合和朋友来聚餐，环境非常适合聊天，性价比挺高的⬆️