津津菜馆(龙津西路店)

 

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  • 这次是转手后第一次来津津,之前五兄妹主理时,装修一般,但食物非常好吃!想着那么多人来捧场,来捧场!点知太失望了,龙津路上比他家好吃...

    来自 大自由大自由 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

秘制湛江鸡 , 红烧乳鸽 , 陈皮骨 , 三丝鱼肚羹 , 脆皮炸大肠 , 肉丝煎面 , 萝卜牛杂煲 , 五柳蛋 , 蒜香九肚鱼 , 中山石岐冰皮乳鸽

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(22条点评)

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3.8/5分
口味 3.8
环境 3.5
服务 3.5
  • 这次是转手后第一次来津津,之前五兄妹主理时,装修一般,但食物非常好吃!想着那么多人来捧场,来捧场!
    点知太失望了,龙津路上比他家好吃的太多了,建议去向群(总店),辉少食鸡专门店,稻轩

    环境:灯光火猛,内里逼仄,服务员出入都碰撞我妈的椅子,弄得整个过程不安稳吃饭。后来我和她换了位置,撞到我夹住的猪手,太气愤了。

    服务:没什么服务的,见到五杯鹅拾码(芋头)的厨师没戴囗罩,分派上菜任务给传菜员时,囗水分飞。我可不敢点五杯鹅!

    口味:只得个咸字,整晚喝干整壶水

    性价比:低,同样价钱,出品差过以上三家#美食林餐厅打卡

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  • 津津菜馆,开了多年的老店,仅此一家,绝无分店。原本都是本地街坊来帮衬,随着早些年荔枝湾的兴起,游客也慕名而来。如今,什么网红打卡的更加络绎不绝。总体来说,出品份量适中,价格适中(没以前实惠了),味道不错。服务亲和,环境就一般,稍微有些嘈杂。每逢节假日都要排队,生意好到要摆出路边。

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  • 来广州想吃地道粤菜,我一定推荐津津菜馆[CoolGuy]
    与其他大牌粤菜不同,老板为了保证出品始终如一,坚持紧守一家店,不开分店。
    津津的分量是不错的,2个人来2菜1汤足已:
    [Smart]【金牌得心鸡】必点!皮脆真的爽脆,肉嫩是真的嫩,除了鸡选得好的,还得白卤水好,浸鸡的时间也要刚刚好!
    [Smart]【中山石歧冰皮乳鸽】有一说一这乳鸽香和脆都做得很好,可是会稍干一点。如果要最好吃还是得去中山,不过在广州,这已经是顶层。
    [Smart]【鸡茸粟米羹】小时候家人聚餐的味道,老广80后记忆中的味道。爱吃清淡的这必点。
    津津的出品真不错,但因为仅此一家,所以长期排队~不想排队就得吃个早饭,下午最迟5点得到了……
    #广州特色美食推荐

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  • 👍最推荐:
    龙津西路,不知道大家有没有攻略到这个地方
    我是翻评论翻到的广州本地人推荐
    基本这条路上很多吃的都不错,广州人自己喜欢溜达打卡的地方,这家本地菜餐馆第一感觉就是里面都是年纪大一点的本地人,人不少,我们跟两拨人拼的大桌,一波本地大哥推荐我们一定要喝汤和白切鸡,一波三个头发发白的老闺蜜点了排骨和鱼饼,我跟老公点的是羹和乳鸽,还有个鱼的堡,真的很好吃,每个都很好吃,大家放心点.
    🌟亮点特色:
    1.乳鸽
    2.白切鸡
    3.陈皮骨
    4.砂锅啫鱼头 #尝一尝地道老字号 #刚从广州回来听我说 #当地才能吃到的美食

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  • 津津菜馆,这家坐落在广州荔湾区龙津路的多年老店,是我最近的美食探索之旅中的一大惊喜。
    中午饭市11点才开,一到点就几乎坐满了食客,迟来一些都需要在门口等位排号,受欢迎程度可见一斑。
    店里的装陈充满老店的味道,一楼地面铺着深红色地毯,椅子套了同一种深红色的椅套。柱子贴上了金黄色的小方砖,还有满洲窗元素做装饰。台与台的距离很近,用餐时间非常热闹。推荐坐在二楼的落地窗边位,窗外景色虽不特别,但望着车来车往的老城区旧路,也是增加了对这个城市的感受和理解。
    .
    店内烧腊窗内挂满白切鸡、乳鸽、烧鹅等,十分吸引。
    开放式的卤水食品区里,一锅小滚着的卤水里泡着三四只卤鹅,散发着诱人的香气。
    店员忙碌地出菜、上菜。
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    品尝了5款菜式,都值得品尝。
    ▪卤鹅。小砂锅上,下面还有小火热着。鹅皮带有一层脂肪,被卤水上了一层褐色。肉既有质感又嫩,酱汁浓郁让人忍不住吃上第二块。
    ▪果汁猪扒。猪扒炸得恰到好处,外酥里嫩,搭配特制的果汁,酸甜可口,欲罢不能。
    ▪红烧乳鸽。皮脆柔嫩,鲜嫩多汁,恰到好处,每一口都是对味蕾的极致享受。

