格仔屋酒家·粤式茶点(沙湾店)

清明的时候相约了朋友去沙湾古镇游诳，由于从广州市区入番禺都需要1个多小时的时间，所以决定先解决中午饭然后再去游沙湾古镇。在沙湾有什么好吃呢？朋友强烈推荐格仔屋，开始一听个名以为系一间西餐厅，后来上网查一查先知道原来系吃粤菜的，地址稍微有少少远，需要坐地铁再转车，总共都用了接近2小时的时间先去到，好在有番禺地胆妹猪带路，先可以令我们一尝美食。 去到先发现原来格仔屋的环境挺大的，有亭台楼角，一个花园仔。我们去到才中午11点，点知被告知没有订位的都已经满座无位了。正当我们失望的时候，前台问我们是否愿意坐员工餐厅，一场去到梗系要试试啦，立刻就应承了，由服务员带路，想唔倒员工餐厅都几大，几码可以容纳7-8围台。 坐底后就要点菜了，服务员已经说明由于清明人手不足，比较忙，点菜后就不能再加菜了。好在我哋都有做足功课，点了几个推荐的小菜，虾仁炒蛋，丝瓜浸鱼包，糯米骨，烧鹅。 烧鹅，价格相当便宜，而且没有偷工减料，份量几足，皮脆肉实，味道适中，蘸上酸梅汁吃，酸酸甜甜的越是滋味。 虾仁炒蛋，相当值得推荐，蛋的熟度炒得刚好，很嫩滑，虾仁也是比较新鲜的。两种相结合味道相当融洽。 丝瓜浸鱼包，没有点任何的蔬菜和汤，这个菜就可以充当汤同蔬菜了。丝瓜浸鱼包的汤水很鲜甜，鱼包感觉小了一点，与南岗鱼包的味道有所不同，吃上去的感觉就是比较小的鱼皮角。 糯米骨，也是总点推荐的一个菜，表面是绿豆+糯米，内里藏着一条条腌制好的大排骨。这个菜就可以当日饭了，份量相当多，4个人也吃不完，糯米+绿豆吃上去就像平时吃的咸肉粽，很久没有尝到这种味道了。吃到停不了口。 这里份量大，价钱实惠。不汪千里来品尝。

来自 魔女锦鲤 的点评