Salt kitchen盐·创意西厨(佳兆业店)

环境不错，推荐预订包间，隔音效果好。菜品中「阿拉斯加长腿蟹肉」和「温泉蛋煎鹅肝」特别推荐，鹅肝搭配温泉蛋和土豆沙拉加上黑松露酱非常美妙。

这里的环境，拍拖约会，商务宴请可能还不错，有些B调。 泰国柚子大虾沙拉^味道尚可，稍有酸辣，份量略少 西班牙蒜味海虾^有点特色，好像不是新鲜大虾，有几只头都掉了，份量也是偏少 澳洲和牛肉盖M5^肉质尚可，不知是烹饪的原因，还是其他原因，牛肉的嫩香没吃出来 地中海野米海鲜烩饭^味道不错，份量偏少。 罗宋汤^菜单上汤的品种只有一种，相当于是日例汤，没得挑选，当天出什么汤就是什么汤。去的那一天是罗宋汤，味道一般，也没配面包。 怎么说呢，吃吃情调环境吧。

天蝎座宝宝生日快乐｜美女如云的聚会餐厅首选 寿星女话要来吃饭几次了，终于今日来了，提前预定留座很方便，不然18点就开始等位了，好多小姐姐带着闺蜜👭一起来庆祝🪅生日🎂，鲜花和蛋糕一个都不能少！ 🏠环境： 玻璃房、镜面墙、落地玻璃位置都很适合拍照🤳，生日🎂打卡位看了三小时都没空闲过，强烈要求做一个叫号机，一群客人🤷排队等拍照📷实在体验感不好👎 ❤️推荐： 纯血和牛🐮牛排🥩二人餐，搭配丰富！ 矶煮南非鲜鲍味道够 泰国柚子大虾🍤沙拉很开胃 七成熟的碳烤澳洲M5和牛西冷配上贝拉红葡萄🍇酒、古堡🏰迷雾，刚刚好！ 招牌海鲜🦞意面🍝份量十足，有点辣 软心南瓜🎃巴斯克很有创意 生日隐藏福利：焦糖炖蛋配蓝莓🫐，chill满足 💁‍♂️服务： 店员训练有素，服务及时！ 餐厅🍴 Salt kitchen盐·创意西厨(佳兆业店) 地址🚗 体育西路191号佳兆业广场三楼304-305铺 #生日餐厅

盐作为最基本的调味剂，用其作为店名，视乎在讲述它对食物本质的注重，店内环境优雅，简约大方，整体以白色为主，以岩盐、玻璃器皿和钨丝灯等点缀，温暖静谧。开放式的明档厨房，能感受到厨师现场烹饪时的用心，让就餐变得有温度。 服务挺到位的，从进店到就坐，倒水一气呵成，店员会时刻留意客人需求，主动撤盘加水，无需言语，一个动作或者一个眼神就会过来，上菜顺序没有太大问题，是高标准的服务体现。 出品方面： 阿拉斯加长脚蟹肉，蟹柳饱满，混合卡士酱、芝士等搭着烤面包，味道不错，口感丰满，咸香诱人，但多吃可能有点腻； 格陵兰甜虾&白玉贝沙拉，有大虾、琥珀核桃、白玉贝、香橙等，食材很新鲜，比较开胃，很清新的一款沙拉； 炭烧手钓鱿鱼，鱿鱼非常新鲜，像极了即钓即煮，以半煎半烤的方式烹饪，既能做出焦香感又能增加碳烤的风味，口感爽脆，配以黄油汁、柠檬、番茄、刁草等，令人食指大动，值得尝试； 海鲜墨鱼汁意大利面，配料丰富，有虾、鱿鱼、番茄、木鱼花等，上桌时木鱼花随着鲜香的气味轻轻起舞，很有食欲，意面软硬度适中，店员介绍说这辣汁有点像冬阴功的味道，挺特别的，但辣度略微重了，有点盖过食物的味道； 地中海野米海鲜烩饭，米饭吸收了汤汁，格外鲜甜，野米、鱿鱼、虾等增加了口感层次，饭面加上用盐腌制过鲈鱼，再煎至外焦里嫩，入口细腻，不错； 经典南瓜汤，汤棉绸，但不像其他餐厅只有甜味，更多的是南瓜本身的味道，是自然清甜的，带着植物独有的青涩，挺不错； 总体出品不错，用餐过程愉快，性价比较高，适合三五知己聚餐或情侣约会，景观位要提前预订