海门鱼仔·潮汕味(天河北店)

 

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  • 服务比较好,明档厨房井井有条,招牌菜的现烧黑棕鹅需要差不多半小时等待,烤制得外皮焦脆,肉汁嫩滑。花椒天使面,面里面有浓郁的酱汁很有...

    来自 蓝莓奶油冻 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

凉拌花甲 , 香煎蚝仔烙 , 酸菜炒饭 , 金不换炒薄壳 , 椒盐九肚鱼 , 方鱼炒芥兰 , 红豆粿 , 双丸子海草汤 , 卤水鹅肝拼鹅掌

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(9条点评)

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4/5分
口味 3.8
环境 4.0
服务 4.0
  • 服务比较好,明档厨房井井有条,招牌菜的现烧黑棕鹅需要差不多半小时等待,烤制得外皮焦脆,肉汁嫩滑。花椒天使面,面里面有浓郁的酱汁很有特色。葱烧海参口味很不错,但是我觉得不像辽参,如果用更好的参想必效果更好。叉烧酥得到很多网友的肯定,没有让人失望。从服务到出品,对得起这个称号。

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  • 连续四年必吃榜潮汕餐厅
    全家人吃完都说好!

    天呀!
    米其林推荐潮汕菜餐厅竟然开到宝安了

    真的太喜欢这家老牌品质潮汕菜了!
    他们家用能够看到食材的点菜模式真的太喜欢了所见即所得不怕点到不喜欢的菜

    真的太适合我这个选择困难症患者了!
    他们家环境特别宽敞明亮
    服务真的很细致入微。

    也很喜欢他们家的厨具,
    都是客人到了才拿出来
    特别干净卫生!

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  • 这家米其林推介餐厅,果真原汁原味潮汕味!!
    总感觉自己有个1Tb的潮汕胃,酷爱吃潮汕美食!
    天河北这家海门鱼仔,门口的海鲜摊太震撼🫨
    点餐可以看菜单点,也可以在点餐区看着菜品点菜。
    海鲜都是时价,会有服务员全程招待,服务态度好好呀~

    1. 卤水拼盘
    卤水份量很多,一次吃好几种特色潮汕卤水,
    即使都是肉也不会很腻,肉不柴好香~
    猪耳朵好好吃呀~配上酸醋汁,
    边点边吃,不知不觉就清盘了!
    2.      香煎蚝仔烙
    吃潮汕菜怎么能不来一份 蚝仔烙‼️
    正宗做法就是有鸡蛋,木薯粉,新鲜蚝仔
    每只蚝都是胀鼓鼓的很饱满,肥美~
    香煎得火候刚好,味道不够搭配鱼露,美味😋
    3.      石榴虾饺
    真的很鲜,2只起点~
    包裹在皮内的大虾🍤肉质紧致,鲜甜爽口!
    4.      灯光小鱿鱼
    一口一只,鲜掉眉毛的感觉谁懂呀~
    处理的很干净,简单配上酱油芥末,鲜! #潮汕美食

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  • 哎呀呀!今天我要好好给你们讲讲“海门鱼仔潮汕味”这家超棒的餐厅😎!
     
    刚进店,温馨舒适的环境就让我满心欢喜😻!对原料的严格把控更是让人安心不已👍!刀工也是令人惊叹😲,每道菜都展现出精湛的技艺。厨艺更是没得说🤩,做出来的菜味道绝佳😋!
     
    他们家的主打菜真的很赞😉!首先是花甲,那鲜美滋味让人欲罢不能😝,每一口都仿佛在舌尖上舞动💃;蚝仔烙也相当出色😋,外皮酥脆,蚝仔鲜嫩多汁,一口咬下去满是幸福😎;还有爆炒鲜鱿,口感鲜嫩,味道十足👍。
     
    特别要提的是卤鹅肉😋,那肉质紧实,纹理清晰,卤香浓郁,每一口都让人陶醉😻。再来灵魂酱汁,既提鲜又解腻。必点菜!
     
    这家店现在已经有 13 家直营店了👏,是潮汕菜的天花板🥇,也是本地人强烈推荐的餐厅👍,更是聚餐宴请的绝佳选择🤗。各位美食爱好者们🥰,一定要来尝尝呀😘!相信你们一定会被这里的美食所折服😎!快来开启这场美味冒险吧🎉!(✿◠‿◠)
    #海门鱼仔潮汕味 #正宗潮汕菜 #潮汕菜天花板 #本地人推荐餐厅#必吃榜潮汕菜餐厅#聚餐宴请首选餐厅

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  • 且吃且珍惜,疫情期间天河区的店还坚持堂食 蚝仔烙不错,香口。翻糖的芋头和番薯也好吃的 潮汕小吃不会让你失望

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  • 中午11点多到都没有房间,太好生意了吧。我们坐在大厅的大桌,实际上放了菜后也不很大。

    [服务铃]服务:
    很勤快换骨碟,但碗里没喝完的汤和肉也问了几次要不要收走
    这次点好好多海鲜,但是部分出品差了,虾都不新鲜,吃下去霉霉的;蚝仔烙粉好厚;黄花鱼也差了点。其他是正常发挥

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  • 最近就真的很爱吃海门鱼仔,是一家位于广州市以潮汕菜为主的餐厅。潮汕菜 适宜商务宴请、休闲小憩、随便吃吃。今天点了跳跳鱼豆腐汤,真的就是家的味道[鼓掌][鼓掌]

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  • 第一次来这分店,中午没到12点都已经很多人,全部房间都被预订了,刚好有一间不来,我们坐了房间,茶位10.50元一位。
    「香煎蚝仔烙」「椒盐九肚鱼」「蹄筋腐竹煲」「金不换炒薄壳」这几个都不错,「黄豆酱蒸剥皮牛」这个性价比不高「卤水鹅肉」挺好吃,但最后几块偏咸
    这分店份量没燕岭那家多,味道ok

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  • 位于广州市天河区的环贸中心的海门鱼仔,新开业不久。除了延续连锁品牌的的固有特色外,其装修更为精致与充满岭南风味。

    餐厅在入口处设置了开放厨房与众多的备餐菜式供大家亲自挑选。另外餐厅以卡座为主,并设置小量的包厢,当然在CBD租金昂贵的地方,其包厢面积就略为紧凑了。

    餐厅出品保持一贯的水准:卤水拼盘、韭菜炒河虾仔、招牌含花甲、蚝仔粥、香煎蚝仔烙、红豆粿等味道都不错哦!

    地铁3号线林和西站D出口,步行几分钟即到。 #当地才能吃到的美食

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餐厅信息

  • 人 均: ¥111(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    砂锅粥 潮汕菜 粤菜
  • 电 话: 02038810596
  • 地 址: 天河北路239号ICC环贸天地L5层501号
  • 营业时间:营业中 11:00-14:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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