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旅游度假捌玖点时尚餐厅(东山口店)
餐厅位于东山口地铁上盖物业锦轩现代城的4楼,肯伯伯餐厅侧门旁的电梯上4楼,一开门就是这一家餐厅了。周末的晚上来到这里,来得算是比较早了,当时才只有3几桌客人而已,让部长帮忙下单,她一听到是套餐,应了一声“好”,然后就走掉了。当天上菜非常慢,而且是跳单的,厨房喜欢做什么菜,就出什么菜,完全没有一定前后之分,我追单追了6、7次,一共5个服务员或者部长或者经理,从下单到上完全部的菜(只有3个炒菜)用了几乎1个半小时,无语了。 {黑椒汁炒雪花牛肉粒},这家餐厅的碟头挺满意的,出品也不错,牛肉粒的分量有很多,用了鸡腿菇一起炒,很入味,黑椒汁的味道适中,不会觉得辣。牛肉粒很嫩,大块的时候应该是有点点肥肉,所以切成了小粒,偶然就会出现了整粒肥肉。 (小炒王),可能是因为工序比较麻烦吧,要炸芋头丝,所以这道菜是最后才上了,等了1个多小时。菜品很有锅气,味道不错,有很嫩的韭菜花芯、豆芽菜、鱿鱼、腰果、芋头丝和咸肉丝等等,非常丰富,而且颜色搭配也好,色香味俱全。 {生炒菜心},虽然说是简简单单的炒菜心,但是炒工非常不错,有锅气,控油也做得不错。菜心都是菜远,选择了本来就不是很粗壮的菜心,然后只用了菜远部分,很嫩。
来自 陌染MM 的点评
餐厅介绍
本店特色美食
网煎锅贴韭菜饺,雪中送炭薄餐,紫金酱皇蒸凤爪,魔天轮特拼,金牌陈醋浸凤爪,招牌海皇紫米肠,墨鱼汁龙利鱼肠,铁板黑椒牛仔骨,红烧乳鸽,金银蒜香蒸肉排,捌玖点虾饺皇
陌染MM餐厅位于东山口地铁上盖物业锦轩现代城的4楼,肯伯伯餐厅侧门旁的电梯上4楼,一开门就是这一家餐厅了。周末的晚上来到这里,来得算是比较早了,当时才只有3几桌客人而已,让部长帮忙下单,她一听到是套餐,应了一声“好”,然后就走掉了。当天上菜非常慢,而且是跳单的,厨房喜欢做什么菜,就出什么菜,完全没有一定前后之分,我追单追了6、7次,一共5个服务员或者部长或者经理,从下单到上完全部的菜(只有3个炒菜)用了几乎1个半小时,无语了。 {黑椒汁炒雪花牛肉粒},这家餐厅的碟头挺满意的,出品也不错,牛肉粒的分量有很多,用了鸡腿菇一起炒,很入味,黑椒汁的味道适中,不会觉得辣。牛肉粒很嫩,大块的时候应该是有点点肥肉,所以切成了小粒,偶然就会出现了整粒肥肉。 (小炒王),可能是因为工序比较麻烦吧,要炸芋头丝,所以这道菜是最后才上了,等了1个多小时。菜品很有锅气,味道不错,有很嫩的韭菜花芯、豆芽菜、鱿鱼、腰果、芋头丝和咸肉丝等等,非常丰富,而且颜色搭配也好,色香味俱全。 {生炒菜心},虽然说是简简单单的炒菜心,但是炒工非常不错,有锅气,控油也做得不错。菜心都是菜远,选择了本来就不是很粗壮的菜心,然后只用了菜远部分,很嫩。
老实就奇捌玖点时尚餐农林下路4-6号东山口锦轩现代城4楼,从东山口地铁站C出口进入锦轩现代城,再乘直达电梯上到四楼,很容易找到。 餐厅的门面不算小,店面较大,店内装修还比较时尚。周末的下午,顾客不多,以中老年人为主,他们在高谈阔论。两个服务员在懒洋洋地收拾桌子。坐下等了十几分钟没人理睬,只好到收银台找正和收银员聊得热火朝天的部长,请她帮忙开茶和下单。 【法式脆皮焗餐包】卖相不好,法包的皮有裂缝,不是脆皮的,里面是叉烧馅。 【葡式高桶蛋挞】蛋挞应该不是刚刚出炉的,外皮不酥脆,幸好不会很甜。 【榴莲天鹅酥】比较酥脆,有榴莲味道。不过天鹅颈不知道用什么做的,很硬,不能吃。 【桂花椰汁糕】甜度适中,偏软,不过不失。 【椰汁西米露】要了冷的,里面有红豆沙、西米,还过得去。
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