荔银肠粉(北京路店)

干炒牛河糊了带烟味难吃，肠粉厚而不滑徒有虚名！

位于北京路和中山五路交界处，店铺面积不算太大，但由于名声在外，所以到了饭点时间经常要等位子，肠粉和粥都是鲜点现做，十分新鲜。

招牌三宝肠粉，肠粉皮通透薄嫩，馅料丰富，有生菜、鲜虾、猪肉和韭黄，口感丰富。艇仔粥，软烂香浓，内含虾仁、鱼片、蛋皮、花生、油条和青葱。

大家都说荔银是银记的升级版。但是从双方的言论来判断两家早已分道扬镳。 不过对于消费者而言这些并不重要，重要的是优质的出品、出色的服务以及舒适的环境。个人觉得在这些方面荔银更胜一筹。相信很多人都是基于这种感受才冒出升级版之说。 在价格方面荔银也有优势，同类产品有的更便宜，比如招牌牛肉肠，荔银12而银记已升至13元。 消费者的心都是明镜似的，所以如果去吃最好避开节假期间。

在网上买了30-15的券，去吃早餐巨划算。 环境真的很好。宽敞明亮，装饰画有趣又漂亮。 品种比较多，出品都挺好的。 服务唔错。除了态度亲切之外，提供多种调料和餐具以满足不同的需求。 价格其实有便宜有贵，不过重点推介的贵价产品牌做得很大，且配了诱人的图片。正常的产品字很小又无图而已，

不知怎么的，感觉这家的出品越来越差，特别是早餐和午餐的用餐高峰期，等候时间太长，而且店员还下错单，感觉服务和出品大不如前。

常言道：酒香不怕巷子深。如果从熙熙攘攘的上下九步行街步行去荔银肠粉店，需要走一段路，其中要穿过一个热闹菜市场，那里出售着海鲜，卖着烧鹅……，很有市井气息。为什么偏要去荔银吃肠粉呢？因为在上下九步行街附近，他家的小吃名列第一，而且是蔡澜推荐的地方。走进店铺，店铺装修的很雅致。肠粉与粥的味道，不用赘述了，值得品尝。

周日午餐，北京路这家分店例排超多人，人气很旺，很多人慕名前来品尝，等候时间基本在20分钟左右，还要排队等位或者拼桌就座，于是还是打包回家比较实际。

由于之前917的优惠活动囤了不少荔银的优惠套餐，所以早餐时段经常到这里，周六日早上人比较多，等候时间基本在20分钟左右，出品不错，做肠粉的阿姨技术娴熟。

在西湖路的光明自习馆上课，中午想吃些不太饱的食物，怕下午犯困。 看到荔银有罗汉斋肠粉，12:45点的，1:10几分才上，虽然点的时候有告知可能要20分钟，但是感觉还是太久了。如果赶时间就不建议吃了。 环境和味道都不错的。