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餐厅介绍

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本店特色美食

特色牛肉炒饭 , 一颗鸡蛋 , 杨枝甘露 , 火山石烧霜降牛小排 , 黑松露汁鲍鱼皇 , 花雕汁浸牡丹虾 , 古法葱油黄鱼 , 石锅葱烧辽参 , 招牌豉香老鸭 , 碟烧朝鲜松叶蟹 , 黑松露鲍鱼炒饭

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(2条点评)

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5/5分
口味 5.0
环境 5.0
服务 5.0
  • 寻味珍馐,悦赏滋味
    餐厅对本地食材
    野生资源有节制地开发和选用
    都是出于对自然的尊重和敬畏
    期待来访者在四季桐舍驻留的时光里
    能够发现更多的美好与惊喜
    匠心融合,打造温州品质餐饮
    装修古朴典雅,许多包厢内部还设有独立的茶席
    不必转场,饮茶用餐洽谈都可以在这里完成
    鸡油花雕蒸东海野生大花蟹:
    只用30年陈年花雕和自制龙虾汤蒸制调味
    保留了食材本味,蟹黄丰腴、蟹肉鲜美,咸鲜适口
    只需一口,便能在嘴里扬起海的味道
    三年老鸭煮黄鱼鲜虾馄饨:
    手工包的馄饨,精选优质的东海野生小黄鱼和鲜虾
    丢入高汤煨制的永嘉散养三年老鸭汤内充分入味,每一口都是精华
    得到的汤鲜美丝滑,同时馄饨馅料细腻适口
    南澳岛海螺焗文昌鸡:
    野生白螺搭配广东文昌鸡的绝妙吃法,你一定第一次见
    先将生姜、大蒜、干葱头放入砂锅中煸香
    依次放入白螺和片好的文昌鸡,计时八分钟,美味即可出锅
    鸡皮滑溜溜如少女的肌肤,在嘴里每嚼一次都能感受到QQ的软糯感
    野生白螺鲜甜,浓郁鸡汁更是丰富了它的口感
    茅台酒烧雀嘴藤壶:
    光是听到藤壶二字,就已经能闻到一股鲜味儿
    可四季桐舍的厨师却更加脑洞大开
    将事先经过处理的雀嘴藤壶摆盘在玫瑰盐之上
    用中国人耳熟能详的茅台酒搭配喷枪进行二次“烘烤”
    浓烈的茅台酒更加激发出藤壶原本的鲜味,入口纯粹
    黑松露香烤墨鱼:
    选用没有过水的东海干板墨鱼搭配云南野生黑松露
    光是在原料上就已经诚意十足
    厨师熟练的将墨鱼剪成小块,装盘入砂锅
    倒入秘制酱汁进行煨制收汁
    出锅时那浓郁醇厚的海鲜风味便扑面而来
    经过“洗礼”的墨鱼肉质紧实还有些许弹牙
    酱汁的咸淡恰到好处
    茉莉百合蒸雪花禾牛:
    来自国产的雪龙黑牛,厚度均匀,雪花纹清晰
    将黑牛放入锅中与生长周期长达9年的兰州百合一同
    用茉莉花茶去蒸制,这样的做法实属新奇
    成品的口感令人惊艳,肉的口感鲜嫩多汁
    蘸上自调的酱料,唇齿留香,百合清甜,别有风味 四季桐舍 #美食旬味会 #美食林餐厅打卡

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  • 环境优美雅致,幽幽安静,面对公园,空气清新绿树环抱,很舒服愉悦,菜品精致,品种繁多,品质精致,营养丰富 很有情调,味道很好,价格稍微贵一点,但人气比较旺旺。

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餐厅信息

  • 人 均: ¥552(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    其他
  • 电 话: 88005500
  • 地 址: 南汇街道三友路124号世纪公园内(上美小区对面)
  • 营业时间:营业中 11:00-14:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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