拾月·十二年匠心日料(江南西店)

拾月·十二年匠心日料（江南西店），周末出来觅食找到了这一家餐厅，这里是一家日料餐厅，环境挺好的，可惜就是在内街里面，都是得靠口碑了。周末晚上来到这里，客人还算是蛮多的，尽管没有出现排队的现象，但是客人吃完了走，又接着来一桌，一直都是处于满座的状态。 【泰汁三文鱼刺身】一份大概是12片的样子吧，切得非常薄，泰汁就是酱料，配了一些酸甜的泰式酱料，这样也好吃，换了一种酱料不需要清一色蘸酱油。 【寿司、卷】点了几份寿司以及卷类，食材非常新鲜，米饭的个头适中，可以一口吃掉，也不至于特别松散，可以轻轻夹起来。

【服务】一直很喜欢这家。出品不错服务到位。 【口味】 |M6大米龙牛肉^不太会煮牛肉，几秒钟很容易就煮老了🙃 |澳洲进口肥牛^份量足，很有满足感 |手握火炙寿司拼盘^就是超喜欢这个火炙后的味道，超香的 |时蔬拼盘^面筋小白菜玉米海鲜菇金针菇 |手打乌冬面^吃饱了，直接打包回家，明天炒乌冬

下课后，与美人相约晚餐，正好有优惠，致电订位后，马上飞车过去。 按导航过去，不难找，车子可停在旁边停车场。餐厅不大，楼高二层，一楼刚好有几个熊孩 子在玩耍，有点小吵，估摸着楼上应该会清静些。 疫情以来，第一次吃活造，摆盘还可以，如果能弄点干冰会更有FEEL。大虾好正，三文鱼也 很肥美，不过建议另外放盘，感觉会更专业。牛舌偏咸、青花鱼微焦、寿司的饭味道可以但有点松散、拾月帝皇沙律的芒果又大又甜，三文鱼份量也不少，推荐！ 服务比较家庭式，很贴心。

三文鱼刺身，三文鱼色泽挺不错的，很光鲜，鲜甜可口，很好吃。赤海佬寿司，虾挺大只的，虾刺身口感爽滑，入口清甜。火炙蟹棒寿司，蟹棒很长，上面蟹子很多，很香甜。

店铺里面虽然并不算特别的大，但是布置装潢上面也是挺花心思的，比较喜欢墙壁上面的混合了中国风还有东洋风的壁画，虽然现在不能够堂吃，这老板也很贴心的把菜单摆出来，可以在外面坐着点单。

拾月是特色日料店风格，夜晚这边附近都比较的宁静，但是拾月的灯光点亮了这条街道，红灯笼高高挂，让人觉得特别的温暖，虽然现在整条街道都是冷清清的，但是看到热情洋溢的店铺，在这种压抑的气氛下，总会觉得特别的释怀。

一想起吃日料就会联想到江南西，还有教育路，而江南西又是更靠近家里，所以一般吃日料都是过来江南西的，拾月就在江南西，从江南西地铁站第二个出口出来之后，往玫瑰商务园的方向走，很快就能够走到了，对面就是岭南品味。

整体4 #刺身拼盘# 分量很足，但是整体感觉不是很新鲜的感觉。虾和鲷鱼尤其有这种感觉。 沙拉、牛舌、寿司口感都很不错。 「清酒煮卜卜贝汤」这个一定要热的时候喝，味道还不错。冷了会腥。贝壳沙比较多。 「原味柠檬茶」这个尤其好评，个人感觉很好喝。能把普通的东西做出这种感觉真的是有在用心做。 中间发生了小插曲，停了五分钟电，整体感受影响不大。 还是值得推荐的 提个小建议，芥末八爪鱼太太太少了....就不要下面垫生菜继续减少了。

之前带爸妈一起去吃寿司，吃得开心老板超友善服务员超给力。看来生意好是必须的，加油下次再去！先补写这次食评： #拾月帝皇沙律#有生菜芒果蟹子土豆泥，赞！ #什锦刺身拼盘#这个刺身比较惊艳，因为大乡里平时很少吃鱼生，第1次吃这么大盘。大虾好大个好新鲜，带子三文鱼厚切赤贝都很好，赞！ #寿司拼盘#是特色厚切鳗鱼寿司和蟹棒寿司，大大块的肉，好满足，赞！ #拾月土豪卷#基础卷上面铺有三文鱼+脆脆片，口感丰富，赞！ #清酒煮卜卜贝汤#材料十足的白贝加丝瓜汤，口感鲜甜，我们不浪费，还把白贝的肉肉全吃了哟。赞！ #味增烧牛舌#第一次吃味增味牛舌，平时都是韩国式烧烤再沾点酱吃，现在味增味味道更香浓，喜欢，赞！ #原味柠檬茶#现场新鲜柠檬榨汁调配，绝无花假，招牌柠檬茶，绝对要试，要点赞！ #帝皇火焰拼盘#火焰系列，大爱，赞！ #鳗鱼饭#鳗鱼盖饭，厚切鳗鱼8块，配有蛋丝和紫姜，酱汁也很特别，不同于外面的味道，太好吃了吧，赞！ #法国鹅肝蟹子炒饭#老板说这是招牌炒饭，大大粒的鹅肝，材料十足，赞！ #奇翠牛油果卷#里面是天妇罗，上面铺了牛油果，一物解一物，不会显得甘油腻，赞！ #北极贝皇刺身#25元三块（相对有点贵），新鲜爽口，赞！ #火焰四味虾#超满足的一餐火焰寿司，赞！ 满赞，哈哈