丽的面家(多宝路店)

单品 ⭕️ 鲜虾蟹子云吞面，云吞垫起竹升面，避免面条在面汤当中坨掉～云吞里的鲜虾🦐 超爽口！新鲜入味～ 面汤大地鱼和虾味浓郁，竹升面爽口弹牙！吃完还想继续吃，超喜欢的！！

丽的面家多宝路店，位于广州市荔湾区多宝路靠近恒宝广场一段，是一家临街店铺，店铺面积不算很大，有两层堂食区域，店家同时做云吞面堂食，以及烧腊外卖，云吞面是这里的主打出品，品质算是不过不失，烧腊里面叉烧比较有惊喜，是瘦而香软，不会很硬的那种口感。

每次回广州都会寻找心中的美味，肯定不会忘记广州的云吞面，烧鹅，烧肉，这家的出品真是正斗，云吞面Q弹，烧鹅和烧肉皮脆肉嫩，味道

丽的面家多宝路店，慕名而来，店内有介绍如何吃竹升云吞面。鲜虾云吞面，按照店内吃法吃了下，鲜弹，棒棒哒～烧味双拼饭，拼了烧鹅+叉烧，烧味都是冷的了，叉烧没有肥的部分，调味还不错。可能是晚上来的原因，烧味很多都没有了，有的烧鹅+叉烧也是冷的。还点了陈皮红豆沙。

⭕️ 黯然销魂叉烧饭 其实就是叉蛋饭，叉烧瘦的多但是不会粘牙，猪肉很爽口入味，很棒～白饭加叉烧汁超下饭！！我可以来2碗！ 这里出品真的不错

丽的面家是我经常去的餐厅，这里的鲜虾云吞面是招牌，美食家蔡澜都曾经光顾过。除此之外，烧鹅和叉烧也是招牌菜式，非常多人点，吃完还可以打包一些跟家人分享一下。

香港正斗集团旗下在内地的品牌店，与香港何洪记师出同门，在广州有两家分店，店里主要销售云吞面,烧腊等粤港美食，价格比一般云吞面店的贵一倍，不过还是比何洪记的便宜，味道也对得起价格。

周六日超多人，特别是午餐时段，上下两层全开还需要拼桌，出品保持一贯的高水平，云吞面汤底味道浓郁，看得出是下了一番功夫熬制而成。

广州的老字号，正斗叉烧捞面，可以选细面和粗面，选了粗面口感很不错，爽滑弹牙有韧性。叉烧口感厚实，是比较瘦的叉烧，正斗鲜虾云吞面，面条是不错的竹升面。云吞比较饱满。

服务方面也是相当不错，比较熟悉业务，里面的环境也还是可以的，尤其是那个墙壁，就比较有经典的感觉，还有一个玻璃的小柜子，里面就放着米其林宝典，有一个二楼也可以上去。