Gagini Social Restaurant

Gagini Social Restaurant  

  • 4.6 分享餐厅
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  • Gagini Social Restaurant,菜单简洁,用餐气氛更随意,价格也相对便宜,是一间专注现代海鲜料理结合天然葡萄酒natural wine的餐馆。 - aja...

    来自 摆渡修行 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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游友点评(52条点评)

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4.6/5分
口味 5.0
环境 5.0
服务 5.0
  • Gagini Social Restaurant,菜单简洁,用餐气氛更随意,价格也相对便宜,是一间专注现代海鲜料理结合天然葡萄酒natural wine的餐馆。
    - aja mola plateau:海鲜生食拼盘。红虾甜美,吃不惯另一款个头较大的mazzancolle虾,肉太大块且生虾味太重,最后是喝着葡萄酒吞下肚的。生蚝来自法国北部,汁水不多,不过该有的咸甜都不少。喜欢生食海鲜的可以点special plateau,还有海鳌虾和贝类,数量也多,价格更合算。
    - fried mussels and sea asparagus:油炸青口,香脆的面衣裹着嫩滑的青口,是非常不错的下酒菜。第一次吃海蓬子,油炸香配上海蓬子的咸鲜味。
    - 当日款意面:正好当天有新鲜的牛肝菌porcini,大厨说可以烧牛肝菌鲜虾意面。卷着意面吃上一口,嘴里满满的浓郁牛肝菌香气和虾肉的鲜味,美味的不得了。用的是略粗款的长意面,口感上更筋道。
    - aja mola fish soup:浓郁番茄风味的汤汁浸着各种海鲜,不论是鱼块、虾肉、还是青口和蛤蜊,该有的嫩度都在。酸甜鲜香,非常入味。不过对我来说汤喝多后,还是觉得稍稍有些偏咸,胡子倒是觉得正好,这就看个人的重口程度了。
    - gela di anguria:西瓜果冻配上罗勒叶和白巧克力酱,是一道不甜腻的清爽甜品。
    - polpo al carbone:好吧,觉得胃里还有空余,又点了份烤章鱼。整体调味是ok的,但是部分章鱼肉质过于有嚼劲了,吃的腮帮子好累。
    配了一瓶天然葡萄酒,价格不贵18欧/瓶。
    价格上,人均40-50欧不含饮品。

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  • 精致而细腻的美食。一次美妙的烹饪时刻。出色的葡萄酒。无可挑剔的员工。与厨房景色相伴的晚餐是额外的优势。非常愉快的时光。强烈推荐给那些喜爱优质时令食材的美食爱好者。

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  • 多么美妙的体验!菜品令人惊叹,服务完美,员工非常友善和体贴!我们一定会再回来的。

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  • 这是一次非常美好的经历,我必须说。就餐环境很安静,我也享受了美味的食物。每道菜和相应的酒都很搭配,服务也非常出色。总体来说,对我来说是一个美好的一天。

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  • 太棒了,非常好。不幸的是,我不太舒服,没能好好享受整顿晚餐,但我的伴侣非常喜欢。
    非常诚实和友好。希望下次能够身体好些再来 :-)

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  • 从前菜开始,包括三样几乎不能吃的食物...其中一样有无法咀嚼的籽...到卡帕奇奥上面有两颗蛤蜊,蛤蜊汁闻起来像污水,再到无关痛痒的生虾,我们不知道这家餐厅是如何得到米其林一星的。其中一道意面是配上了平淡无味、稀稀的番茄酱。另一道有点意思。我们点的甜点里有芒果雪葩...一份配上了蓝莓,另一份配上了山羊奶酪---有点有趣,但却无法勾起味蕾的感觉。硬面包没有橄榄油或黄油。我们点的两种葡萄酒在酒单上没有了,于是他们又给了一款同一酿酒商的酒,说是同样好的。
    总的来说,份量很少,服务慢,食物也不好吃。两个人共花了300美元,而在意大利其他地方花三分之一的价格能吃到更好的餐点。我是一名记者,原本计划在我的西西里旅行文章中包括这家餐厅,但现在决定完全删掉,因为我不是餐厅评论家,所以将差评留给他。然而,我对于不能接受的食物有所了解,而且不知道米其林是如何认为这家特定的餐厅值得一星的。令人困惑!

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  • 在西西里岛上吃到米其林星级餐厅感到失望。点了单点菜单,价格非常高,特别是前菜。大部分菜肴听起来都不太有创意。给我感觉他们想要有米其林的感觉,但并没有特别出色。我一点也不喜欢我的羊肉饺子。开胃菜的味道有些奇怪。只有少量的单杯酒,而且在菜单上没有注明。最后我还是没有点甜点。他们应该专注于无可挑剔的服务,将单杯酒和饮料加入菜单,并考虑降低价格。在西西里岛5天的行程中,这是我印象最不深刻的一顿饭。

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  • Gagini完美地融合了西西里传统和国际视野,给传统烹饪带来了一股新鲜空气。厉害!

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  • 在这个美丽的巴勒莫餐厅里享用了一顿美味的晚餐。各种美味的口味搭配。

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1-10 / 53条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥387(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    地中海菜 西餐 海鲜 意大利菜
  • 电 话: +39-091589918
  • 地 址: Via Cassari 35, 巴勒莫西西里90133 意大利
  • 营业时间:休息中 明天12:30营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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