潮味一品鲜汤粉世家(文明路分店)

早餐时段人不多，和同伴分了一碗大份粿条。汤头很鲜，粉也滑溜溜的，慢慢吃着就很舒服。

牛肉丸确实弹，我们这边本地人吃粿条其实不太会点牛腩瘦肉双拼，但这家搭得还行。

猪杂粉料给得挺实在，我们这边早上都爱来一碗。牛肉丸粿条就差点意思，本地人不太会点这个，汤头不够鲜。

汤粉的汤头确实鲜，喝得出是熬出来的。肉片提前腌过，口感很嫩，一点不柴。

我们这边本地人其实不太去北京路那片的店。不过这家确实算便宜，人均七八十能吃饱。

潮州人是公认的会吃。这家潮州风味小店的东西营养又美味，真的超赞。 最近连续在这家吃了两次。两次选的都是牛肉丸瘦肉桂林米粉。汤的味道就一个鲜字。牛肉丸咬落爽口有汁，瘦肉新鲜嫩滑。米粉更是出乎意料的Q弹滑溜。 最近气温高胃口不好，吃这家的粉特别开胃。