坚记面食店

吃美食，还要去广州本土，来的正宗，所以二下广州，就是为了吃吃喝喝😂 第一次来广州的时候，吃完同记家太撑，所以擦肩而过的木有进去，这次来长心眼了，都不吃太多😁😁。 大夏天的店里也只是风扇，午饭过点还有不少人内，我们是找离风扇近点儿的地方做下。 面分大中小，面量不同，所以不怕浪费吃不了。环境是一般般，毕竟来这吃饭都是冲着味道去的。 付款后给个小牌牌，找阿姨去拿面，店里的阿姨们岁数都不小了，我看干的很开森，都乐呵呵的，蛮好。 牛腩捞长寿伊府面，牛腩分量蛮多，照片可见，很有滋味儿，没有膻味儿，喜欢有筋的肉肉，很Q。虽然点的小份，也没看面少多少，很实惠。l 想贴地气，要来这家店打卡，深居老城区，体味百姓生活，再去广州的时候，还要来这里找阿姨们吃面

坚记面店，广州市是一家人气比较旺的风味小店。价格公道，环境不错、服务态度也很好。主要提供各种粤式面食。内部装修简洁，桌椅摆放整齐，这里的东西口味十分的好味，价格也不贵。

位于上下九长寿路的一间老字号面店，也是推荐的一间面店，中午来到，很多人排队点餐。店铺是传统的面点，收银的还是采用撕票下单取号模式。面分伊面和蛋面，还有大中小选择，建议选伊面，这里的特色。要了一份猪场捞面和绿豆沙，点好餐找位置坐，会叫号，有人送餐。 餐厅有两层，上下都可以坐。或者再往前走少少，也有专门的店铺位置可以坐。 猪肠捞面，配一碗汤。猪肠不够入味，面比较软，还算可以。

第一次来吃坚记，作为一个非专业吃货，我觉得它家有点出乎我意料，因为之前被大家捧的很火的宝华面店我去吃了觉得味道也就那样但价钱是网红店的价，所以都不想去那些所谓被大家都说好的店了. 所以我也就抱着至少吃一次坚记的心情去吃的. 首先店里的就餐环境千万别挑剔，因为环境变好就肯定得升价的，就这样的环境能拿到米其林2018，我觉得那一定是因为食物很厉害吧. 我要的是中的炸酱猪大肠伊面，送汤的，16元，面的量不是很多，酱倒是挺多的，猪大肠也还可以吧. 它的伊面口感很好，不是那种烂软软的，伊面特别入味，去酒店吃饭的龙虾伊面都很难吃，这个居然打破了我对伊面以往的偏见；它的酱也好吃，是那种勾芡浓稠的酱，炸酱里面有足够的猪肉，有丝丝的甜但又不腻. 我觉得加分点是它的那碗面汤，虽然从碗里捞不出东西来，但是一喝就会知道那个汤应该是很多材料煲很久的那种，不是随便的一碗洗锅水. 总体来说，如果在那附近的话可以去吃，我下次如果路过的话还会再吃，但是如果专门跑去吃面的话我是不会啦.

【环境】开了50年的老店，面积不大，干净卫生 【服务】服务尚可，不过不失 【口味】牛腩捞长寿伊府面：炸酱是由甜辣酱和半肥半瘦的五花肉调制而成，面食和汤底都是当日现做，好吃！ 猪肠捞旦面：面捞得很滑，猪肥处理得很好，入味，正！

这家面店在这里已经有比较久的历史了。粗柄还是比较稳定的。喜欢吃这里的炸酱面。有一点点辣，口感是刚刚好，而且还配上一款汤。每一次吃都是一样的回味。

坚记面店，面除了堂吃，还有生面在售。 维他奶菊花茶，玻璃瓶装的，喜欢。 猪手捞长寿伊府面，面滑爽，猪手调味很棒。 上汤净云吞也不错。

坚记面店离住的地方不远，路过几次都被摆在门口的伊面吸引。店铺不大，老食客都随机拼桌，属于那种很接地气的感觉。要了捞面和濑粉，味道很好。濑粉和老火粥只有早餐有。

由细食到大架啦，认真系广州既老字号 咪睇间部残残旧旧，但系无咩点装修都日日甘多人帮趁就知好野啦 细细个阿婆就成日带我去完长寿市买送之后去食番碗云吞面，好味~ 我习惯食面加半勺醋半勺酱油，有d酸有d咸最岩味。 仲有伊面都好好食。不过人多果阵就最好唔好叫伊面，因为伊面要煮得够透先好食架~~~ 我虽然已经唔系果附近住，不过行街经过都会去食番碗面；好味之余仲因为有小时候既味道......

成日都会过黎食嘅老字号，真系好好味架。 黎得呢度食的好多都系老街坊，店员虽然有新人，但系好多熟口熟面的老一辈都仲系度。 今次要左个猪手伊面，面煮得够霖，正！！！！！猪手都焖得够霖，亦都够入味……有两大旧猪手