秋林·里道斯(中央大街店)

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味道不错+买了些特产带回京，红肠肥的好吃
来自 vanessa 的点评

概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

哈尔滨红肠 , 大列巴 , 蜜汁枣肠 , 全麦面包 , 叉烧肉 , 小肚 , 秋林红肠 , 酒心巧克力 , 秋林儿童肠 , 香肠 , 腊肠

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街景
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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

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vanessa

环境：5 服务：5
味道不错+买了些特产带回京，红肠肥的好吃
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2018-02-22 详情举报有用（1）

赵一东二

秋林里道斯可以说是百年老店了。次次来哈尔滨都会来买一些红肠和列巴，最近特别爱吃面包，正好回家从哈尔滨转车，就在哈尔滨玩了几天，顺便来这里买了列巴。位置，这家店在中央大街最上面快到地下过道那里，苏宁旁边。也挺好找的，中间中央大街也有很多秋林里道斯，但和这家不是一家店。来的时候肯定要看好哦。服务，服务很热情啊，那天我去的时候是老板朋友帮忙看店，一个帅帅的小伙，很热心给介绍。环境，店面不大，里面和旁边买东西的店打通，我有点忘记了，打通的那家店好像是卖衣服的。整体来说中规中矩了环境。菜品，这次没买红肠，买的列巴，团了一百块钱代金卷，买了3个列巴，有2个列巴是全麦的，35一个，是软面包，味道还可以，挺粗糙的。还一种是硬的面包，30一个，吃起来和白面馒头差不多，发酸，我不太喜欢吃，而且要蒸着吃，因为硬呀。总体来说还是很不错的，还算满意。
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2017-11-28 详情举报有用（1）

敲不开门

地址，&nbsp。中央大街189号，花圃街36号(苏宁电器)118路或103路公交车防洪纪念塔下车。儿童肠闻着很香，吃口对南方人来说略咸，配粥比较适合。烟熏味很重的红肠，比较咸，中间有一条肥肉，直径大概香烟粗细&nbsp。格瓦斯好喜欢呀，面包味的碳酸饮料，很奇妙的口感，越喝越想喝哈哈秋林和秋林里道斯不是一家，开始还买错了，一对比就明白确实有区别。大列巴很壮观，味道却不是人人可以接受。回家切开蒸了几条，酸酸怪怪的，很有意思，格瓦斯味道很正宗，比娃哈哈的不少了，值得一提的是哈尔滨西站也有秋林里道斯的店，红肠，小肚，列巴都略贵，倒是格瓦斯便宜。大列巴&nbsp。酸&nbsp。干&nbsp。硬的&nbsp。硕大的无油无糖健康面包&nbsp。配着红肠吃别有一番风味&nbsp。如果在家&nbsp。煮上一锅红菜汤&nbsp。泡着吃更好&nbsp。是几斤来得&nbsp。忘记了&nbsp。只是的确很硬啊&nbsp。拿回家还吃了好几天&nbsp。但是确实不错呀&nbsp。相当耐嚼。
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2017-11-28 详情举报有用（1）

被子没反

秋林洋行，创始于1900年（清光绪26年），距今已有110多年的历史。2007年3月，秋林•里道斯哈尔滨红肠制作工艺，被列入黑龙江第一批“省级非物质文化遗产”名录。2010年8月，秋林•里道斯被商务部认定为全国第二批“中华老字号”。在这边，主要聊聊它家红肠。《爽食行天下》，“哈尔滨红肠，俄语译音为‘里道斯’，‘里道斯’和哈尔滨红肠是一个概念，人们称哈尔滨红肠为‘里道斯红肠’”。秋林•里道斯红肠“肠体干爽有皱纹，色泽枣红有微微凸起的白色脂肪块”。那个脂肪粒，似乎不太真实。传统吃法，不用刀切，直接用手掰开。秋林•里道斯红肠“独到之处是经过两次小兴安岭的硬杂木熏烤，哈尔滨冬夏温差很大，根据季节变化调整温度，让红肠达到最佳的口感。颜色比一般红肠深一些，原因是秋林•里道斯红肠要在烟熏炉长时间烟熏而成，包装上均有秋林公司百年老楼和铜马车等椭圆形标识”。至于它家的格瓦斯，虽然现在销量很大，但我个人并不推荐。麦香味，焦糖味都太过浓烈，关键是浓到不够自然，只是，口味一定是妥妥的超过了娃哈哈。好怀念好怀念秋林公司的大列巴格瓦斯鲜饮吧，那款现酿的格瓦斯，简直是好喝惨了，但现在已经是见不到它的踪影了。“哈尔滨秋林里道斯食品有限责任公司，前身系哈尔滨秋林糖果（灌肠）厂，曾是秋林公司的下属企业，之后，糖果厂与秋林公司分离为各自独立的企业。主导产品是秋林•里道斯红肠，巧克力酒芯糖，大虾糖也久负盛名”。生产大列巴的食品厂，应该一直在秋林公司手上。起初，两家应该是委托销售关系，糖果厂生产产品，秋林公司负责销售。之后，糖果厂把“里道斯”的品牌给搞了回去，之前一直被其它公司抢注。再后来，脱离了委托销售关系，秋林•里道斯拓展自己的专卖店网络，秋林公司清场秋林•里道斯的产品。最后，各自发展产品，但基本就那几样，你仿我，我仿你而已。“秋林灌肠厂始建于1919年3月，是哈尔滨灌肠业早期最大的三家灌肠厂”。那么，“哈尔滨红肠源于哈肉联”的说法，也就无口厚非了。上世纪30年代秋林灌肠厂倒闭，设备被毁，工艺失传，之后，才被恢复生产，据说是聘请哈肉联退休师傅研发的配方，这个要是属实的话，那么它家的风格也属哈肉联系。
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2017-11-28 详情举报有用（0）

