天津丽思卡尔顿酒店·天泰轩中餐厅

Tian Tai Xuan  

  • 4.8 分享餐厅
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  • 丽思卡尔顿是天津最具特色的高端酒店,独特的“宫廷式”装潢独一无二~而“天泰轩”古色古香的中式风格,更是和酒店的“宫廷风”形成戏剧性...

    来自 邱小仙儿~🍒 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

天泰轩位于天津丽思卡尔顿酒店内,是一家时尚现代的粤式餐厅,两层共设有十间华丽的私人包间。古色古香的环境以及温馨雅致的灯光,让每一道佳肴都愈加令人垂涎。 餐厅既有经典粤式传统美食,又有富于创意的新式菜肴,行政总厨先后在韩国、新加坡、中国等各大城市的星级酒店任职,致力于带给食客无与伦比的美食体验。

本店特色美食

北京片皮鸭 , 烧味三拼 , 港式点心 , 果仁芥末虾球 , 杨枝甘露 , 三葱爆银鳕鱼 , 黑椒彩椒青葱爆九级和牛柳 , 天泰轩芦竹笋虾饺皇

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(24条点评)

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4.8/5分
口味 4.7
环境 4.8
服务 4.9
  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:400元
  • 丽思卡尔顿是天津最具特色的高端酒店,独特的“宫廷式”装潢独一无二~而“天泰轩”古色古香的中式风格,更是和酒店的“宫廷风”形成戏剧性的反差,带来穿越到另一个国度般的奇妙体验。虽然是很高端的餐厅,但是小长假时几乎座无虚席~提前打电话预约,留了个很好的位置~

    “以绅士淑女的态度为绅士淑女们衷诚服务”,所有服务生将此企业文化展现得淋漓尽致,热情贴心又专业~从接待到点菜到上菜,都带给顾客很好的用餐感受。菜品种类相当丰富,从海鲜到甜品,从粤菜、天津菜到川菜……在这里能把多种经典中式菜系一次吃个够~

    #黑芝麻五谷饮#春天刚刚到来,还是养生的时候,不宜贪凉~故餐厅推出多种五谷类健康饮品,黑芝麻的口味很浓郁又不会甜腻,而且热度足够,喝完暖胃暖心~

    #烧汁鲜菌香煎牛仔柳#食材搭配得很好,用彩椒、四季豆、茶树菇将色彩搭配得很漂亮,同时又健康美味,营养均衡~吃了牛肉更是惊艳,肉质口感超级好,又鲜嫩又有刚刚好的嚼劲,咸香入味,比一般的牛肉菜式明显更胜一筹~

    #果仁芥末虾球#这道菜越来越常见,价差也很大~这道菜看似平平,但是吃到第一口的时候终于明白为什么会卖到这么贵的价格~首先,每个虾球都超级大一个,肉质饱满,绝对货真价实~其次,芥末的味道调得刚刚好,又不会过于寡淡,又不会过于呛辣~最后再加上果仁碎的点缀,简直完美!

    #咸鱼鸡粒豆腐煲#量非常大的一道菜,由于放在煲仔里,温度保持得很好,吃了很久还是热的~豆腐很鲜嫩,又不会轻易夹碎,一道非常棒的下饭菜~

    #榄菜鲜蟹肉炒饭#同样超级大的一盘,够很多人吃的分量~能隐约看到撕得很碎的鲜蟹肉,所以每一口都能吃到鲜美~米饭粒粒分明,口感不干不绵,好吃~

    #荷塘莲藕酥#摆盘非常有意境,三个莲藕酥摆在一片叶子上像是江上的一艘小竹筏~外皮酥脆不油腻,咬下一口里面是非常特别的莲藕夹心,新颖又好吃的甜品~

    #黑枸杞桂花糕#能看到丝丝桂花点缀其中,黑枸杞入料,更具营养价值~Q弹爽滑,清凉微甜,健康又美味的甜品~

    所有菜品全部食材新鲜味道精良,再配上富有格调的环境氛围,无论是家庭聚餐还是商务宴请都很彰显品位哦~

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  • 口味:5  环境:5  服务:4   
  • 丽思卡尔顿酒店的中餐厅,酒店在原天津市政府位置上重建,门口的市委花园自然落入酒店之手。餐厅位于酒店一层,单间收最低消费,每人最低600元。与价格相比,菜品服务就一般了,菜品涵盖粤鲁川等各种口味,样子精致,味道一般。而服务流于表面。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:792元
  • 丽思卡尔顿里边的中餐厅,环境不用说了肯定高大上,不过这里酒水很贵,但是如果提前沟通可以自带。餐厅的菜品很多,但是依然主营粤菜,部分卤菜也不错。服务员的服务态度很好,如果是正式的宴请,可以考虑这里