    ▪猪肺菜干汤。满满一大锅老火靓汤,火候十足,入口就是广东靓汤的滋味。而且内脏清洗干净没有异味,菜干没有更沙。
    ▪蚝油伊面。加入冬菇丝、萝卜丝、韭黄,作为一道收尾的主食,它值得一试。
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    菜品分量足,正宗粤菜口味,价格实惠,怪不得吸引了这么多食客排队等位。
    无论是环境还是服务,都充满了人情味,让人感受到老广州的味道。
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    【津津菜馆】
    📍地址:广州市荔湾区龙津西路188号
    ⏰营业时间:11:00-14:00,17:00-24:00
    ✔️人均:80元
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    #尝一尝地道老字号 #尝一尝地道老字号 #我的深夜食堂 #美食旬味会 #广州美食

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  • 🏠超记煲仔饭
    ✅广州老字号 米其林指南入
    👍必点:超香腊味煲仔饭
    💰人均:31元
    地址:龙津东路723号
    🚇交通:地铁1号线陈家祠B口步行530M

    🏠云腾砂锅粥
    ✅老字号砂锅粥 味道一绝
    👍必点:招牌虾粥、云腾鸡中翅
    💰人均:86元
    地址:龙津东路713-715
    📺交通:地铁1号线陈家祠B口步行510M

    🏠伍湛记·广州老字号
    ✅始创1950年的西关老字号
    👍必点:德昌咸煎饼、荔湾艇仔粥
    💰人均:23元
    地址:龙津东路871号
    🚇交通:地铁1号线陈家祠地铁A口步行410M

    🏠津津菜馆
    ✅本地人推荐的宝藏菜馆
    👍必点:脆皮炸大肠、红烧乳鸽
    💰人均:79元
    地址:龙津西路188号
    🚇交通:地铁1号线长寿路E口步行690M

    🏠十九涌美食
    ✅老街坊都愿意排队的传统住家菜
    👍必点:招牌濑尿烧鹅
    💰人均:69元
    地址:龙津西路176号
    🚇交通:地铁1号线长寿路E口步行710M

    🏠荣生
    ✅三十年广州老字号
    👍必点:啫啫田鸡、啫啫黄鳝煲
    💰人均:79元
    地址:龙津西路214号
    🚇交通:地铁1号线长寿路B口步行660M

    🏠汤氏美食台山水步特色黄鳝饭
    ✅广州米其林指南入选餐厅
    👍必点:黄鳝饭
    💰人均:75元
    地址:龙津东路717号
    🚇交通:地铁1号线陈家祠B口步行510M

    🏠粤·向群饭店(总店)
    ✅广州老字号 米其林必比登推介
    👍必点:招牌葱油鸡
    💰人均:89元
    地址:龙津东路853-857号(近光复北路)
    🚇交通:地铁1号线西门口A出口步行870M

    🏠华哥私厨
    ✅广州米其林必比登推介
    👍必点:金牌醉琼鸡、脆皮炸大肠
    💰人均:77元
    地址:龙津东路和光复北路交汇口处
    🚇交通:地铁1号线西门口A口步行770M

    🏠创发餐厅
    ✅二十三年粤菜老字号 米其林必比登推介
    👍必点:创发真味鸡、招牌好味肉
    💰人均:89元
    地址:光复北路512-2铺
    🚇交通:地铁1号线西门口A口步行600M

    🏠荣华楼
    ✅广州百年老字号
    👍必点:荣华招牌虾饺皇
    💰人均:72元
    地址:龙津东路714号
    🚇交通:地铁1/8号线陈家祠C口步行550M

    🏠诚成煎饺
    ✅冰花煎饺专门店
    👍必点:韭菜煎饺
    💰人均:19元
    地址:1906科技园扬韬广场内
    🚇交通:地铁1号线陈家祠A口步行450M

    🏠周生记太爷鸡
    ✅广州百年老字号
    👍必点:太爷鸡
    💰人均:66元
    地址:龙津中路与世和街交叉口东80M
    🚇交通:地铁1号线陈家祠A口步行560M

    🏠佳悦酒家
    ✅传承经典粤菜 老街坊饭堂
    👍必点:酥炸九肚鱼、脆皮烧鹅
    💰人均:75元
    地址:龙津东路666号
    🚇交通:地铁1号线陈家祠站B步行520M

    🏠赞记龙凤礼饼
    ✅非遗传统手工制作的老字号饼店
    👍必点:炸蛋散、鞋底饼
    💰人均:24元
    地址:龙津中路350号
    🚇交通:地铁1号线陈家祠A口步行500M