浓缩际子

秋林里道斯的红肠可是很有名的。其实哈尔滨人说最美味的是商委的，但是要夜里两点起来排队，游人表示做不到啊。因此就买了许多秋林里道斯的，也是相当入味。秋林和秋林里道斯不是一家，开始还买错了，一对比就明白确实有差距。大列巴很壮观，味道却不是人人可以接受。回家切开蒸了几条，酸酸怪怪的，很有意思，格瓦斯味道很正宗，比娃哈哈的不少了，值得一提的是哈尔滨西站也有秋林里道斯的店，红肠，小肚，列巴都略贵，倒是格瓦斯便宜。
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2017-11-28 详情举报有用（0）

雨的印记凯

买完大列巴后来到了这边，虽然已经很沉了但是来趟哈尔滨红肠不能不买呀，红肠属哈尔滨的最正宗。这家店并没有像其他人说的要排很长队，我们进来的时候没有什么人可能都在看其他食品后来人才渐渐多起来买的人也很多，老板娘挺好的，是个很瘦的男人，同事问他是哈肉联的好还是秋林的好，他很诚实的说您要问我我一定会说秋林的好，挺逗乐的，但是他很耐心的和我们讲解了这两种的差异，我没太注意听因为来这边就准备在这边买了。红肠是当场打真空包装的，装几根可以自己决定，我们的大多都是5根一包，红肠和儿童肠都买了些回家给家人尝尝，要是在北京时间长的话也请朋友们尝尝正宗的哈尔滨红肠。临走的时候老板娘还提醒我们要看好随身物品说这边逛街的小偷挺多的。原本想打5星的可是坐在右边的一个女店员我不太开心她，具体什么原因我就不说了。总之这家店还是不错的，可以刷卡也可以开发票，这家店也不必多称赞毕竟是老字号，服务到位了肯定属于买的舒心吃着放心的，来哈尔滨一定要带些红肠一起回家。
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2017-11-28 详情举报有用（0）

小琨同學

也分不清楚这家和秋林食品哪家正宗。反正这家店晚上9点多还开着，附近的秋林已经打烊了，就去买红肠。排队的人超多，每6根可以打包抽真空。所以儿童肠和混合肠各来了一包。儿童肠就是纯精肉的。买回家先试了混合的，味道很好。只是他们家的酒心糖就有些坑爹了。好难吃。后来听领队说这家才是正宗的，误打误撞还买对了。嘿嘿。
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2017-11-28 详情举报有用（0）

轻飘的时光

每次到哈尔滨都会去中央大街，而中央大街一圈转下来，总感觉要买点特产，那最后的选择都是秋林红肠。以我自己的经验，秋林肠还是买儿童肠比较好，几乎没有肥肉，而普通场的肥肉粒比较大，家人不是很开心。价钱吗儿童肠也贵不了多少，但是，这是我本人的想法和建议。
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董小程

哈尔滨的红肠这家算是很著名的了。本人认为很鲜美，喜欢里边的蒜香味和红场的熏味。肉质也算不错。推荐。
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2017-11-28 详情举报有用（0）

那年的三月

店面不大，找了半天。反正去哈尔滨就是买点红肠特产。红肠很香，买的是儿童肠和红肠，回家蒸着吃，确实很爽口。可是我发觉，买大列吧真心后悔了，这么大一个。抱着吃特产的心态托运回家后，和家里人吃了1个月都没吃完。它的味道是酸的。真的是不合适我的胃口。后悔没多买几根肠子。还有买了一大瓶的格瓦斯，味道和大列吧一个样，用老公的话说像啤儿茶爽。
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2017-11-28 详情举报有用（0）

1-10 / 15条点评

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餐厅信息

人均： ¥102(来自用户反馈)
菜系：
小吃其他小吃熟食/卤味/烧腊
电话：暂无
地址：友谊路108号
营业时间：暂无
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