探窝·竹笙椰子鸡(林和西店)

 

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  • 点的椰子鸡汤,汤锅中等大小,只是里面汤水只有三分之一,说是椰青水,如果要加就要再收12块钱一份,一份也不多。汤汁比较甜,因为是椰青水...

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  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

煲仔饭 , 原味椰子鸡 , 腊味煲仔饭 , 虫草花蒸鸡 , 健康养生拼盘 , 清蒸龙俐鱼 , 桑拿菜 , 冬瓜白贝蒸扇鸡 , 果真粽蒸蟹 , 椰子西藏鸡 , 新鲜竹笙 , 竹笙墨鱼棒 , 西藏鸡猪肚鸡 , 手打牛肉丸 , 牛仔骨 , 酱料 , 胡椒猪肚鸡 , 黄鳝饭 , 鲜菇排骨 , 鲜榨椰子汁 , 椰子鸡汤 , 元贝 , 养生双拼 , 黑龙雪花肥牛 , 野生松茸菌 , 椰子冻奶 , 三滑组合 , 深海墨鱼滑 , 巴西松茸 , 竹笙椰子文昌鸡 , 蓝莓山药 , 海皇煲 , 兔兔椰子糕

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(47条点评)

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4.2/5分
口味 4.2
环境 4.2
服务 4.2
  • 环境:4  服务:4   
  • 点的椰子鸡汤,汤锅中等大小,只是里面汤水只有三分之一,说是椰青水,如果要加就要再收12块钱一份,一份也不多。汤汁比较甜,因为是椰青水嘛,所以后来我们烫青菜的时候让加的白开水,免费,我觉得这样青菜还好吃点,不会太甜。鸡肉也不错,煲仔饭咸了点。

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  • 在春暖花开的日子,和好久没见的几位朋友相聚,其中一位选了来这家餐厅。环境清新,通风挺好的,不会闻到油烟味。服务员挺热情的。我们点了原味椰子鸡,鸡肉嫩滑;餐前小吃点了蓝莓山药和泡椒凤爪。井字形垒起来的淮山条,上面淋上了清甜的草莓汁,不错。泡椒凤爪比较辣,有些朋友受不了,我还好,可以接受那个辣度,觉得它挺有嚼劲的。三宝丸的卖相不错,不过颗数太少,每种只有三颗,我没吃到,吃了的朋友说觉得口感不错。黑松茸拼松草花,以冰镇着端上来,服务员还会来淋上液化氮,雾气腾腾,很有仙气的样子,放入锅内稍煮,鲜美可口。蔬菜挺新鲜的。

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  • 这里环境很漂亮,猪肚鸡味道很好,朋友们都特别喜欢。推荐胡椒猪肚鸡,好好味,有新上线的冰皮冬瓜,冰皮丝瓜。

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  • 【心动有理】
    椰子鸡!我又来了!家对面就有分店,属于被我无限回购的品种哈哈,不错的,出品稳定,鸡种不错,有鸡味!重点是这火锅汤底真的好喝,一开始先放鸡,鸡熟后就盛汤,这个时候喝yyds,清甜润喉,椰子片也很好吃,而且也不用担心嘌呤高的问题…然后加水再煮其他,手打猪肉丸和小马蹄也不错,小马蹄粉糯,猪肉丸爽滑有味~总之,推荐哦!

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    #冬令进补好时节 #排队也要吃的火锅 #当地才能吃到的美食 #一起吃火锅吧 @携程视频君 @携程社区创作中心 @旅小探

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  • 听朋友说起在林和西横路这里新开了一家吃猪肚鸡的火锅店,在4月底之前去吃,大中小锅都打折,是很优惠的价格那种,例如点一份大锅,由原价150多元优惠到68元,真是一半价格都不止了,够划算,作为一个喜欢吃吃喝喝的人,我当然也不会放过这个机会,马上行动。位置很好找,就在希尔顿酒店的旁边,Tiger Golf的对面,这里的装修很有特色,墙上画着一些很Q版的图案,,也有教你煮猪肚鸡火锅的步骤和所需时间,图文并茂,让大家更清楚明了,店里也同时有做桑拿菜,下次可以再来试试桑拿菜。

    点了一份大锅的猪肚鸡,鸡锅里面的鸡都是采用新鲜的嫩鸡,胡椒汤也是熬了多个小时,胡椒味道刚刚好,不会太辣,你要知道在广州这个地方,特别是夏天马上就要来到,如果胡椒下得太重,一来会把鸡和猪肚的鲜味盖住,二来也会太上火,店家在这些方面上考虑得很好。锅一上来,把火调大,大概两分钟就可以吃了,这个时候的鸡肉是最鲜嫩的,汤也是最浓郁的。吃完了猪肚鸡再下了松茸,不过现在这个时节没有新鲜的松茸,只有干货,真可惜。然后再加青菜盘,这些东西一放下去,汤底马上变清了。基本上如果几个人吃饭,点一锅大份的猪肚鸡,再加上青菜、丸子,或者一些小吃的,几乎都够了,不过当然也要看你的食量来定。

    这里的服务很好,服务员都很热情,有不需要密码的wifi使用,而且速度很快也不会断网。下次有机会再去试一下他们的桑拿菜,蒸出来的东西应该没有这么上火。

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  • 竹笋椰子文昌鸡,正宗海南文昌鸡,纯椰子水一起煮,鸡肉有嚼劲一点也不柴,汤汁鲜甜,特别好喝。巴西松茸,满满的松茸和椰汁,文昌鸡融合,非常不错。手打鲜虾滑,很大一个,煮好后真的很好吃。

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  • 约上家里人过来试试,进店服务员就很热情地招待,店内座位不算多,中午人还挺多的,环境舒适度还可以。服务员先是帮忙下单,然后上菜,整一过程都非常热情。鸡肉鲜嫩,煲仔饭算可以,最喜欢的还是汤。

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  • 环境:4  服务:4    人均消费:9元
  • 探窝椰子鸡猪肚鸡,看店名就知道这家餐厅招牌是什么了。探窝在广州天河区就有几家店,装修一般般,椰子鸡好吃,尤其汤好喝,我每次都要喝几碗。

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  • 在林和西以的前烧鹅仔旁边,希尔顿酒店附近。特别喜欢吃这里的猪肚鸡火锅,配个自助的酱料,三五知己聚聚餐,聊聊天吃得很舒服!价格也合理!可以推荐。

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1-10 / 47条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥99(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    火锅
  • 电 话: 020-38468836
  • 地 址: 林和西横路63号希尔顿酒店旁(3号线林和西a出口,火车东站G出口旁)
  • 营业时间:营业中 10:00-22:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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