滋粥楼小馆(广州IFC国金天地店)

这家店门口在修路，很堵车的情况下生意都爆满，本地回头客应该是主流，装修很大气，服务很周到。 广东老店有个共同特点，食材讲究，刺身象拔蚌、和凉拌鱼皮口味口感俱佳。香茅香辣龙虾和焗鱼属于香浓味型，水牛奶椰子炖鸡和双皮奶就很有顺德菜风味，一顿饭，很有广东味道。

位于广州珠江新城西塔的国金天地四楼，比较地道的顺德菜，晚市优惠比较多，午市没有什么优惠，有时还要等位，环境比较好，套餐比较实惠，总体感觉性价比一般。

这家店子底下还是很不错的，生意也挺好的，味道也不错，价格也不贵，足打字顺德菜。他们家喝粥，点菜，炒菜时都可以的，环境也不错。

那天在餐厅的直播里抢到了一张1元代50元的代金券，选择来到了珠江新城国金中心四楼的这一家分店，某工作日中午过来的，12点前到不需要等位，超过12点肯定需要排号了，工作日的白天生意特别火。这里的环境很好，窗边的座位可以看到附近珠城的高楼林立，我选择了一个角落的位置，比较安静一点。 {凉瓜炆鱼腩}，这家餐厅的碟头不会很大，分量适中的那样子，也不会太少。这一道菜很喜欢，凉瓜多吃吃也好，可以清一下热，凉瓜只有一点苦味，炆得很淋，煮熟透了，要不然就是特别苦。鱼腩很多，吃到的都是鱼腩部分，虽然都会有些骨头，吐掉就会，有些也就是那种大大根的大刺，直接用手抓掉。鱼腩也很入味，有点点甜，应该是酱料的味道，不过我喜欢。总体也不会很油，关键有一个细节的部分，当服务员上这一道菜的时候，由于砂锅特别热，他打开盖子的时候，是轻轻掀起一点，还是掀开我的反方向，待锅中的热气散发了一点后，才全部打开盖子，这样，如有还有吱吱冒起的油，也不怕溅到衣服上了，服务员很体贴，赞一个。 {大油条}，一定要趁热吃，才会有点脆脆的口感，但是又容易会上火，左右为难哈。油条建议出菜前可以吸一下油，我自己用纸巾不断地吸油，还是弄到满手油。 {酥皮双皮奶}，没有我在天河城那家分店吃到的好吃，太稀了一点，但是不会很甜这一点值得赞一下。

朋友来广州出差，周末陪他到珠江新城逛逛，中午在滋粥楼小馆（西塔国金店）吃饭，品尝一下广东特色的美食。 这家餐厅位于珠江西路5号国金天地4楼，门面招牌显眼，店面较大，分为大厅和包间，装修得简洁时尚。靠窗口的座位还可以透过落地玻璃窗欣赏窗外珠江新城的车水马龙。 点了一个椰子粥底，要了啜鱼片、沙虾、牛肉片、沉香鸡等，放入锅中涮一下就可以吃了，鲜嫩无比，让朋友赞不绝口。 点了两个店员推荐的新菜。浓鱼汤鱼皮饺浸时蔬，鱼汤鲜甜，鱼皮饺爽口弹牙。红油鸡汁捞陈村粉，又薄又滑店陈村粉，粿着香辣的红油酱汁，还有咸香的鸡粒，吃起来鲜香爽滑。 店员小哥哥小姐姐态度热情，服务主动周到。

地点：国金IFC的4楼，商场直梯上，在一个角落 交通：地铁APM线花城大道B出口最近 环境：小馆主要是2-4人小桌为主，装修比较精致，有搭配一些绿植；吃粥底火锅所以比较热，但胜在空调够猛。

在国金天地四楼的滋粥楼小馆，大部分人知道这是一家吃粥水火锅的餐厅，但是最近我却发现，这家餐厅的顺德小吃也很让人感到惊艳！ 炸牛奶:外皮非常酥脆，里面的牛奶好滑，且不会太甜，是目前在广州吃过觉得最好吃的炸牛奶。 脆皮伦教糕:之前在顺德吃过一次后，念念不忘。这次在滋粥楼小馆，终于再次吃到好吃的了！伦教糕的外皮是酥脆的，里面糕体晶莹雪白，质爽软而润滑，味甜冽而清香。 黑糖豆花:豆花好嫩滑，黑糖甜而不腻，有淡淡清香。 炒陈村粉:顺德的陈村粉真的很好吃，超级有嚼劲，味道也很好，就是太咸了。 酥皮双皮奶:一定要趁热吃，酥皮才酥。双皮奶入口即化，好香好滑！ 爽脆萝卜:好爽脆，很开胃，也是偏咸了。 黄金大饼:外层有芝麻，很香，馅像流沙包的馅，可以点一个32元1个，也可以点半个16元。建议点半个，吃多了比较腻。

职中老小馆是一家很不错的粤菜餐厅。很不错的，他们家呢主要是吃各种粤菜，然后呢还有粥和味道不错，这家店位于天河区西塔的四楼，环境也不错。

位于珠江新城国金天地4楼，总店位于番禺区，这家店是一家新开的高端店，所以价格比起总店的要贵，不过用餐环境比之前的老店要好很多。