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  • 口味:4  环境:5  服务:3   
  • 作为丽思的会员在菜里能吃出石头来也是醉了,服务也不好,总找不到人

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  • 口味鲜美可口环境干净优雅舒适服务热情周到深受广大消费者的喜爱欢迎大家前来品尝谢谢光临

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  • 天泰轩粤菜还是蛮不错的,非常精致。津菜有张大师坐镇出品更不会差,真的没有失望 色香味俱全!搭配的还挺养眼,墙裂推荐八珍豆腐煲 选料鲜 加工细,烹饪精。其实每道菜我都喜欢,实在是找不到瑕疵 就是有念想的那种感觉

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  • 这次来天津丽思卡尔顿解锁了「天泰轩」的新吃法!🤩 周末早茶双人早餐,真正纯手工制作的各种粤式点心,分量超足!

    【冰梅樱桃西红柿🍅】选用了串番茄,是常规圣女果的两倍大,【海螺干贝灌汤饺🥟】一枚就盛满一只小碗。推荐【海斑墨鱼柠香饺】【螳螂鲜虾水晶饺】【阿拉斯加蟹空心春卷】【鲍鱼蒜香芹菜酥】。

    众所周知天津丽思的「香溢」自助餐厅周末早餐时段有多火爆🔥,那就去「天泰轩」吃早茶吧!不排队,环境更好更安静。预订房间记得选“粤享早茶”套餐,就可以直接享用啦。

    每​周六日/法定节假日9:00-11:00

    #来一份粤式早茶 #美食旬味会 #真香小吃大集合 #当地才能吃到的美食

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  • 之前来天津丽思卡尔顿酒店的天泰轩中餐厅,品尝津菜特色的罾蹦鲤鱼才算不虚此行,没想到点心盛宴也如此地道,味蕾的奢华之旅起航!

    🥟螳螂鲜虾水晶饺,晶莹剔透如艺术品,每一只都藏着大海的秘密——鲜嫩弹牙的皮皮虾和虾仁,仿佛在海浪中跳跃,搭配水晶般的外皮,轻咬一口,鲜、香、爽滑,三重奏响海洋的赞歌!🍤🌊

    🥧鲍鱼蒜香芹菜酥,金黄诱人,外酥里嫩。精选上等鲍鱼与清新芹菜交织出独特风味,蒜香浓郁而不腻,让人欲罢不能!🥢🥢

    🥭🥩雪花和牛香芒挞,创意与美味的完美碰撞!和牛的细腻肉质,与香甜芒果的清新完美融合,挞皮酥脆,内馅绵密,入口唇齿留香

    🍽️粤式点心的精髓,在于那份对食材的极致追求与烹饪技艺的精湛,每一款都匠心独运,让人爱不释口😋😋
    #品尝地道美食 #当地才能吃到的美食 #美食旬味会

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  • 米其林星厨李冬师傅客座天津丽思卡尔顿酒店【天泰轩】,与餐厅主厨吴伟杰师傅四手联弹,南北大厨各施巧技,都在传统的菜式上做了新巧思,食材选用不固守。

    比如意大利香酯醋让东北锅包肉在酸甜中带着果香、比如源自温州料理手法的“敲虾” ,炒脆耳等菜式有着极为讨喜的锅气。更有久违的老北京夏季冰品“果子干”原汁原味的呈现。

    还有更多零点招牌菜可在天泰轩体验

    【天泰轩四手联弹套餐】
    龙虾鲟鱼子绿番茄沙拉
    松茸鲍鱼干贝菜胆汤
    京城锅包肉
    阿拉斯加蟹棒烤南瓜
    浓虾汤敲虾
    四季豆炒脆耳
    三杯罗勒鳕鱼
    火鸭波蛋肉菘椒香糙米饭
    蜜糖薄荷青桔冻
    果子干#米其林餐厅 #美食旬味会 #浪漫约会餐厅 #尝一尝地道老字号 #当地才能吃到的美食

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1-10 / 33条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥432(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    粤菜 其他粤菜
  • 电 话: 022-58095098
  • 地 址: 大沽北路167号
  • 营业时间:休息中 17:30营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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