潮馔·新派潮菜(侨鑫国际店)

位于珠江新城的潮馔地理位置优越，用餐环境散发着高端食肆的气息。 餐厅经营的是潮州菜，中午有茶点供应。出品还行，有自家独有的点心，口味清淡，外观精美。价格稍高且有10%的服务费。 服务态度很好。原先在DP 上买了个双人点心套餐，但不知为何无法验证。后来经理指引我退了，直接按套餐价计费。

餐厅距离地铁有点距离，自驾最好了，停车位大大的有。 餐厅4楼整层，需要坐电梯上去。 装修奢华大气，台布有自己的刺绣，呢个都算比较有特色，广州不是好多餐厅有。 金鱼饺做型满分，但系口味只有80分，为了靓，牺牲了口感，皮厚了点。本来不错的虾饺，鲜虾调味鲜美，可惜混合了硬的皮，味道变差了。 猪仔包，超级美味，一定趁热食，做型可爱，包表皮松软，馅料够晒香滑，满分推荐。 鲍鱼酥，鲍鱼做得好软糯弹牙，口感好佳。垫底的系芋头酥，外酥内软，够晒正。 西洋菜鲜虾水饺，非常多汁水，皮薄馅靓，连伴碟的上汤都好美味。 拿破仑，呢个虽然系招牌，但用冰箱冻住，缺少了千层酥的口感，虽然用料上乘，奶油芝士酱料都好香浓，浪费了。 枸杞叶猪肝粥，粥底够绵，但猪肝冇腌制过，有点老身，略带腥味。 服务真系好，10%服务费值。

你真的吃过正宗的潮州蔡吗？来这里绝对有惊喜。

口味非常独特，环境绝对OK，服务还算不错，唯一就是价格稍微有点贵。