唐朝蟹神(春河里店)

蟹神·会席（餐食篇） ｜沈阳 上条介绍了蟹神·会席的装潢，这次分享一下餐食方面。 常吃日料的朋友不难回忆，只要和日料相关的餐厅基本都是方桌。 我同样也提到过，蟹神·会席的精神内核是追寻文化回流，所以它把中式圆桌会席文化也加了进来。一楼长桌，二楼圆桌。 我选的是999位餐，主要是偏向帝王蟹料理。 以下是位餐内容： 日式前菜拼盘、法国蓝龙、真鲷刺身、芝士焗帝王蟹、蒸帝王蟹、炭烤海鳗、烤和牛、和牛寿喜锅、刺身三拼（紫胆、三文鱼、甜虾）、蟹腿茶碗蒸、金汤蟹钳、蟹肉土瓶蒸、蟹肉天妇罗、蟹黄泡饭、海胆煎饺、手握、甜品、水果拼盘 如果只看位餐价格，蟹神在沈阳来讲那是妥妥的高消费餐厅。但对于该餐厅所针对的顾客人群来讲，算是很高性价比了。套餐里单拎出来个蓝龙在上海西餐厅就多少钱了？ 沈阳新一代高品质餐厅就这么几家，蟹神·会席在其中对比下来，装潢设计投入大，服务上也很下功夫。位餐内容品质较高，菜的品类也多。

蟹神·会席（环境篇） ｜沈阳 蟹神·会席又是范日道斥资千万打造的一家高端日料店。 为什么说又呢？我和范日道还是颇有渊源的。当年还是大学生的我出席了范日道的年会，那个时候还是在咖啡店举办，而如今... 范日道旗下餐饮店我从2016年探店分享到至今，起初都是价格较为亲民且易复制的商场连锁店，例如动手GaGa、大鼎牛腩和玛咪火炉披萨等。 而近两年倾向于打造高端餐饮。像蟹道、胆道、牛道、蠔の神烧肉水产、蟹神·唐朝和三十三の城等。 言归正传，蟹神·会席主推“会席位餐”，从装潢到理念，都在追寻文化回流。整体灯光不算明亮，幽静且神秘，带来很强的沉浸式体验感。 石料、木料、23步廊桥、123盏金灯...店里的陈设布置都巧妙得将日本文化元素与我国园林的经典构景法相结合。 有个比较有趣的点，店里修了一条密道供一些特殊顾客快速离店。再结合到令人咂舌的装修和与其面积相比而言少得可怜的餐位...哈哈哈哈哈范日道旗下餐厅一直让我很疑惑，真的是为了赚钱吗？ 这家蟹神·会席真有种让我穿越到古时大将军府邸的感觉。从进门的琴师弹奏起就一下子代入了... 这篇文介绍餐厅定位和装修风格，下篇分享关于餐食方面。

🆔Doris_熙爷  蟹仙唐朝 在沈阳，我的宴请首选永远是这里—蟹仙唐朝 从开业至今，作为范日道集团的忠实追随者，蟹仙唐朝始终是我心中无可替代的盛宴之地。 这一次，推门而入，便是大唐。 幽深的庭院，一步一画，雪落之时更显禅意。 在这里，宴请不仅是用餐，更是一场文化的沉浸—— 名画入馔，舌尖的千年美学 每一道菜，都是一幅流动的传世画。 · 《韩熙载夜宴图》以蓝鳍金枪鱼为乐器，蟹腿作人，鲟鱼子酱点缀如铎钉，细节里藏着一个时代的风雅。 · 《簪花仕女图》取自蓝鳍金枪鱼最珍贵的部位，入口即是雍容。 · 《瑞鹤图》中仙鹤翩然，实则是新西兰黑金鲍与枪鱿鱼的细腻对话。   还有《梅雀图》《富春山居图》……食材与艺术相遇，舍不得不吃，也舍不得不看。 商务宴请的隐逸之选 包房名雅景幽，过廊挂画，可赏雪、可谈事、可静心。 席间古筝轻拢，舞姿翩跹——那天兴起，更与舞者共舞一曲，衣袂如画，镜头定格皆是惊艳。 宴的圆满，不止于味 从海胆酱的丰润到蟹肉天罗妇的酥脆，从非遗手作伴手礼到服务生温暖的微笑——这里懂得以细节动人，更懂如何成全一场体面的相聚。 如果你也在沈阳，想要一场既有底蕴又不失尊贵的宴请，我会轻轻说： “去蟹仙唐朝吧，那是连时间都愿意停留的地方。” #沈阳宴请天花板 #蟹仙唐朝 #名画美学宴 #商务宴请首选 #沈阳高端餐厅 #传统文化与现代盛宴