金牌陶陶居(太古汇店)

【口味】：美味 【环境】：热闹 【服务】：周到。

招牌陈皮一口牛，有点像卤牛肉的口感，陈皮味不是很重；鲜卤黄油鹅肝分量很足，位上的菜一个人吃的有些腻，一片就足矣；专门点了一个我喜欢的潮汕老鹅掌，很精心的去了骨，但是药材味太重了一点；另外几个粤菜表现中规中矩，确实没有太明确优点在哪里。最后一个雪梨炖雪莲子口感是最满意的一个。

那天是六月一日，疫情刚起。因为要到永旺采购就顺便过来吃个饭。人比平时少多了，上座率还不到三分之一。 这家叫金牌陶陶居，环境比普通陶陶居更豪华更舒适。收费自然也是水涨船高了。 好多菜都已经食到厌，今日试点下它家的化皮烧腩仔（79/例），没想到意外好吃。烧肉是温热的，肥瘦相间，皮松化，入口甘香。食落同利苑的并无二致。所以日后想吃烧肉来这里就可以了。毕竟79元九大块与98元九小块（指甲盖大小）差别太大了。 鱼肚浓汤浸时蔬（48）汤同鱼肚都好吃但白菜🥬就唔够淋甜。 招牌黑叉烧包（30）也还行，够松软。不过个人更喜欢北海道乳酪包，可惜现在不做了。 外加两位茶（10/位）两碗米饭🍚（6/碗）200+买单。

晚上八点多还要排位，我提前半小时出发就在某APP拿了叫号，去到刚好到了！ 点了黑酥豆腐、卡是酱糯米鸡、蒜香骨、牛河等一桌子菜，二十分钟内就全部上齐了，酥豆腐真的很不错，入口即化！服务员有问必答，反应也很快

好久没有吃陶陶居了自从换了运营商之后更加少，不过开的分店确实多了。好多人慕名而来，中午时间过来一样很多人等位。虾饺还可以，里面的虾仁比较多，牛腩肠粉还不错，味道够，总体还是比较满意的，就是中午有点嘈

这个糯米鸡真的是很逆天，比较创新的造型，而且味道也是挺不错，但是最喜欢的还是这边的烧鹅，真的是相当不错的感觉，吃饭的好吃，服务态度也好，不过这边收的服务费实在是太高。