德厨私房菜(德心轩店)

点心大佬的秘密成长。 ​稀疏平常，亦或惊鸿一瞥。 ​悦人，悦己，还是悦天地良心，悦万物生长？ ​新哥把广州的天花板深埋于地下，回首仍是童心未泯地笑一笑。

这家店环境确实花了心思。深色木雕桌椅配墙上的字画，文艺感一下就出来了。不过椅子坐久了有点硬，建议选靠窗的卡座，软垫舒服很多。

花雕鸡的酒香确实到位，鸡肉也够嫩。 建议上桌后别急着吃，先焖两分钟，让汤汁收一下更入味。

虾饺皮薄馅足，老广味正。

之前来这家试过清汤羊腩煲，汤底确实是用椰子熬的，喝起来够醇，带点清甜。羊腩肉也嫩，不柴。冬天来一锅挺暖胃的。

我之前也点过这道鱼香笋壳鱼块，炸得确实到位，外皮酥脆，里面的鱼肉还很嫩。不过酱汁调得有点太浓了，吃两口就觉得腻，建议你配碗米饭。