仁信老铺甜品(北京路店)

作为北京路北段的老字号商铺之一，虽然所处位置不是最繁华地段，但这里人气也算是比较旺的。装修古香古色，但里面点餐都是智能化，扫一下餐桌上的微信就可点餐付款，全程是自助。甜品出品还算中规中矩，没有太多惊艳，可以作为逛街小憩的地方。

每每重归广州，必定争取时间去再访“仁信”，双皮奶是第一必吃，喜欢单纯的双皮奶，不加任何“加料”，他家还兼营一些非甜品的珠三角小吃，上回还吃了“陈村粉”，美美的。

广州人简称它为仁信，一说去仁信，大家都知道是去这个甜品店，最出名的就是姜撞奶，双皮奶非常好吃，这是顺德的一个老牌子，传说儿子继承了店铺为民信，而仁信这个店名就留给了闺女闺女往外发展，儿子的民信留在顺德当地。

仁信老铺的总店在顺德，在广州有很多仁信的甜品店，但好像与这家不是同一家。仁信老铺比它家除了甜品外，还经营顺德风味的小 炒。在广州只有北京路这家的分店，在这里就餐过一次，价格适中还是挺正宗的。

正好在北京路附近逛，想吃甜品了，就搜到了这家店 生意超级好，需要找找位子，但也不用怎么等，所以还好 红豆双皮奶感觉红豆不是特别软糯，而且有点太甜了 鲜奶西米露里的西米没有黏在一起，还是很考验功夫的

仁信老铺的双皮奶是特色，说是用水牛奶做的，脂肪含量比较高，所以就特别的浓香。双皮奶可以加其它的东西，味道很不错，来北京路步行街应该可以过来试试。

生意很好，里面的人坐满了，桃胶双皮奶口感简直绝了，桃胶的Q弹加上双皮奶的润滑，甜而不腻的双皮奶，真的很好吃。姜汁撞奶里面的姜汁不是很辣，牛奶凝固的很完美。

老字號就是不一樣～味道很棒，下次去廣州，依舊去吃

各种顺德甜品都好吃，炸牛奶双皮奶都很赞

一家甜品连锁老字号，性价比不错。