怀德私厨(沙湾古镇店)

 

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  • 这一家餐厅位于番禺区的市桥,来到番禺觅食,朋友带着我来到这里,餐厅在沙湾古镇里面。这里是一家老宅,大宅门的门口也有历史的介绍,因为...

    来自 陌染MM 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

陈皮碌鹅 , 脆皮猪手 , 红尘妃子笑 , 海胆汁花雕无骨鲫鱼 , 青豆烩酿羊肚菌 , 黑松露铜盘焗鸡 , 怀德堂捞面 , 怀德堂捞虾子面 , 过桥鱼汤 , 特色蒸桂花

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(8条点评)

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5/5分
口味 5.0
环境 5.0
服务 5.0
  • 这一家餐厅位于番禺区的市桥,来到番禺觅食,朋友带着我来到这里,餐厅在沙湾古镇里面。这里是一家老宅,大宅门的门口也有历史的介绍,因为我被这个环境深深吸引住了,所以也没来得及看他的历史了,只顾着到处拍拍照。

    这里的出品非常不错,基本上无可挑剔,有环境有出品,自然价格也会偏高一点点,但是比起市中心的一些餐厅来说,这里简直就是值。

    「支竹焖羊肉煲」一如既往的番禺分量,分量很大,羊肉提前焖好,已经很淋很入味。叫是羊肉,其实都是以羊腩为主,骨头不多,最多都是小片的骨头,基本上就是啖啖肉,酱汁浓郁,支竹也入味,里面除了羊肉和支竹以外,就基本上没有其他东西了,对得起价格。

    「黄焖大排翅」好大好大一大块鱼翅,鱼翅是一大排的,没有碎,所以名字没有起错,挺爽口的,用了浓汤高汤去焖,其他没有下任何的配料了,汤很鲜。

    「凤城炸脆奶」沙湾这边的一道名菜是炒牛奶,但是这次吃的是顺德的炸牛奶,这里做得非常棒,外层酥脆酥脆的,里面的牛奶很滑,不会很甜,外层也不会很油,总的来说是我目前知道的最好吃的炸牛奶。而且分量非常多,看了图片你们就会觉得,如果在市中心,这里可能已经是分开两盘了。

    这里没有大厅,全部都是独立的小包厢,私密性挺好的,服务员照顾的很周到。

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  • 这家私房菜真是绝了,全都是现场点单现场做|||番禺沙湾这家餐厅,环境超有特色,旧宅改建的,古色古香,还有两个锦鲤池,氛围感拉满!🏡
    🐟 房间得提前预定,不然可没位哦!
    🍽 来说说菜品:
    ……【鲍汁鸽吞鲍鱼】,简直是奢华享受!鸽子里面包着鲜美的鲍鱼,鲍汁浓郁,一口下去,满嘴的幸福感!🕊
    ……【香煎M5和牛排】,牛排煎得刚刚好,外焦里嫩,咬一口,肉汁四溢,配上特制的调料,味道绝了!🥩
    ……【黑鱼子元贝配大虾】,元贝和大虾的鲜美,加上黑鱼子的奢华,一口一个,简直停不下来!🦐
    ……其他的菜品像东甲陈皮排骨盏、桂花蝉蒸泉水鸭、黑松露蒸葵花鸡,也都超赞!每一样都是精心制作,味道杠杠的!🍲
    ……这家私房菜,真的是值得一试,现场点单现场做,新鲜又美味,强烈推荐给大家!👏

    店子:怀德私厨(沙湾古镇店)
    店址:番禺区承芳里三横巷2号
    #假期游玩 #假期美食探店 #广州周边游 #广州美食

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  • #当地才能吃到的美食
    越來越多的餐飲行業將自己改造成高端大氣的私廚料理,這也是行業在進步的體現。在傳統粵菜的基礎上,把菜式做得更為精緻,環境更為優雅,是大部分私房菜的特色。
    在番禺沙灣古鎮內,「懷德私廚」的名氣還是很大的,將原來祠堂改造成餐廳,也是不多見的,需要很大的勇氣才行。
    店內出品走的是高端路線,簡單一個菜都¥100起步,人均以¥300起,難怪平時人少。其實價格都不是最重要的,重要的還是味道,要是味道不行而且又貴,那就不好做了。
    🌍地址:番禺沙灣古鎮承芳里三橫巷2號
    🚗交通:自駕(有自己專門停車場)
    💰消費:人均¥300
    ⏰時間:11:00-14:00 17:00-22:00
    ⛱️周邊:沙灣古鎮
    #精選美食 #美食林餐厅打卡 #美食旬味会 #当地特色小吃

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  • 怀德私厨

    地点:沙湾古镇承芳里三横巷2号

    祠堂私厨
    环境和菜式都具备水准
    符合我们 work hard play hard 的宗旨和品味

    #美食林餐厅打卡 #当地才能吃到的美食 #广州ins风拍照地 #探寻岭南历史文化 #我的深夜食堂

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  • 在一家极具岭南特色的老房子改造的餐厅,人多最好能在主房,像似在大祠堂吃围餐的感觉

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  • #美食林餐厅打卡 #孩子爱的亲子餐厅 #周末去哪儿 #周末去哪儿 #避暑好趣处
    广州番禺沙湾古镇的何氏大宅改建而成的私房菜,独有一池锦鲤,还有名家字画点缀,环境甚得我意。走进怀德堂,首先映入眼帘的是大门上的一副对联“六百寿众如贯入,七千族众雁行随”,悬挂在大厅正中央的《饮锦盛景图》描绘了对联所述之场景。带着寿星仔品鉴了这里的岭南文化、粤菜佳肴,给予了极高的评价,老妈子我也拍了几张满意作品,nice!

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  • 怀德堂,遇见美丽的金鱼,希望自己,跟圈里的友友们都年年有余[福][福][福]#城市里的私藏秘境

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餐厅信息

  • 人 均: ¥188(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    其他 创意菜
  • 电 话: 02084849666
  • 地 址: 承芳里三横巷2号
  • 营业时间:休息中 17:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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