    🏠粤陈记·煲仔粥
    ✅主打平价粥底煲仔粥
    👍必点:罗氏虾、鲍鱼、手打虾滑
    💰人均:82元
    地址:荔湾区中山七路333号扬韬科技广场4号楼1楼
    🚇交通:地铁1号线陈家祠A口步行120M

    🏠开记甜品
    ✅西关甜品老字号
    👍必点:陈皮臭草莲子百合绿豆沙
    💰人均:18元
    地址:富力广场恩洲北横街64号-6
    🚇交通:地铁1号线长寿路B口步行880M
    @社区福利君 @携程社区创作中心

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  • #2024你的新年美食向导
    😋粤菜系老城区里面噶味道至得!特别是要捐窿捐罅寻觅好味!正正就是那股人间烟火气。

    🏠:津津菜馆

    🥢老字号粤菜馆,下饭的是好菜,打卡的是老字号,墙裂推荐的是味道。来捧场都是周边老街坊和老广州的老顾客了。一定要早点到,特别是过年过节,不然大排队。

    🐷脆皮大肠
    招牌No.1啊!必点单品。猪大肠的表面是卜卜脆的外表,但是嚼落去系烟韧弹牙。猪肠处理的很干净没什么异味。香而不腻!

    🐦中山石岐冰皮乳鸽
    皮脆多汁,特别是肉嘟嘟的,肉质紧实多汁,味道不错很入味。

    🍲莲藕猪踭煲
    莲藕是真的很粉!整个汤清甜,而且火候很够还“反沙”的,非常好喝!

    #尝一尝地道老字号 #当地才能吃到的美食 #美食旬味会 #探寻老字号餐馆

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  • 环境 服务:
    晚市6点已经开始排队,店门口都摆满餐桌,服务员全是“有点辈分的姐姐”,看这阵仗必须老店
    店里座位比较密集,也比较吵吵,但并不影响老广门的热情
    蜜汁黑叉烧 味道不错,就是很肥,实在是肥
    白切鸡 鸡皮爽脆、鸡肉紧实,单是鸡的原材料就赢很多店
    铁板啫竹肠 嗯,嚼不动
    虎皮尖椒 偶尔有个比较辣,能吃辣的,推荐!
    #老广生活碎片

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  • 住在西关,真的是被很多美食围绕着
    “食在广州,在西关”总不会错的

    津津,真的很近的一家粤菜,前几年不知道怎么突然开始很火爆每次路过很早就开始排队
    难道个个都是为了它家炸大肠而来的吗?⁉️
    近年来这个菜,真的是接受度很高啊,还有专门为“炸大肠”写攻略的,其实我也🈶这个想法,只是懒…
    它家现在不断扩大,原来旁边还多了个C区,周末11点到,勉强能🈶个座,真的毫不夸张…

    🔸脆皮炸大肠
    果然是必点菜,它家的炸大肠炸得特别酥脆,下面是用炸花生米垫着,能隔油,隔着热蒸汽,保持大肠的酥脆👍🏻里面清洗🉐蛮干净的,但还保留了些许油脂,更香了[调皮]

    🔹脆皮咸猪手
    这次其实是为了炸猪手来的,也是蛮不错的,份量其实还可以,皮也是炸🉐很香脆,猪手有部分筋,不会柴,很香,喜欢吃这道菜的可以来津津,这家选择更多,基本点的菜都不会踩雷💥

    🔸银丝饼
    很喜欢的一道甜品,有些餐厅会有,其实是不是预制菜不知道,不过它家的还不错,还会配上炼奶

    还看到大厅有两锅牛杂和五味鹅真的很诱人,下次再去尝尝呗!反正我排队我是不会排的,早点来我可以[偷笑]

    ⭐️店名:津津菜馆(龙津西路店)
    📍地址:龙津西路188号(近豆腐亩巷口)
    #当地才能吃到的美食

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  • 20231203广州探旧店之一:津津菜馆。今天欢迎从美国回来的亲戚,回味七八十年代的传统粤食精品。下午四点十五左右,门口已经开始排队等拿筹了(只接受少量电话订位,大多要现场拿号)。五点开始到7点十五分为第一批,如果在7点前埋单,每位可获赠一个大叉烧包。回忆杀级的美食:三丝鱼肚羹(怀旧版),白切津津第一鸡(肉质鲜美,皮肤靓丽,招牌),猪颈肉(相当入味,配上柠汁),脆皮猪手(一级棒口感,招牌之一),猪润浸枸杞,后续是未能点上的碌鹅/黑叉烧(都是招牌)/牛杂……(赠品)。因只有四位用餐,只点五个菜,共消费3百元整,算性价比中等。

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1-10 / 22条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥81(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    粤菜 其他粤菜
  • 电 话: 020-81828188
  • 地 址: 龙津西路188号(近豆腐亩巷口)
  • 营业时间:营业中 11:00-14:30
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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