知味小厨

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小年家庭聚餐。凉菜类：『小虾皮拌白菜』小虾皮是补钙滴，家里老人都很爱吃，白菜丝切得也很细，整体口感很水嫩。『冰爽蜇头』凉菜中的家常...
来自 hi绿野仙踪的点评

餐厅介绍

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萝卜丝饼 , 奶香手撕饼 , 元宝虾 , 菠萝虾球 , 蜜汁红薯 , 酸萝卜炒粉 , 沸腾水煮鱼 , 张飞牛肉 , 老妈拌菜 , 烤鸭

注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

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hi绿野仙踪

小年家庭聚餐。
凉菜类：『小虾皮拌白菜』小虾皮是补钙滴，家里老人都很爱吃，白菜丝切得也很细，整体口感很水嫩。『冰爽蜇头』凉菜中的家常菜，惊艳的地方是摆盘，整体是冰雪造型，一直以为海蜇头在玻璃碗里，其实是冰碗。『红烧肉』是他们家的招牌菜，餐具朋友特色，始终在加热中，保持肉肉的温度。肉很软嫩，不油腻，外婆很喜欢吃。『元宝虾』大虾的摆盘就如同它的名字，摆成了一个元宝的形状，我很爱吃。『炒青豆』实际是肉炒四季豆，外婆说这个豆豆是面豆。『清蒸鳜鱼』本来想点招牌臭鲈鱼的，结果没有，我就换成了鳜鱼，中国人的团圆饭上必不可少的就是鱼，寓意年年有余。『炸茄盒』每次聚会都会直接要两份，可见家里长辈们都很爱吃，我觉得这个炸茄盒的奇妙之处在于，入口不会很油腻。『素炒』素炒里有荷兰豆、木耳和山药。
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2019-02-09 详情举报有用（1）

hi绿野仙踪

hi绿野仙踪

餐前的『开胃菜』很有创新，是每人一串糖葫芦，是现做的，一串上只有两粒，很好吃。『红烧肉』的底座里一直有小圆烛为其加热，肉类一旦凉下去就会有腥味，老人们很喜欢吃这道菜。『小丸子』的造型特别好看。最逗的就是『烤鸭』，烤鸭上来之后拿出去现片的，片完回来我就忘了照相了，是看见鸭骨头才想起来的。我最爱吃的『大虾』造型也挺有趣的，感觉像燕窝。『牛肉土豆』牛肉比较软，虽然有红辣椒片点缀，却一点都不辣。『红烧大胖头鱼』7斤2两重，鱼头就有整个鱼长的二分之一。『豆角炒肉』，家常小炒。『百合炒瓜子仁』，盘子很精致。『鱼香豆腐』，豆腐很嫩很入味，因为太好吃很受欢迎，因此后来又加了一份。『大馒头』，很有特色，老式的发面方法。馒头特别松软，吃的时候直接用手撕的。『炸茄盒』，一般炸茄盒都是硬的，这个茄盒入口酥软，底部铺满了柔软的洋葱丝，汤汁特别好喝。『肉松白玉菇』，白玉菇被炸了之后，十分酥脆，外面裹着一层肉松，味道很棒。还有三盘家常小炒。
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2019-01-05 详情举报有用（1）

hi绿野仙踪

口味：5 环境：5 服务：5
新年家庭聚餐，一大桌子菜。一走进大堂，金碧辉煌的感觉。往包间走的路上，看见一些装饰性的小绿植，挺有趣的。不知道它们长大之后会变成什么样子，我记得这种小小的球球长大的速度是很快的。包间的灯很好看，是我喜欢的那种叠加的海鸥的形状，从上到下还有一种海鸥在飞翔的感觉。墙上的一组装饰画也很好看。餐前的开胃菜很有创新，是每人一串糖葫芦，是现做的，一串上只有两粒，很好吃。红烧肉的底座里一直有小圆烛为其加热，肉类一旦凉下去就会有腥味，老人们很喜欢吃这道菜。小丸子的造型特别好看；最逗的就是烤鸭，烤鸭上来之后拿出去现片的，片完回来我就忘了照相了，是看见鸭骨头才想起来的。我最爱吃的大虾造型也挺有趣的，感觉像燕窝。
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2019-01-04 详情举报有用（1）

沈阳美食侦探

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