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坚记面食店

Jianji Noodle
4.3
165条点评|
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五一假期走进广州长寿东路的坚记面食店,也走进了老广藏在竹升面里的烟火岁月。 一碗猪手捞面,是我对这家老店最深刻的注脚。弹牙的竹升面裹满浓郁酱汁,软烂入味的猪手咬开就脱骨,咸香胶糯的口感,是几十年火候沉淀出的老广味道。 更让我动容的,是小店在时代里的坚守与重生。它没有米其林餐厅的精致装潢,却用一碗面撑起了街坊们的日常,也守住了广州面食文化的根。作为真探,我见证的不只是一家小店的人气,更是它用味道留住城市烟火的力量,这才是最值得被好好珍藏的宝藏。

来自 正牌一旧云 的点评

概览与点评

餐厅介绍

老字号面馆,做的最好的是伊面。伊面是将鸡蛋面先炸后煮,看起来有点像泡面,但是更有嚼劲,比竹升面要粗很多,也有没煮过的伊面饼可以买。招牌云吞面和炸酱面同样很受欢迎,价格就和普通的小食店差不多。

本店特色美食

上汤净云吞,牛腩捞长寿伊府面,炸酱捞生旦面,招牌云吞面,牛腩伊面,猪肠捞生旦面,牛腩油菜,云吞伊面,猪脚伊面,炸酱牛腩猪手猪肠捞长寿伊府面,散装伊面,招牌云吞面:,炸蛋散,猪手捞生旦面,炸酱伊面,牛腩捞伊面,上汤伊面,咸薄脆,猪肠捞旦面,猪手捞伊面,猪油捞面,猪肠捞伊面,捞面,牛腩炸酱伊面,猪肠伊面,净牛腩,牛腩杂酱捞蛋面,炸酱捞长寿面(伊面,猪大肠炸酱伊面,牛腩炸酱捞长府意面,咸薄脆(蛋散),例汤,上汤云吞伊面(小),猪场捞长寿伊面,大肠面,猪手炸酱捞长府伊面,猪手汤伊面,云吞面,炸酱捞长寿面,粥粉米面,猪肠捞长寿伊府面,白果粥

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游友点评(165 条点评)
写点评
4.3/5分
口味4.3
环境4.1
服务4.1
智能排序
头像正牌一旧云
人均消费:35
口味4环境4服务4

五一假期走进广州长寿东路的坚记面食店,也走进了老广藏在竹升面里的烟火岁月。 一碗猪手捞面,是我对这家老店最深刻的注脚。弹牙的竹升面裹满浓郁酱汁,软烂入味的猪手咬开就脱骨,咸香胶糯的口感,是几十年火候沉淀出的老广味道。 更让我动容的,是小店在时代里的坚守与重生。它没有米其林餐厅的精致装潢,却用一碗面撑起了街坊们的日常,也守住了广州面食文化的根。作为真探,我见证的不只是一家小店的人气,更是它用味道留住城市烟火的力量,这才是最值得被好好珍藏的宝藏。

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2026-05-03 发布点评
有用1
头像hanweimin
口味5环境5服务5

广州西关老城区的历史悠久之面店。面条🍜很有广味特色。赞👍

2022-03-18 发布点评
有用
头像此广告位招租
口味4环境4服务4

【口味】还可以吧 【环境】好像还行

2022-03-01 发布点评
有用
头像小小彬0125
口味4环境4服务4

老字号面店,味道不错,就是价格稍贵,环境也一般。

2022-02-07 发布点评
有用1
头像Kit Siu
口味5环境5服务5

一直听说坚记的伊面很不错,直到今天在附近经过,无奈同伴不感兴趣,还要下次有缘再来品尝

2022-01-16 发布点评
有用
头像YoYo_4L4K2R5M
口味4环境4服务4

西关老街的一家酒店,炸过的面。

2021-12-22 发布点评
有用
头像玩童无界行者无疆

坚记面店,广州市是一家人气比较旺的风味小店。价格公道,环境不错、服务态度也很好。主要提供各种粤式面食。内部装修简洁,桌椅摆放整齐,这里的东西口味十分的好味,价格也不贵。

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2021-12-17 发布点评
有用4
头像hanweimin
口味5环境5服务5

面条味道不错,符合老广口味。赞👍

2021-12-12 发布点评
有用
头像YoYo_8R3B7B4L
口味4环境4服务4

面不错,味道不错,价钱也公道。

2021-12-12 发布点评
有用
头像Kit Siu
口味5环境5服务5

坚记,几十年如一日,出品有口皆碑

2021-09-25 发布点评
有用
1-10 / 62条点评
页/7

你曾经游览过这里吗?快来分享你的旅行体验吧~~

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餐厅信息

人 均:¥23(来自用户反馈)
电 话:020-81888486
地 址:长寿东路299-303号
免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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